Evoè Bistrot

Restaurant Evoè Bistrot menu

• Starter

  • frittata di carciofi e spinaci, sgombro marinato a secco
  • tavoletta di patata dolce e ceviche di pescato del giorno
  • cipolline borrotane in agro e baccalà fritto
  • flan di caciocavallo, cime di rapa e marmellata al peperoncino
  • salmone marinato in casa, kiwi e panna al limone
  • scarola ripassata in stile partenopeo,gamberi e tartufo nero
  • alette di pollo, barbecue e senape
  • carpaccio di seppie al loro nero e fave secche schiacciate
  • guacamole e tortillas
  • indivia belga schiacciata e salsa alla birra scura
  • cotechino e lingua salsa verde e daikon
  • coniglio alla cacciatora fritto e maionese allo zenzero
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• Main Course

  • €9.00

    crema di patate arrosto squacquarone e crostino di pane
  • €12.00

    spaghetto con crema d'aglio, olio, peperoncino e gamberi rossi
  • €13.00

    tortellino alla mortadella in brodo di prosciutto crudo

• secondi

  • tacchino arrosto stracchino e gorgonzola
  • trancio di salmone in crosta di erbe fini e baked potato

• Dessert

  • €4.00

    tarte al cioccolato fondente e frutti rossi
  • €4.00

    crostata ai mandarini
  • €4.00

    dolci secchi