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Menu 2025 - Ficano burger
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Type of cuisine
Italian
All food photos (43)
Hamburgheria - classici
- Double chicken
- €12.9
- Doppio pollo croccante, scamorza affumicata, cipolla caramellata, songino e salsa BBQ
- Crispy burger (single)
- €9.9
- Hamburger da 200gr, bacon croccante, cheddar e salsa crispy
- Pepp's burger
- €13.9
- Hamburger di scottona da 200gr, cheddar, bacon croccante,cipolla fritta,uovo, salsa crispy
- Rosty burger (single)
- €9.9
- Hamburger di scotttona 200g, emmental, rosty fritto (patate/cipolla), salsa rosa, tabasco
- Ficano burger (single)
- €10.9
- Hamburger di scottona da 200gr, emmenthal, salame piccante, bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ, patatine con fonduta come contorno
- Crispy gourmet (single)
- €10.9
- Scottona 200gr, bacon croccante, scamorza fritta affumicata, cheddar e salsa crispy
- Onion Burger
- €11.9
- Novita' pane nero hamburger di scottona 200gr, songino, pomooro,cheddar, scamorza affumicata,bacon,cipolla rossa fritta ,salsa crispy
Hamburgheria - gourmet
- Sicilian burger (single)
- €9.9
- Hamburger di scottona da 200gr, cipolla caramellata, composta di arance e ricotta fresca
- Black burger (single)
- €10.9
- Hamburger da 200gr, mortadella, burrata e pesto di pistacchio
- Ficano 2.0 (single)
- €12.9
- Hamburger di scottona da 200gr, scamorza fritta affumicata, emmenthal, salame piccante, bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ, patatine con fonduta come contorno
- Pistacchio burger (single)
- €12.9
- Hamburger di scottona 200gr, speck, stracciatella, pesto di pistacchio
- Daniel's burger - hamburger di scottona 200gr
- €10.9
- Prosciutto crudo di parma,rucola, burrata, scaglie di grana
Hamburgheria - chicken
- Chicken classic
- €8.9
- Pollo croccante, insalata, pomodoro a fette e maionese
- Chicken gourmet
- €10.9
- Pollo croccante, scamorza affumicata fritta, pomodoro a fette, maionese
- Crispy chicken (single)
- €9.9
- Pollo croccante, bacon, cheddar, salsa crispy
Hamburgheria - pork
- Pulled burger
- €12.9
- Pane nero, hamburger di scottona 200gr, cheddar ,pulled pork ,bacon,fonduta di cheddar
- Pulled - pork con fonduta
- €10.9
- Cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura 8/10 ore, marinato con salsa barbecue e fonduta di cheddar o pistacchio
- Pulled - pork con BBQ
- €10.9
- Cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura 8/10 ore, marinato con salsa barbecue
- Pulled - pork con cipolla
- €10.9
- Cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura 8/10 ore, marinato con salsa barbecue e cipolla caramellata al miele
- Pork burger (single)
- €9.9
- Hamburger, patate al forno, porchetta, emmental e anelli di cipolla,salsa BBQ
- Pig burger (single)
- €9.9
- Hamburger di scottona da 200gr, scamorza affumicata fritta, porchetta, cipolla caramellata, bacon croccante,salsa crispy
- Wurstel fritto
- €6.9
- Wurstel fritto, cipolla caramellata, bacon croccante e fonduta di ceddar(no bibita inclusa)
Hamburgheria - healthy
- Veggie
- €9
- Hamburger vegetariano, patate al forno, pomodoro, insalata, salsa guacamole.
