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Menu 2025 - Foradada Restaurant
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Menu photos (6)
All food photos (24)
Para empezar y compartir
- Croquetas caseras de pollo al ast con ali-oli
- €12
- Croquetas caseras de champiñones trufados
- €12
- Burrata de bufala con higos confitados , cebolla asada y aliño de albahaca
- €18
- Jamón ibérico enrique tomas reserva al corte, tomate de ramallet y pan de carasatu
- €26
- Steak tartar clásico con patatas fritas
- €22
- Carpaccio atún rojo, trampó y brotes tiernos
- €22
- Cogollos a la brasa, pollo al ast con especies, guanciale, queso mahonés y salsa césar
- €18
- Foie, pan brioche tostado y mermelada de fruta de temporada
- €18
- Berenjena asada con salsa romesco y rucula
- €16
- Antxoas del cantábrico, tomate rallado y pan
- €18
- Frito mallorquín de gamba roja
- €22
- Pulpo braseado, patata cremosa y pimentón tap de cortí
- €24
Principales
- Picantón asado, mojo de sobrasada y patato
- €24
- Chuletitas de cordero con refrito de ajos y pimiento piquillo asado
- €31
- Lechona mallorquina, patata cremosa, orejones y salsa brand
- €29
- Solomillo de ternera con tomate cherrys confitados y pure trufado
- €26
- Canelón relleno de setas con salsa pimienta verde
- €22
- Lubina asada, chirivía cremosa, dátil, naranja y tirabeques con salsa noilly pratt
- €28
- Bacalao a la mallorquina con salsa suquet
- €24
Arroces (min 2 pax)
- Paella de pescado y marisco
- €24
- Paella mixta de tramuntana
- €22
- Paella negra con all i oli
- €22
- Paella de verduras de temporada
- €22
Los dulces
- Cardenal de lloseta
- €9
- Tarta de queso vasca cremosa
- €9
- Piña tropical asada con helado de yogur
- €9
- Chocolate blanco, crema de pasión y espuma de vainilla
- €9
Cava
- Essential, xarel.Lo, juve y camps
- €35
- Juve y camps, millisime chardonnay
- €63
Cava rosado
- Essential, inot noir, juve y camps
- €36
Champagne
- Veuve cliquot, yellow label
- €128
- Ruinart bdb
- €163
- Dom perignon
- €390
Rosado champagne
- Ruinart bdb
- €170
Vinos blancos
- Km1, prensal blanc
- €24
- Columpio blanco
- €28
- Mortitx, giro ros
- €48
- Tianna blanc, chardonnay
- €52
- Miquel gelabert, chardonnay roure
- €69
- DO rueda - montespina, verdejo
- €20
- DO rias baixas, albariño - la poda, albariño
- €27
- DO rias baixas, albariño - attis, sobre lias
- €38
- DO rias baixas, albariño - attis, mar
- €132
- Otras DO - miranda d´espiells, chardonnay
- €30
- Otras DO - la tarea, sangarida, godello
- €76
- Otras DO - milmanda, torres
- €129
- Chablis louis moreau 1º cru vau ligneau
- €68
Vinos rosados
- Mortitx, flaires
- €32
- Finca biniagual, binimare, mallorca
- €57
- Miraval
- €49
- Rock angel, cht d’esclans
- €58
Vinos tintos
- Km 1
- €24
- Mortitx, gargollasa-callet
- €37
- Ribas, sio tinto
- €49
- Toni gelabert, ses hereves
- €58
- Miquel gelabert, gran vinya son caules
- €61
- Mortitx, monjoia, syrah
- €122
- Ribera del duero - fuentespina reserva
- €29
- Ribera del duero - hacienda monasterio reserva
- €112
- Rioja - zuazo gaston crianza
- €21
- Rioja - remirez de ganuza, reserva
- €114
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