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Hôtel - Restaurant Anne De Bretagne

163, boulevard de La Tara, 44770 La Plaine-sur-MerSee map

Average price €128

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The large dining area overlooking the sea is the main feature of this superb place. The chef/proprietor, son of farmers from the region (and who is ...

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Restaurant menu

Chef Mathieu Guibert
  • Average price €128
SOLE MEUNIERE CUITE SUR L'ARETE
€55
aux éclats de noisettes torréfiées, grosses asperges vertes et sabayon aux agrumes
SAINT-PIERRE ROTI AUX BIGORNEAUX
€51
mousseline légère de pomme de terre en fine tarte sablée, poireaux en papillote, crème de cresson iodée
NOIX DE RIS DE VEAU FRANÇAIS CROUSTILLANTE
€55
mousseline légère de céleri et ciboulette, jus tranché à l’huile de noix

User photos

Homard de casier piqué à la verveine
Encornet de la criée du Croisic
Langoustines bretonnes en carpaccio, risotto vialone à l'anguille fumée, émulsion de parmesan Beillevaire
Langoustines bretonnes en carpaccio, risotto vialone à l'anguille fumée, émulsion de parmesan Beillevaire
Asperge
Oursins
Coquillages...

Reviews

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  • Benoît R.

    October 5, 20191 review

    10/10

    Excellent déjeuner raffiné. Service impeccable.

  • JEAN T.

    October 4, 20191 review

    9.5/10

    bonne table

  • Jean-Pierre S.

    October 4, 20191 review

    9.5/10

    très bien

  • Bruno D.

    May 15, 20191 review

    10/10

    Un florilège de saveur et de parfum, un grand kif Un grand merci au chef Mathieu GUIBERT

  • Christian S.
    Christian S.

    February 3, 201915 reviews

    10/10

    table exceptionnelle. le dessert était visuellement et gustativement epoustouflant

  • - -

    October 7, 20181 review

    10/10

    Sublimissime

  • - -

    October 7, 20181 review

    10/10

    Excellent, comme d'habitude !

  • Pierre L.
    Pierre L.

    October 1, 20174 reviews

    9.5/10

    Cuisine inventive et tres agreable. Personnel charmant. Excellente soiree

  • - -

    September 28, 20171 review

    9.5/10

    restauration parfaite, un peu trop d intervention du personnel de service.

See all reviews

Tripadvisor reviews

596 Tripadvisor Reviews

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Opening time
Open today

Monday
Closed
Tuesday
07:30 PM - 09:30 PM
Wednesday
12:30 PM - 01:30 PM
07:30 PM - 09:30 PM
Thursday
12:30 PM - 01:30 PM
07:30 PM - 09:30 PM
Friday
12:30 PM - 01:30 PM
07:30 PM - 09:30 PM
Saturday
12:30 PM - 01:30 PM
07:30 PM - 09:30 PM
Sunday
12:30 PM - 01:30 PM
07:30 PM - 09:30 PM

How to get to the restaurant

163, boulevard de La Tara, 44770, La Plaine-sur-Mer, France

Directions to get there

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About the restaurant

SUR LES DUNES, FACE AU PORT DE LA GRAVETTE – Dans son restaurant de la Plaine-sur-Mer (à dix minutes de Pornic), le chef Philippe Vételé œuvre à sublimer les produits de la mer en vous procurant émotions et plaisirs des sens. Son épouse, Michèle, vous accueille et vous offre sa maîtrise oenologique.

TOUTE UNE ALCHIMIE – Entre inventivité et justesse du décor, le temps s'arrête pour laisser toute sa place à la dégustation. Les menus sont composés de produits frais, du terroir, choisis avec le plus grand soin.

VILLA HÔTEL – Dans un cadre somptueux, la villa Anne de Bretagne au style contemporain, est une invitation à l'évasion. L'hôtel 4 étoiles Relais & Châteaux fusionne donc au plus haut niveau douceur de vivre et découverte.

Features

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Services

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Frequently Asked Questions

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