Hamburgheria - drink
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, soda
- Negroni
- €6
- Vermout rosso, campari, gin
- Negrosky
- €6
- Vermout rosso, campari, vodka
- Negroni sbagliato
- €6
- Vermout rosso, campari, prosecco
- Americano
- €6
- Vermout rosso, campari, soda
- Bombay tonic
- €7
- Tanqueray tonic
- €7
- Hendrick’s tonic
- €8
- Mare tonic
- €9
- Manatthan
- €6
- Vermout rosso, rye whisky, angostura
- Margarita
- €6
- Tequila, cointreau, succo di limone
- Cocktail martini
- €6
- Gin, martini extra dry
- Tequila sunrise
- €6
- Tequila, arancia, granatina
- Sex on the beach
- €6
- Vodka liscia, vodka pesca, arancia, granatina
- Cuba libre
- €6
- Rum bianco, lime, coca cola
- Midori sour
- €6
- Midori, sweet&sour
- Di saronno sour
- €6
- Di saronno, sweet&sour
- Campari passion
- €6
- Campari, Pestato di arancia, spremuta arancia fresca
- Moscow mule
- €6
- Vodka moskovskaia, lime e ginger beer
- Piña colada
- €6
- Rum bianco, ananas e sciroppo di cocco
- Japanese ice tea
- €6
- Gin, coentrau, vodka, midori, sweet sour
Steakhouse
- Filetto scottona (etto)
- €6
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Angus canadese (etto)
- €6
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Angus Irlandese (etto)
- €6
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Bocconcini di scottona
- €7
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Scottona (etto)
- €5
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Vacca galiziana (etto)
- €7
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Angus uruguay (etto)
- €6
- Con contorno a scelta tra: patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
Apericena
- Tagliere ficano - prezzo a persona (porzione minima per 2)
- €15
- Drink incluso. Mangia e bevi, 2 tipi di salsiccia (classica e pizzaiola), puntine di maiale, arrosto di scottona, anelli di cipolla, patatine fritte, patate al forno.
- Tagliere classico - prezzo a persona (porzione minima per 2)
- €12
- Drink incluso. Assortimento di salumi e formaggi freschi.
- Aperitivo rinforzato (a persona)
- €10
- Compreso drink (birra,vino.cocktails)
Antipasti
- Mix
- €7
- Patatine fritte, nuggets, anelli di cipolla e stick di pollo
- Fonduta di patatine
- €6
- Patatine fritte servite con fonduta di ceddar e bacon
- Nuggets
- €4
- 6 o 12 pezzi
- Anelli di cipolla
- €4
- Bruschetta classica
- €6
- Con pomodoro fresco, basilico, sale, pepe, olio d'aglio e origano.
- Bruschetta con pistacchio
- €7
- Con aggiunta di pesto di pistacchio
- Mangia e bevi fritti
- €6
- Con fonduta di cheddar/ pistacchio
- Focaccia con mortadella
- €9
- Focaccia, mortadella, mozzarella di bufala, pistacchio
- Ficano basket
- €8.9
- Patatine, mozzarelline, olive ascolane, anelli di cipolla, stick di pollo, patatine chips,rosty fritto
- Mozzarella in carrozza
- €5
- Mozzarella di bufala da 100gr, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
- Mozzarelle in carrozza con stracciatella
- €5
- Mozzarella di bufala 100gr, prosciutto crudo di parma, stracciatella di bufala, granella di pistacchio
- Piatto salsiccia di suino cruda
- €6
- Salsiccia di suino servita cruda con sale,pepe e limone.
- Straccetti di pollo fritto alla paprika & BBQ
- €4
- 6pz 4euro 12pz 6euro
- Patatine twist
- €8
- Novità patatine twist con fonduta di pistacchio, mortadella ,burrata da 120gr
- Anelli di pollo 8pz
- €6
- Pulled ball
- €6
- Con fonduta di cheddar o pistacchio
Primi
- Paccheri pistacchiosa
- €10
- Speck, pesto di pistacchio, panna, burratina da 120gr e farina di pistacchio
- Fettuccine fantasia
- €12
- Salmone, pomodorino, pesto di pistacchio e farina di pistacchio
- Farfallette al salmone
- €10
Pinse
- San daniele
- €10
- Crudo, rucola, grana, pomodorini,mozzarella.
- Light
- €10
- Mortadella, philadelphia, granella di pistacchio, pesto di pistacchio,mozzarella.
- Margherita
- €8
- Pomodoro, basilico, mozzarella
- Vegetariana
- €9
- Verdure grigliate, mozzarella, carciofi e funghi
- Pistacchiosa
- €11
- Speck, stracciatella, pomodorino, farina di pesto di pistacchio, pistacchio,mozzarella.
