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Menu 2025 - Forno Nero
Rua de Santo Antonio 25, 8000-282, Faro
MediterraneanAverage price €16
9.4
(565 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (65)
+61
Para começar
- Couvert
- €6.5
- Seleção de pães e grissini com tapenade de azeitonas pretas e orégãos, azeite virgem com balsâmico
- Gressinis
- €1.5
- Por porção
- Seleção de pães
- €4
- Tapenade de azeitonas pretas
- €3.5
- Com orégãos e tostas de centeio
Sopas
- Sopa clássica minestrone
- €4.5
- Com brunesa de legumes e feijão branco, aromatizada com molho pesto
- Creme de courgette
- €4
- Servida com sementes de girassol
Pão de alho
- Simples
- €4
- Massa de pizza, manteiga de alho e ervas aromatizada com alecrim
- Com mozzarella
- €6
- Massa de pizza, mozzarella fior di latte, manteiga de alho e ervas aromatizada com alecrim
- Com mozzarella vegan
- €6
- Massa de pizza, mozzarella vegan, azeite de alho e ervas aromatizado com alecrim
- Com mozzarella e tomate
- €7
- Massa de pizza, mozzarella fior di latte, tomate fresco e seco, manteiga de alho e ervas aromatizada com alecrim
- Com mozzarella e pepperoni
- €8
- Massa de pizza, mozzarella fior di latte, pepperoni, manteiga de alho e ervas aromatizada com alecrim
- Familiar
- €10.5
- Massa de pizza, mozzarella fior di latte, manteiga de alho e ervas aromatizada com alecrim
Burratas
- Algarvia
- €13
- Burrata, rúcula, figos secos, amêndoa torrada, tostas de pão ciabatta e vinagrete de laranja e mel
- Forno nero
- €14
- Burrata, rúcula, tomate cherry vermelho e amarelo, beterraba assada, toranja, noz e vinagrete de mel
- Caprese
- €15
- Burrata, rúcula, tomate cherry vermelho e amarelo com molho pesto
Bruschettas
- De tomate
- €6.5
- Pão ciabatta, tomate cherry, cebola roxa, aromatizado com vinagrete balsâmico e orégãos
- De presunto san daniele
- €14
- Pão ciabatta, presunto san daniele, queijo parmesão e pesto de tomate seco
- De salmão
- €13
- Pão ciabatta, queijo philadelphia, salmão fumado, abacate, frutos de alcaparras, limão e endro
E ainda
- Carpaccio de novilho
- €15
- Maionese trufada, rúcula, tomate cherry, croutons de alecrim e lascas de parmesão
- Carpaccio de beterraba e courgette
- €13.5
- Pontas de agrião, supremos de toranja, caju tostado e vinagrete de maçã
- Tábua de queijos
- €12
- Queijo taleggio, queijo de são jorge, queijo gorgonzola, nozes e grissini
- Tábua de charcutaria
- €12
- Salame spianata picante, presunto san daniele, pepperoni, nozes e grissini
- Tábua nero
- €18
- Queijo taleggio, queijo gorgonzola, queijo de são jorge, salame spianata picante, presunto san daniele, pepperoni, nozes, azeitonas verdes em azeite e grissini
Pizzas
- Margherita
- €12
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, azeite de manjericão e orégãos
- Margherita vegan
- €12
- Molho de tomate, mozzarella vegan, azeite de manjericão e orégãos
- Fiambre e cogumelos
- €14.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos e orégãos
- Pepperoni
- €15.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, pickles de cebola roxa, azeitonas verdes em azeite e orégãos
- Nero
- €17
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, pancetta, cogumelos portobello, rúcula, tomate seco e orégãos
- Diavola
- €16.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, salame spianata picante, pickles de cebola roxa, azeitonas verdes em azeite e orégãos
- Quatro queijos
- €16
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, queijo taleggio, queijo gorgonzola, queijo chèvre, nozes e orégãos
- Vegetariana
- €14.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, courgette e beringela assadas, frutos de alcaparra, tomate cherry, rúcula, azeite de trufa e orégãos
- Atum e cebola
- €20
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, lombo de atum confitado, pickles de cebola roxa, azeitonas verdes em azeite e orégãos
- Calzone
- €17
- Pizza fechada com molho de tomate, mozzarella fior di latte, queijo ricotta, fiambre, espinafres, ovo cozido, queijo parmesão e orégãos
- Calzone nero
- €17.5
