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Fine Dining Terrace

Flor

Calle Goya, 3, 22300 BarbastroSee map

Average price €30

Cannot be reserved on TheFork

Menu 28.50€

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Restaurant menu

  • Average price €30 Special request
Bacalao de salazón – careta de vacuno – emulsión de guindilla dulce
€16.75

Bacalao de salazón – careta de vacuno – emulsión de guindilla dulce

Solomillo de vacuno, sopa ligera de foie y salsa de oporto
€14.9

Solomillo de vacuno, sopa ligera de foie y salsa de oporto

Cochinillo rustido y su cuscús especiado
€16.9

Cochinillo rustido y su cuscús especiado

Menu 23.75€
€23.75

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

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MENU Menú 23.90€

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Opening time

Comida: de 13:15 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: 21:00 a 23:00 (de martes a sábado)

Closing time

Enero Nochebuena Navidad

How to get to the restaurant

Calle Goya, 3, 22300, Barbastro, Spain

About the restaurant

Somontano, poderosa tierra de productos nobles en donde los romanos iniciaron el cultivo de la uva, una zona situada en el pre-pirineo que significa al pie del monte… en esa fértil región un día de 1980 José Antonio Pérez inauguró el restaurante Flor, que se convirtió en una referencia culinaria en Barbastro.

Premiado como el mejor restaurante de Aragón en 2012 por la Academia Aragonesa de Gastronomía, en Flor consigues ese delicado equilibrio entre la tradición y el vanguardismo de la alta cocina. Prueba de ello es la menestra de verduras frescas con bogavante, o el cochinillo rustido y su cuscús especiado.

Por supuesto, entre sus opciones vinícolas no falta la DO Somontano, que junto a un servicio dedicado completará tu sensación de estar en un lugar magnífico. Flor es especial, no te lo pierdas.

Features

Services

, ,

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, , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Flor

Pizzeria

Barbastro

€17 average price

From market

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€25 average price

  • Insider

Author

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Insider

Barbastro

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  • Insider

Creative

Trasiego

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MICHELIN 2020

Barbastro

€50 average price

MENU

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Barbastro

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MENU

Traditional cuisine

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MENU

Spanish

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€25 average price

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