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Last update
August 27, 2024
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (2)
All food photos (37)
+33
Couvert & sopas
Creme de legumes
€3
Pão de massa mãe, broa de chouriço, grissinos e crackers, manteiga de pimentão doce dos açores, azeite
€4
Entradas
Ovos rotos
€6
Batata frita rústica com sal de especiarias, ovo e presunto
Pimentos pradón
€4
“Unos pican otros non”
Petinga
€6
Petinga (sardinha pequena) com vinagrete
Cogumelos com farinheira e mel
€7.5
Alheira
€7.5
Alheira artesanal
Rissóis de javali
€2
Favas com chouriço
€7.5
Puré de favas com chouriço de lamego guisado e ovo escalfado
Bifes (1pax)
Vitela 200 gr
€19
Fillet mignon lombo de vaca 200 gr
€25
Vazio maturado 300 gr
€25
Nacos (2pax)
Naco do uruguai 500 gr
€32
Fillet mignon - lombo de vaca 450 gr
€50
Vazio maturado com osso 700 gr
€50
Especialidades
Costeletão (/kg)
€68
Corte entre a 9ª e a 12ª costela de vaca velha.
Tomahawk (/kg)
€68
Corte onde quase tudo é retirado deixando apenas o lombo
T-bone (/kg)
€68
Faz lembrar um t, onde de um lado está o vazio baixo e do outro o lombo.
Boi capado (/kg)
€85
Boi de trabalho capado criado em pequenas quintas. Limitado ao stock.
Picanha (/kg)
€70
Topo da alcatra, conhecido pela sua capa de gordura. Por encomenda.
Secretos de porco preto
€18
Peça que se esconde no interior do toucinho gordo.
Feijoada de bacalhau
€35
Com enchidos de porco vísaro.
Tradicional
Bitoque
€9.5
Com batata frita, presunto, esparregado e molho.Bitoque
Bitoque à ganadaria
€15
Com extra carne batata frita, presunto, esparregado e molho.
Bitoque do lombo
€20
Com extra carne batata frita, presunto, esparregado e molho.
Pica pau
€9.5
Carne que pode comer à colher
Acompanhamentos
Batatas fritas
€3
Legumes salteados
€4
Arroz caldoso
€4
Puré trufado
€4
Esparregado de grelos
€6
Cevadinha de cogumelos
€7
Feijão preto com chouriço
€4
Puré de batata doce cremoso
€4
Migas de feijão, broa, alho e couve
€4
Salada de tomate coração de boi
€4
Sobremesas
D. rodrigo desconstruído
€6
Crumble de maça e pêra
€6
Bolo mousse de chocolate
€6
Pão de ló de castelo de paiva
€6
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Ganadaria Steakhouse, the average price should be around €26. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Ganadaria Steakhouse is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
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