- Pizza fechada com molho de tomate, mozzarella fior di latte, frango desfiado, cebola roxa, cogumelos portobello e azeitonas verdes
- Jalapeño
- €19
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, pepperoni, salame spianata picante, pickles de cebola roxa, azeitonas verdes em azeite e jalapeño
- San daniele
- €17.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, presunto san daniele e orégãos
- Camarão ‘à guilho’
- €20
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, camarões marinados com alho, ananás, tomate cherry, rúcula e orégãos
- Frango BBQ
- €17.5
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, frango, bacon, cebola roxa, molho BBQ, rúcula e orégãos
- Bolonhesa
- €17
- Molho de tomate, mozzarella fior di latte, molho bolonhesa, cogumelos, pickles de cebola roxa e orégãos
Pastas & risottos
- Penne rigate com molho de tomate
- €15.5
- Molho de tomate, tomate cherry e queijo mozzarella
- Linguine à bolonhesa
- €15.5
- Ragu à bolonhesa e queijo parmesão
- Linguine carbonara romana
- €16.5
- Pancetta, ovo e queijo parmesão
- Linguine de camarão
- €21.5
- Com camarão salteado, molho bisque, tomate cherry e queijo parmesão
- Gnocchi de batata
- €15
- Gnocchi de batata caseiros, molho de abóbora assada, sementes de abóbora e queijo parmesão
- Ravioli nero
- €19
- Ravioli caseiro com tinta de choco, recheado com queijo ricotta e espinafres, servido com molho de tomate à italiana, rúcula e queijo parmesão
- Lunette de trufa
- €19.5
- Massa recheada com trufa, molho de queijo taleggio, rúcula, azeite de trufa e queijo parmesão
- Lasanha à bolonhesa
- €16.5
- Ragu à bolonhesa, bechamel, molho de tomate e queijo mozzarella
- Risotto de cogumelos
- €19
- Risotto de cogumelos shiitake, portobello e shimeji com azeite de trufa e queijo parmesão
- Risotto primavera
- €17.5
- Risotto de cenoura assada, courgette, beringela, aipo e tofu marinado com soja
Da horta
- Forno nero
- €14
- Burrata, rúcula, tomate cherry vermelho e amarelo, beterraba assada, toranja, noz e vinagrete de mel
- Caprese
- €15
- Burrata, rúcula, tomate cherry vermelho e amarelo com molho pesto
- Salada césar de frango
- €15
- Alface romana, tomate cherry, frango, croutons de pão, queijo parmesão, bacon e molho césar
- Salada césar de camarão
- €18
- Alface romana, tomate cherry, camarões marinados com alho, croutons de pão, queijo parmesão e molho césar
- Nona bowl
- €16
- Abóbora assada, quinoa preta, agrião, espinafres, rúcula, grão de bico, beterraba, sementes de linhaça, sementes de abóbora tostada e vinagrete de sésamo
Os intemporais
- Frango à milanesa
- €17
- Clássico frango à milanesa, linguine com molho de tomate e salada verde com cebola roxa
- Tagliata de novilho grelhado
- €26
- Servido com salada de rúcula e tomate cherry com molho de vinho tinto e batata frita em gomos
- Bacalhau nero
- €28
- Lombo de bacalhau com tinta de choco, risotto de tomate, brócolo bimi e molho ‘pil pil’
- Hambúrguer black angus 200g
- €23.5
- Em pão brioche com queijo taleggio, cebola crocante, pancetta e molho sriracha, acompanhado com batata frita em gomos e orégãos
- Hambúrguer de falafel com lentilhas
- €21
- Em pão brioche com guacamole, tomate e alface romana, acompanhado com batata frita em gomos
Acompanhamentos
- Batata frita em gomos com flor de sal
- €4
- Legumes da estação com azeite
- €5
- Arroz basmati simples
- €4
- Salada verde com tomate cherry, cebola roxa, pepino e vinagrete balsâmico
- €5
Sobremesas
- Abacaxi
- €4.5
- Melão
- €4.5
- Tiramisù
- €6
- Biscoitos savoiardi embebidos em café, mascarpone e cacau
- Pana cotta
- €8
- Panna cotta de lima e coco, servida com carpaccio de abacaxi
- Semifreddo
- €7
- Mousse de avelã e chocolate com biscuit de café
- Babá au rum
- €6
- Babá com rum, creme de mascarpone, manga e maracujá
- Taça melba
- €8.5
- Pêssego em calda e chantilly com mascarpone
- Floresta branca
- €8.5
- Pão de ló, creme de queijo e lima com cereja griottines
- Crepe nutella
- €6.5
- Com cacau e açúcar
- Crepe nutella e gelado
- €10.5
- Com 1 bola de gelado, cacau e açúcar
- Bola de gelado (1 bola)
- €4.5
- Pergunte-nos quais os sabores disponíveis!
