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Hôtel - Restaurant Anne De Bretagne

9.8/10
300 reviews

Average price €100

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MICHELIN Guide selection 2020

  • Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour!
  • 3 couvert(s) Very comfortable restaurant; one of our most delightful places.

MICHELIN Guide's Point Of View

The large dining area overlooking the sea is the main feature of this superb place. The chef/proprietor, son of farmers from the region (and who is ...

Read more on the MICHELIN Guide's website

Restaurant menu

Chef Mathieu Guibert
  • Average price €100 Special request
SOLE MEUNIERE CUITE SUR L'ARETE
€55

aux éclats de noisettes torréfiées, grosses asperges vertes et sabayon aux agrumes

SAINT-PIERRE ROTI AUX BIGORNEAUX
€51

mousseline légère de pomme de terre en fine tarte sablée, poireaux en papillote, crème de cresson iodée

NOIX DE RIS DE VEAU FRANÇAIS CROUSTILLANTE
€55

mousseline légère de céleri et ciboulette, jus tranché à l’huile de noix

See à la carte and set menus

User photos

Homard de casier piqué à la verveine
Encornet de la criée du Croisic
Langoustines bretonnes en carpaccio, risotto vialone à l'anguille fumée, émulsion de parmesan Beillevaire
Langoustines bretonnes en carpaccio, risotto vialone à l'anguille fumée, émulsion de parmesan Beillevaire
Asperge
Oursins
Coquillages...

Ratings & Reviews

Excellent

9.8/10
based on 300 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.9/10
Service :9.9/10
Setting :9.6/10
  1. Benoît R.
    Benoît R.
    • one review
    10/10

    Excellent déjeuner raffiné. Service impeccable.

  2. JEAN T.
    JEAN T.
    • one review
    9.5/10

    bonne table

  3. Jean-Pierre S.
    Jean-Pierre S.
    • one review
    9.5/10

    très bien

  4. Bruno D.
    Bruno D.
    • one review
    10/10

    Un florilège de saveur et de parfum, un grand kif Un grand merci au chef Mathieu GUIBERT

  5. Christian S.
    Christian S.
    • 14 reviews
    10/10

    table exceptionnelle. le dessert était visuellement et gustativement epoustouflant

  6. Marcel b.
    Marcel b.
    • one review
    10/10

    Sublimissime

  7. Jean-Philippe H.
    Jean-Philippe H.
    • one review
    10/10

    Excellent, comme d'habitude !

  8. Pierre L.
    Pierre L.
    • 4 reviews
    9.5/10

    Cuisine inventive et tres agreable. Personnel charmant. Excellente soiree

  9. diane l.
    diane l.
    • one review
    9.5/10

    juste, belle adresse !

  10. GABRIELLE D.
    GABRIELLE D.
    • one review
    9.5/10

    restauration parfaite, un peu trop d intervention du personnel de service.

  11. Patrik P.
    Patrik P.
    • one review
    10/10

    super rien a dire

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More information

Opening time

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 du mercredi au dimanche

Dîner : de 19h30 à 21h30 du mardi au samedi

How to get to the restaurant

163, boulevard de La Tara, 44770, La Plaine-sur-Mer, France

Directions to get there

About the restaurant

SUR LES DUNES, FACE AU PORT DE LA GRAVETTE – Dans son restaurant de la Plaine-sur-Mer (à dix minutes de Pornic), le chef Philippe Vételé œuvre à sublimer les produits de la mer en vous procurant émotions et plaisirs des sens. Son épouse, Michèle, vous accueille et vous offre sa maîtrise oenologique.

TOUTE UNE ALCHIMIE – Entre inventivité et justesse du décor, le temps s’arrête pour laisser toute sa place à la dégustation. Les menus sont composés de produits frais, du terroir, choisis avec le plus grand soin.

VILLA HÔTEL – Dans un cadre somptueux, la villa Anne de Bretagne au style contemporain, est une invitation à l’évasion. L’hôtel 4 étoiles Relais & Châteaux fusionne donc au plus haut niveau douceur de vivre et découverte.

Features

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Services

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Restaurants around Hôtel - Restaurant Anne De Bretagne

French

Le Panoramique de la Prée

Score:9.2

La Plaine-sur-Mer

€40 average price

MENU

  • Insider

Fine Dining

Le Belem

Score:9.1

MICHELIN 2020

Tharon-Plage

€50 average price

MENU

Crêperie

Tharon-Plage

€20 average price

Crêperie

Saint-Brevin-les-Pins

€18 average price

French

Le Cap

Score:8.7

Saint-Brevin-les-Pins

€35 average price

Accepts Yums

Traditional cuisine

Pornic

€27 average price

MENU

French

Bernie Café

Score:8.8

Pornic

€20 average price

  • Insider

Italian

Insider

Pornic

€20 average price

French

Pornic

€20 average price

Accepts Yums

French

Saint-Brevin-les-Pins

€36 average price

Accepts Yums

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