- Pork
- €10
- Porchetta, gorgonzola, pesto di pistacchio, pomodori secchi,mozzarella.
Insalatone
- Mediterranea
- €7
- Pomodoro, mozzarella, lattuga,masis
- Tonnara
- €8
- Lattuga, pomodoro, songino, tonno, mais
- San daniele
- €8
- Crudo, rucola, pomodoro, mozzarella, scaglie di grana
- Sfiziosa
- €9
- Bresaola, lattuga, rucola, pomodoro, mais, scaglie di grana,burratina
- Chicken
- €8
- Straccetti di pollo, lattuga, pomodoro, mais, mozzarella
Birre
- Birra artigianale tari' 1920 (con cannella)
- €6
- Leggera e delicata, dall' amaro appena percettibile,retrogusto lungo e intenso donato da un' avvolgente nota di cannella
- Birra artigianale tari' 1920 al miele
- €6
- Elegante, dall'amaro moderato e dal finale morbido, impreziosita da miele millefiori prodotto da api nere sicule.
- Messina cristalli di sale
- €3.5
- Birra corona
- €4
- Ceres
- €4
- Tennet's
- €4
- Heineken 33cl
- €3.5
- Birra paulaner
- €4.5
Birre alla spina
- Brooklyn pilsner 0,25
- €3
- La brooklyn pilsner è una birra dal colore dorato brillante con una schiuma densa e persistente. Al palato si presenta fresca e leggera, con note di malto e luppolo perfettamente bilanciate. Il suo gusto pulito e rinfrescante la rende la scelta ideale per chi ama le birre di stile pilsner.
- Brooklyn pilsner 0,40
- €5.5
- Brooklyn pilsner 0.50
- €5
- Grimbergen double ambree 0.25
- €4
- Ricca e maltata, grimbergen double ambree si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano e la densa schiuma avorio.
Drink
- Aperol spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Campari spritz
- €6
- Campari, prosecco, soda
- Negroni
- €6
- Vermout rosso, campari, gin
- Negrosky
- €6
- Negroni sbagliato
- €6
- Vermout rosso, campari, prosecco
- Americano
- €6
- Bombay tonic
- €7
- Tanqueray tonic
- €7
- Hendrick’s tonic
- €8
- Mare tonic
- €9
- Manatthan
- €6
- Vermout rosso, rye whisky, angostura
- Margarita
- €6
- Tequila, cointreau, succo di limone
- Cocktail martini
- €6
- Gin, martini extra dry
- Tequila sunrise
- €6
- Tequila, arancia, granatina
- Sex on the beach
- €6
- Vodka liscia, vodka pesca, arancia, granatina
- Cuba libre
- €6
- Rum bianco, lime, coca cola
- Midori sour
- €6
- Midori, sweet&sour
- Di saronno sour
- €6
- Di saronno, sweet&sour
- Campari passion
- €6
- Campari, pestato di arancia, spremuta arancia fresca
- Moscow mule
- €6
- Vodka moskovskaia, lime e ginger beer
- Piña colada
- €6
- Rum bianco, ananas e sciroppo di cocco
- Japanese ice tea
- €6
- Gin, coentrau, vodka, midori, sweet sour
Cocktail pestati
- Caipiroska (vari gusti)
- €6
- Vodka, lime, zucchero di canna
- Caipirinha
- €6
- Lime, cachaca e zucchero di canna
- Rum cooler
- €6
- Pestato lime e arancia, rum bianco, rum scuro, succo di limone, ginger beer
- Mojito
- €6
- Rum chiaro, rum scuro, lime, menta, zucchero di canna, soda
Sparkling
- Bellini
- €5
- Pesca e prosecco
- Rossini
- €5
- Fragola e prosecco
- Mimosa
- €5
- Arancia e prosecco
Cocktail analcolici
- Virgin mojito
- €6
- Lime, menta, zucchero scuro, schweppes lemon
- Virgin colada
- €6
- Ananas fresca, cocco
- Ficano juice
- €6
- Bitter rosso, succo d'arancia fresca e granatina
- Fino all'imbrunire (poco alcolico)
- €6
- Succo di pompelmo, succo di limone, succo d'ananas, granatina e prosecco
Bevande non gasate
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua frizzante
- €2.5
- The pesca e limone
- €2.5
- Succhi skipper
- €2
- Skipper ai mirtilli
- €2.3
Bevande gasate
- Sprite
- €2.5
- Chinotto
- €2.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Red bull
- €3
- Schweppes tonica e limone
- €2.5
- San bitter rosso e bianco
- €2.5
- Fanta
- €2.5
Liquori
- Jagermeister
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Baileys
- €4
- Limoncello siciliano zagara
- €4
- Unicum
- €4
- Fernet branca
- €4
- Amaro amara
- €5
- Amaro montenegro
- €4
Grappa
- Liscia 903
- €4
- Barrique 903
- €4.5
Wine
- Costa arènte valpolicella
- €30
- Firriato altavilla della corte syrah
- €28
- Colore rosso rubino intenso. Annuncia la sua presenza con suggestioni di frutta matura, modulate da leggere sfumature di vaniglia e spezie. Ben strutturato, impreziosito da tannini eleganti e avvolgenti, di ottima e delicata persistenza.