- Gelado ben & jerry’s (100ml)
- €5
- Cookie dough / strawberry cheesecake / chocolate fudge brownie
Cafetaria
- Café
- €1.5
- Café duplo
- €3
- Café americano (abatanado)
- €2.5
- Latte
- €3.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Capuccino
- €4
- Chá
- €3.5
- Pergunte-nos quais as opções disponíveis.
Vermutes & licores
- Martini bianco
- €5
- Martini rosso
- €5
- Martini extra dry
- €5
- Campari
- €6
- Limoncello villa massa
- €6
- Italicus
- €10
- Disaronno
- €6
- Tia maria
- €5
- Licor beirão
- €5
- June wild peach
- €6.5
- St. germain
- €8
- Cointreau
- €6
- Baileys
- €6
Cocktails - Os intemporais
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, co2
- Campari tonic
- €8
- Campari, água tónica
- Negroni
- €9
- Campari, gin, cinzano rosso
- Garibaldi
- €7
- Campari, sumo de laranja
- Bellini
- €7
- Prosecco, sumo de pêssego
- Hugo
- €8
- Licor elderflower, prosecco, água com gás, cordial, hortelã
- Pirlo
- €7.5
- Campari, vinho branco, co2
Cocktails - E ainda
- Silent hill
- €7
- Mistelle de maçã, gin, limão, tomilho, água tónica
- Panna cotta al limone
- €9.5
- Bombay pressé, limão, espuma de panna cotta
- In the clouds
- €9.5
- Vodka, pêssego, mirtilos, pastilha elástica, hibiscus, clara de ovo
- Basil smash
- €8
- Gin, limão, açúcar, manjericão
- Westside love
- €11.5
- Rum branco, medronho, mirtilo, falernum, lima
- Amaretto sour
- €10
- Disaronno, bulleit bourbon, limão, clara de ovo
- Malverde
- €11.5
- Tequila, mezcal, toranja, alecrim, ginger beer
- Margarita 100% agave
- €11
- Jose cuervo tradicional, cointreau, lima, agave
- Outta pocket
- €10
- Johnnie walker black label, camomila, gengibre, ginger ale
- Espresso martini
- €10
- Vodka, tia maria, café
- Grasshopper 2.0
- €6
- Chocolate branco, avelã, menta, natas, nutella
- Old fashioned
- €10
- Bourbon, angostura bitters, açúcar
- Nero affogato
- €6.5
- Gelado de baunilha, rum abuelo 7 anos, cointreau, café
- Black forest
- €6
- Brandy, rum, cereja, chocolate negro
Mocktails [0% alcool]
- Cabanna
- €6
- Maracujá, lima, menta, ginger ale
- Gomma
- €6.5
- Pêssego, morango, limão, co2
- Fresh me up
- €6.5
- Laranja, sumo de arando, menta
Gin
- The fox tale gin
- €10
- Com tónica fever tree premium e laranja
- Tanqueray london dry
- €10.5
- Lima | com tónica fever tree premium
- Tanqueray N.º 10
- €12
- Toranja | com tónica fever tree premium
- Bulldog
- €11.5
- Laranja e limão | com tónica fever tree premium
- Hendrick’s
- €13.5
- Pepino | com tónica fever tree premium
- Gin mare
- €12
- Laranja e alecrim | com tónica fever tree premium
- Gin sul
- €15.5
- Limão e alecrim | com tónica fever tree premium
- Monkey 47
- €18.5
- Laranja e menta | com tónica fever tree premium
- Beefeater pink
- €10.5
- Lima e frutos vermelhos | com tónica schweppes
Vinhos verdes (75cl)
- Quinta de azevedo reserva
- €23
- Maria saudade
- €26
- Dardas avesso
- €31
Vinhos blancos (75cl)
- Maré - lisboa
- €19
- Gravuras do côa colheita - douro
- €19
- Dory - lisboa
- €20
- Ribeiro santo - dão
- €23
- Pinta negra reserva - lisboa
- €24
- Herdade de s. miguel rabo de ovelha - alentejo
- €25
- Ribafreixo antão vaz - alentejo
