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Menu F.lli La Cozza

  • à la carte

à la carte

Starter

Prosciutto crudo di Parma e mozzarellina di bufala D.O.P.
€10
Tris di bruschette
€7

(la classica, crema di salmone e rucola e patè di olive)

Burrata
€8

l'originale della Puglia, ricca e gustosa

Caprese con mozzarella di bufala D.O.P. e pomodori freschi
€8
Parmigiana di melanzane con provola affumicata e olio al basilico
€9
Battuta di scamone al coltello con crema di parmigiano
€10
Insalata di mare* dei F.lli La Cozza
€11
Involtini di branzino con puntarelle e crema di burrata
€11
Di tutto un po'
€16

(involtino di branzino con puntarelle, cozze gratinate, insalatina di mare*, sfogliatella di baccalà* e patate, polpettine di pesce* bianco)

Cozze

Cozze al guazzetto di pomodoro con crostoni
€9

(leggermente piccanti)

Impepata di cozze
€9
Cozze dei F.lli La Cozza
€9

(con pancetta, cipolla e zafferano)

Cozze alla marinara
€9
Cozze gratinate
€9

(con pan grattato, pecorino grattugiato, aglio e prezzemolo)

Dessert

Torta Fratelli La Cozza
€5

sfoglia*, cioccolato, crema alla nocciola, panna .... di tutto, di più

Pastiera
€5

preparata secondo l'antica tradizione Napoletana

Tarte Tatin* tiepida con gelato alla crema
€5
Panna Cotta
€5
Ananas fresco
€5
Macedonia con frutta di stagione
€5
Gelati e sorbetti di nostra produzione
€5
Babà al rhum
€5

....’nu babà !

Zeppola di S. Giuseppe
€5

... quella originale

Vera cassata Siciliana
€5

preparata in casa con ricotta* di pecora

Cremoso al pistacchio di Sicilia
€5

con fondente al cioccolato e meringhe alle mandorle

Torta al cioccolato e arancia
€5
Tiramisù
€5
Profiteroles al cioccolato
€5
Meringata alla panna
€5

con fonduta calda di cioccolato

Siamo Fritti

Calamari* fritti
€13
Frittura mista di calamari*, gamberi* e pesciolini*
€16
Misto di pittule* pugliesi (palline di pasta lievitata)
€8

semplici - pesce bianco* - pomodoro secco, olive nere, origano, acciughine

Gnocco fritto con prosciutto crudo di Parma
€9

Insalatone

Greca
€8

misto foglie con feta, olive nere e pomodoro

Nizzarda
€9

misto foglie con patate,tonno, acciughe, pomodoro, olive, uovo sodo e sedano

Caesar salad
€9

insalata romana croccante, pollo alla piastra, crostini, salsa Caesar e bacon croccante

Amalfi
€9

misto foglie, merluzzo*, gamberi*, sedano, carote e olive

Main course

Birilli dei F.lli La Cozza alla boscaiola
€9

(pomodori, funghi e guanciale)

Spaghetti alle cozze e vongole veraci
€11
Risotto con scampi*, zucca gialla e granella di nocciole
€14
Pasta con le sarde fatta in casa
€10

(pappardelle con sarde, pinoli, uvetta, finocchietto e muddica)

Orecchiette fatte in casa con cime di rapa
€10
Cavatelli fatti in casa con tonno*, pomodorini e muddica
€13
Gnocchi di patate fatti in casa alla Sorrentina
€9
Paccheri di Gragnano con salsiccia, melanzane fritte e provola affumicata
€9

Secondi

Cotoletta alla Pierino
€14

(cotoletta impanata con pane carasau con dadolata di pomodoro)

Tagliata di vitellone Piemontese con salsa alle erbette e patate
€15
Tagliata di pollo alla piastra con salsa BBQ e caponata di verdure
€12
Polpo* alla griglia con verdure grigliate
€17
Tagliata di tonno* al pepe rosa con verdure spadellate
€18
Orata in crosta di pistacchi e mandorle su crema di pomodoro
€16
Baccalà* in umido con polenta grigliata
€15
Misto di verdure ai ferri
€9

Contorni

Patatine* fritte
€5
Patate saltate aglio e rosmarino
€4
Verdure spadellate con basilico
€4
Cime di rapa saltate
€5
Insalata di puntarelle, acciughe, olive e capperi
€6
Insalata di pomodori o di carote o mista
€4

Menu Baby

Prosciutto cotto e mozzarella di bufala
€5
Gnocchi di patate fatti in casa alla Sorrentina
€6
Cotoletta di pollo con patatine* fritte
€8

La PIZZA è uguale per tutti

Per visionare l'intero menù delle pizze visita:

www.foodandcompany.com

F.LLI LA COZZA
€9

pomodorini freschi, aglio, origano, polpo*, cozze* e basilico

ZUCCA
€8

zucca*, provola affumicata, salsiccia e basilico

CALZONE PROVOLONE

scarola, provola affumicata, salame napoletano, capperi, olive e basilico

MARGHERITA
€6

pomodoro, fior di latte e basilico

BRA
€10

salsiccia di Bra cruda, mozzarella, pomodorini, pepe e basilico

CAPRESE
€7.5

pomodorini, mozzarella di bufala D.O.P. e basilico

NORMA
€9

pomodorini, melanzane fritte, salsiccia saltata, fior di latte, parmigiano e basilico

PACCHIANA
€9

pomodoro, burrata intera e rucola fuori cottura e basilico

SCUGNIZZA
€8

pomodoro, fior di latte, ricotta, salame napoletano e basilico

SPECIALE
€11

pomodori gialli e rossi del Vesuvio, fior di latte, ricotta salata, mini burrata fuori cottura e basilico

VESUVIO
€10

pomodori gialli e rossi del Vesuvio, bocconcini di bufala, parmigiano e basilico

Focacce

Langarola
€10

salsiccia di Bra cruda, rucola, pomodorini e pepe

Pugliese
€9

stracciatella pugliese, rucola e ciliegini

Sbrodolona
€10

prosciutto crudo e stracciatella pugliese

Crudo
€8

prosciutto crudo e rucola

Mortadella
€9

mortadella e bocconcini di Bufala D.O.P.

Capri
€8

pomodoro e mozzarella di bufala D.O.P.

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