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Hostaria del Bricco

8.7/10
283 reviews

Average price €35

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Selected by INSIDER

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Sembra di stare a casa quando ci si siede a uno dei tavoli dell'Hostaria del Bricco. Tra un crostino e una ribollita, una pappa al pomodoro e un peposo alla fornacina il proprietario Daniele che, da anni porta avanti il locale insieme alla sua famiglia, coccola ogni singolo cliente. Pane, pasta e dolci sono fatti tutti in casa. Il menu dell'Hostaria è toscano, fiorentino. I salumi artigianali sono tagliati a mano. Tra gli antipasti lo sformatino con verdure di stagione o i crostini misti. Immancabili i crostini del Bricco: pane tostato servito caldo e accompagnato dal patè di fegatini e da salse a base di funghi e di verdure.

La Toscana è protagonista anche nei primi: letagliatelle alla Saturnia con la salsiccia di cinghiale sono una valida e gustosa alternativa alle penne al Coccio con una base di tartufo. E oltre alle paste, non mancano le zuppe della tradizione: dalla ribollita alla pappa al pomodoro, a seconda della stagione. Tra i secondi accanto ai grandi classici come la fiorentina (attenzione, va prenotata in anticipo) ci sono anche proposte come la Vitella al latte, al peposo, alla ficassea o la trippa alla Fiorentina.

Particolarità del locale, che si trova in zona San Niccolò, sulla riva sinistra dell'Arno, in uno dei pochi quartieri della città ancora frequentato e abitato dai fiorentini, è la “carta visiva dei vini”: una selezione di 200 etichette che cambiano di frequente tra le quali si può scegliere la bottiglia che si preferisce. La cantina è il frutto di una continua attività di ricerca da parte della proprietà, attenta a individuare e scoprire piccoli vitigni di aziende locali. L'ambiente, informale ma curato, è arredato in maniera classica. Il legno dei mobili e delle sedute ben si abbina al pavimento in cotto e al tovagliato classico. Tantissimi sono i quadri e le suppellettili in tutto il locale che contribuiscono a rendere l'Hostaria un posto intimo, caldo – lo ribadiamo – familiare.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

INSIDER tip

Particolarità del locale, che si trova in zona San Niccolò, sulla riva sinistra dell'Arno, in uno dei pochi quartieri della città ancora frequentato e abitato dai fiorentini, è la “carta visiva dei vini”.

Restaurant menu

  • Average price €35 Special request
Ribollita Doc
€9
Tagliata rucola e ciccioli
€16
Peposo alla fornacina
€14
See à la carte and set menus

User photos

Crostata cioccolato e nocciole
Spezzatino alla Toscana
Pappardelle al ragù d’anatra
Fiorentina
Tagliata ragù d’anatra
Salumi e formaggi
tbone steak

Ratings & Reviews

Fabulous

8.7/10
based on 283 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :8.7/10
Service :8.9/10
Setting :8.7/10
  1. Sara G.
    Sara G.
    • 2 reviews
    10/10

    Delightful service, excellent food. We ater here twice whilst staying in Florence and will definitely eat here again when we return.

  2. Andrea E Martina ..
    Andrea E Martina ..
    • 9 reviews
    7.5/10

    Guardate su TripAdvisor @pepiubriachi

  3. Chris C.
    Chris C.
    • one review
    8/10

    The food was good but not amazing. I feel the service was fairly slow overall.

  4. Steven T.
    Steven T.
    • one review
    8.5/10

    Great little place to celebrate our anniversary - perfect evening!

  5. RICHARD P.
    RICHARD P.
    • 10 reviews
    9/10

    Fantastico! Location was awesome, local family type of vibe (not touristy), high quality food with great yet reasonably priced wines.

  6. Jennifer P.
    Jennifer P.
    • one review
    9.5/10

    Enjoyed our dinner and cocktails. Very delicious food.

  7. Tim d.
    Tim d.
    • 2 reviews
    10/10

    Great choice for a local restaurant if your going to the Plaza De Michaelangelo.