- Alessandro di camporeale kayd syrah
- €30
- Il kaid syrah ha un colore rubino cupo, impenetrabile alla vista ma non al naso, dove intriga con le sue ricche note di mora, amarena, ribes, cacao, caffè tostato, rabarbaro, cuoio, pepe nero e chiodi di garofano. Sul palato si impone con la sua personalità territoriale, potente e vellutata.
- Torre rosazza altromerlot
- €28
- Sapore. in bocca si avverte immediatamente il tannino del vino, di cui l'eleganza è l'attributo più evidente. Riempie il palato con la sua morbidezza e richiama la confettura di frutti rossi, per poi evolvere in sentori discreti di legno. Lunga la persistenza.
- Donna fugata la bella sedàra
- €30
- "La bella sedara" della cantina siciliana donnafugata è un rosso intenso e fruttato dal tipico profilo mediterraneo. Nasce da un blend di nero d'avola, a cui si aggiungono piccole percentuali di altre uve a bacca rossa coltivate nelle terre della sicilia sud-occidentale.
- Pellegrino tareni nero d'avola
- €18
- Il nero d'avola tareni delle cantine pellegrino è un vino intenso e tipicamente mediterraneo: il suo colore anticipa alla vista un carattere deciso e vivace, confermato dalle convincenti note di rosa, marasca e mora.
- Pellegrino tareni syrah
- €18
- Il syrah tareni di pellegrino è rosso rubino concentrato e luminoso. Al naso è fragrante e tipico, con note di mora di gelso, violetta, prugna, ciliegia, pepe nero e liquirizia. Al palato ha tannino levigato, morbidezza di frutto e una certa freschezza.
- Pellegrino tareni chardonnay
- €18
- Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso apre con sentori floreali, di violetta e zagara, note di fiore di sambuco s'intrecciano a una sensazione agrumata di grande piacevolezza. Al palato il vino è equilibrato e fresco, spiccano aromi di pompelmo e un finale che sa di mandorla.
- Pellegrino inzolia
- €18
- Il tareni inzolia è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Viene ottenuto grazie a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata e completa il suo affinamento in bottiglia. Ha un gusto delizioso floreale e fruttato, morbido e secco.
- Pellegrino viognier
- €18
- Un vino bianco dal gusto deciso e dalla buona acidità.Dal colore giallo paglierino, profumi di pesca, melone e pera. Gusto rotondo e fruttato.
- Firriato charme
- €28
- Lo charme è un vino poco (mosso, frizzante) delle terre siciliane, dal colore brillante con sentori di frutta esotica, che ricorda il mango la papaya e note floreali espresse in una gamma di aromi sempre in perfetta armonia.
- Torre dei vescovi thelys frizzante
- €22
- Moet & chandon champagne
- €65
- Sfoggia un colore giallo pallido con riflessi verdi e possiede bollicine sottili che formano cordoni molto vivaci. Al naso, si scoprono per prime note di mela, pera e fiori bianchi, progressivam
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