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Menu EVO 50 - Centro Storico

à la carte

Starter

Crocchè
€1.5
Frittatina
€2.5
Frittatina con Genovese
€2.5
Frittatina dell'orto
€2.5
Tris di Montanarine
€7.5

Ragù, Genovese, Crema di Grana Padano 24 mesi

Main Course

Margherita
€5

Pomodoro San Marzano, Fiordilatte, Basilico, Olio EVO

Provola e Pepe
€5.5

Pomodoro San Marzano, Provola, Pepe macinato fresco, Basilico, Olio EVO

Capricciosa
€6.5

Fiordilatte di Agerola, Funghi ripassati, Salame Napoli, Carciofini, Olive Nere di Gaeta, Basilico, Olio EVO

Diavola
€6

Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, Salame piccante, Basilico, Olio EVO

Carettiera
€6.5

Salsicce, Friarielli (leggermente piccanti), Provola di Agerola, Basilico, Olio EVO

Ripieno al Forno
€6.5

Provola di Agerola, Ricotta, Salame Napoli, Pepe Nero macinato fresco, Pomodoro San Marzano, Basilico, Olio EVO

Pizze EVO

Nerano
€8

Crema di zucchine alla Nerano, fiordilatte di Agerola, basilico ed olio EVO del Beneventano

Scarola Al Vapore
€8.5

Ripieno con scarola riccia a crudo, provola di Agerola DOP, alici di cetara, olive di Gaeta, Pecorino Romano, Olio EVO del Beneventano

EVO 50
€9

Fiordilatte di Agerola, pomodorino confit essiccato al forno, salame nero Casertano, provolone del Monaco DOP, olio EVO del Beneventano e basilico

Noci & Speck
€8

Fiordilatte di Agerola, Noci caramellate, Speck, Basilico, Olio EVO

Cacio & Pepe
€8.5

Cacio, Pepe Nero macinato fresco, Fiordilatte di Agerola, Guanciale Stagionato

Pesto e Pomodori Secchi
€7

Fiordilatte di Agerola, Pesto di Basilico, Pomodori Secchi, Basilico, Olio EVO

Pistacchio e Mortadella
€8

Fiordilatte di Agerola, Pesto di Pistacchio, Mortadella Bologna IGP con Pistacchi, Basilico, Olio EVO

Marinara di Cetara
€7.5

Pomodoro San Marzano, Origano, Aglio Polesano, Alici di Cetara, Olive di Gaeta, Olio EVO

La Bufala
€7.5

Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala DOP, Basilico, Olio EVO

Pizze Fritte

Classica
€6.5

Provola di Agerola, Ricotta, Cicoli di Maiale, Pepe Nero macinato fresco

Genovese
€7

Genovese, Provola di Agerola

Dessert

Caprese
€4.5
Sfere tartufate
€4.5
Angioletti alla Nutella
€5
Bolle di EVO50
€4

Montanarine con ripieno alla crema Noccioinfante

Pastiera alle Noci
€4.5

Sbriciolata di Noci con Miele e pasta frolla

Sbriciolata Pan di Stelle
€4.5

Fully reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€45
Coffee
€1
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€10
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
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