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Menu Gatsby Barcelona

à la carte

Tapas

Jamón puro ibérico Gran Reserva
€23
Pan de coca de cristal con tomate, sal Maldon y aceite de oliva virgen
€4
Foie Micuit curado artesanalmente en sal marina y cítricos con reducción de Pedro Ximénez y confitura de frutos rojos
€17
Buñuelos de Bacalao
€9
Croquetas de Jamón ibérico Gran Reserva
€11
Patatas bravas con sofrito picante y cremoso de all i oli
€9
Gambas Rojas de Palamós plancha a la sal
€43
Calamares plancha con alioli de cebollino y salsa Kimchee (5 unidades)
€24
Humus "Libanés" con buñuelos de falafel y pan de pita
€11

Ostrería

Ostras al natural Louis nº 2 (precio por unidad)
€5
Ostra con Ponzu y caviar de cítricos (precio por unidad)
€6.5

Main Course

Ensalada de Burrata, tomates cherrys asados y albahaca
€18
Ensalada de ventresca de atún, huevo de codorniz, anchoas y alcaparras
€16
Tartar de atún rojo, aguacate y lima Kafir
€21
Parpadelle Di Caprio, pasta con salmón ahumado y mantequilla de salvia
€17
Ravioli de confit de Pato, cebolla confitada y pera con salsa de oporto
€21
Ceviche de Corvina salvaje y matices mediterráneos
€19
King Crab
€42
Tataki de Atún Rojo, mousse de foie, vinagreta de yonzu ponzu y cítricos
€21
Carpaccio de solomillo de Ternera con Parmesano, virutas de foie y bouquet de rúcula
€19
Explosión de Huevos Estrellados con carabineros
€23
Explosión de Huevos Estrellados con foie
€23
Explosión de Huevos Estrellados con jamón ibérico
€19
Parrillada de Verduras de Temporada con nuestra salsa Romesco
€16

De la Tierra y del Mar

Salmón con verduritas salteadas y salsa Teriyaki
€23
Lubina con cremoso de chirivía, alcachofas y jamón
€28
Arroz meloso de carabineros y alioli de azafrán
€24
Chuletón de vaca rubia gallega (500 gr), patatas pont neuf y pimientos de padrón
€55
Solomillo de Buey con foie y su salsa
€26
Paletilla de cordero deshuesada con cremoso de patata y salsa demiglace
€33
Pularda de pollo de corral rellena de espinacas y queso de cabra, con cremoso de patata
€17

Dessert

Explosión de Frutas de Temporada
€11
Brownie casero con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente
€11
New York Cheesecake con salsa de arándanos y frutos rojos
€11
Trilogia de Helados
€10
Espuma de Crema Catalana con crujiente de caramelo
€11
Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Brut Imperial
€100
Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Brut Imperial Rosé o Ice
€110
Fresas del Maresme con nata y botella de Möet Néctar Imperial Rosé
€120

Drinks

Bottle of champagne
€120
Coffee
€1.5
Half a bottle of water
€5
Bottle of wine
€20
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.