  8. Tom c.
    Tom c.
    • 4 reviews
    9/10

    A great meal with a very cool vibe. The staff is all young and fun. The jazz band was great. Highly recommend this restaurant.

  9. Adam A.
    Adam A.
    • one review
    8/10

    Food was good. But a tad on the slow side. I'm not a huge fan of sitting with dirty plates infront of me for 20 minutes per course. and I had to ask for the bill 3 times before i actually got up to go to the front desk. There is a young lad there basically a one man band. Poor lad look exhausted. Must have been a few staff called in sick.. couple more on the floor would have been sweet.. just rather slow for myself

  10. Jimin l.
    Jimin l.
    • one review
    8.5/10

    We ate Tbone steak for dinner. It wasnt in menu but it was really great. And we ate pasta also great. More than 1kg steak and pasta and wine is only 61euro!! I cant believe until now :)

  11. Charles P.
    Charles P.
    • one review
    8.5/10

    Unpretentious but delicious food. Warm service. A nice evening.

  12. David S.
    David S.
    • one review
    10/10

    Our waiter was very patient and courteous. He allowed my wife to practice her Italian and helped us with a few words on the menu. If I was staying longer I would be going back. It’s worth venturing a block off the main path.

  13. Gaetano O.
    Gaetano O.
    • 15 reviews
    8/10

    Sempre valido!

  14. Christine B.
    Christine B.
    • 4 reviews
    10/10

    Wonderful local cooking and friendly service

  15. Canly T.
    Canly T.
    • 2 reviews
    10/10

    food is really good. The waiters are very nice and friendly.

  16. Sara A.
    Sara A.
    • 23 reviews
    10/10

    Ottimo come sempre

  17. Catherine S.
    Catherine S.
    • one review
    10/10

    We enjoyed our meal here a great deal. Lovely food and wine - and very welcoming staff.

  18. William L.
    William L.
    • one review
    10/10

    Cozy atmosphere with varied choices for our family of seven. The wine choices were decent and reasonable. The desserts were every bit as good as our dinners. Wonderful value and definitely worth a return visit.

  19. Danielle S.
    Danielle S.
    • one review
    9.5/10

    Wonderful birthday meal for our dad while visiting Florence!

  20. Marc H.
    Marc H.
    • one review
    9.5/10

    Fantastic food and service!

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Opening time

Pranzo: dal martedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il lunedi)

Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto il lunedi)

How to get to the restaurant

Via di San Niccolò, 8, 50125, Florence, Italy

About the restaurant

RILASSANTE - A pochi passi dal centro storico di Firenze, si trova il Ristorante Hostaria Del Bricco. L’ambiente risulta curato nei particolari al fine di renderlo accogliente, rilassante e al tempo stesso informale, privilegiando la semplicità e l’ospitalità in un clima familiare.

CUCINA - Le proposte sono rigorosamente legate alla tradizione fiorentina. Tutte le preparazioni, dagli antipasti ai dolci, sono curate e prodotte in casa. L’attenzione nella compilazione del menù è incentrata sulla varietà dei gusti, bilanciando la presenza di piatti a base di verdure e di carne.

LA CANTINA - E’ presente una carta dei vini esclusivamente visiva, in cui ruotano costantemente novità e vini di piccole produzioni.

Features

Barbecue, Birthday, Good for a business lunch, Good for families, New year's eve, TripAdvisor Certificate of Excellence, Valentine's Day

Services

, , ,

, , , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Hostaria del Bricco

Toscano

Bistrot a Modo Mio

Score:9.4

Florence

€30 average price

-20%

Mediterranean

Florence

€25 average price

Toscano

Florence

€24 average price

Street Food

Calistro

Score:9.1

Florence

€20 average price

-30%

Mediterranean

La Loggia

Score:9.2

Florence

€50 average price

-25%

Toscano

Beppa Fioraia

Score:8.2

Florence

€25 average price

  • Insider

Toscano

Insider

Florence

€38 average price

-20%

Mediterranean

Italian

Score:8.2

Florence

€20 average price

-20%

Organic

Florence

€20 average price

Mediterranean

Florence

€40 average price

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