- €25
- Maria mansa - douro
- €27
- Quinta do vallado prima - douro
- €29
- Duas quintas - douro
- €29
- Alva magna reserva - dão
- €32
- Cinco forais arinto - alentejo
- €32
- Casas altas chardonnay - beira
- €34
- Casas altas chardonnay - beira
- €34
- Quinta da sequeira sauvignon blanc - douro
- €36
Vinhos rosés (75cl)
- Maré - lisboa
- €19
- Marquês dos vales selecta - algarve
- €23
- Sequeira - douro
- €29
Vinhos tintos (75cl)
- Maré - lisboa
- €19
- Sossego herdade do peso - alentejo
- €19
- Dory - lisboa
- €20
- JMF reserva - alentejo
- €20
- Pousio selection - alentejo
- €23
- Gravuras do côa reserva - douro
- €25
- Paulo laureano - alentejo
- €26.5
- Arvad - algarve
- €27
- Severa reserva - lisboa
- €27
- Herdade da rocha - alentejo
- €27
- Bota velha reserva - douro
- €28
- Duas quintas - douro
- €29
- Ribeiro santo reserva - dão
- €32
- Alva magna reserva - dão
- €32
- Cedro do noval - douro
- €34
- Cinco forais reserva - alentejo
- €35
- Astoria icòna cabernet sauvignon - itália
- €36
- Astoria il puro merlot
- €36
- Beyra vinhas velhas - beira
- €36
- Revelado herdade do peso - alentejo
- €36
- Vallado superior organic - douro
- €37
- Esporão reserva - alentejo
- €39
Espumantes e champanhes (75cl)
- Cavicchioli lambrusco
- €18
- Ortigão nektar
- €28
- Santero moscato dolce
- €30
- Louis roederer brut premier
- €95
- Louis roederer brut nature
- €155
- Louis roederer brut nature rosé
- €165
Sangria (100cl)
- Branca ou tinta
- €19.5
- Sangria de espumante
- €42.5
- Servida com garrafa de grande reserva louis bourgon france
Cervejas e sidras
- Imperial 20cl
- €2.5
- Caneca imperial 50cl
- €5
- Shandy 20cl
- €2.5
- Shandy caneca 50cl
- €5
- Super bock stout 33cl
- €3.5
- Super bock sem álcool 33cl
- €2.5
- Peroni 33cl
- €4.5
- Somersby 33cl
- €4.5
- Kopparberg strawberry & lime 50cl
- €6.5
Porto
- Borges ruby
- €4.5
- Borges tawny
- €4.5
- Borges white
- €4.5
Whiskey
- Johnnie walker black label
- €8.5
- Monkey shoulder
- €10.5
- Talisker 10 anos
- €17
- Bushmills
- €7.5
- Bulleit bourbon
- €10.5
- Nikka from the barrel
- €17
Aguardentes & brandies
- Medronho
- €6.5
- Grappa amor d'ua
- €7.5
- Aguardente velha RP
- €8.5
- Brandy borges
- €5.5
Rum
- Plantation 3 stars
- €7.5
- Plantation dark
- €7.5
- Abuelo 7 anos
- €8.5
- Abuelo 12 anos
- €12
- Sagatiba cachaça
- €7.5
Vodka
- Stolichnaya
- €8
- Ketel one
- €9
Tequila
- Jose cuervo silver
- €8
- Jose cuervo gold
- €8
- Jose cuervo tradicional silver
- €10.5
Sumos & refrigerantes
- Sumo de laranja natural 35,5cl
- €3.5
- Limonada 35,5cl
- €3
- Ice tea caseiro limão 35,5cl
- €3
- Ice tea caseiro frutos vermelhos 35,5cl
- €3
- Coca cola 35cl
- €2.8
- Coca cola zero 35cl
- €2.8
- Sprite 35cl
- €2.8
- Água tónica schweppes 20cl
- €2.8
- Água tónica fever tree 20cl
- €3.8
- Ginger ale schweppes 25cl
- €2.8
- Ginger beer fever tree 20cl
- €3.8
- Nestea 30cl
- €2.8
- Limão ou pêssego
- Nectar compal 20cl
- €2.8
- Maçã
Águas
- Água sem gás 37cl
- €1.8
- Água com gás pedras salgadas 25cl
- €2
- Água com gás pedras salgadas limão 25cl
- €2.5
- Água com gás castello 25cl
- €2
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