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Menu Gran Viana

à la carte

de miercoles a domingo

Paella

Nuestro personal de sala les informará de las diferentes paellas que les podremos ofrecer. Estas varían en función del producto de mercado.

Starter

Jamón ibérico de bellota con pan con tomate
€14
Carpaccio de presa ibérica con láminas de provolone
€12
Gambas y verduras enrolladas con salsa chile dulce
€10.5
Nuestro ceviche de pescado y marisco
€11
Patatas bravas estilo Viana
€5.8
Burrata con tomates del sorrento, guacamole y vinagreta de frutos secos
€9.5
Daditos de atún marinados en soja con manzana y aguacate
€13
Pulpo gallego en tempura con espuma de patata y alga
€12

Main Course

Meloso de ternera al vino tinto acompañado de puré de boniato y canela
€16.5
Pollo de payés a baja temperatura a las hierbas provenzales
€15
Bacalao con salsa de naranja sanguina, manzana y chips de espinacas y yuca
€16.5
Cochinillo crujiente de viana con chutney de pera
€19.5
Arroz "carnaroli" cremoso con setas de la temporada
€14.75

Dessert

Tarta de queso con crumble y espuma de frutos rojos o maracuya
€6
Trio de chocolates (a veces mejor que el sexo)
€6
La torrija (muy) especial de la casa con helado de vainilla
€6
Frutas de temporada con helado de mango y espuma de coco
€5.5

Drinks

Bottle of champagne
€55
Bottle of wine
€13
Glass of wine
€3
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation