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Menu Hôtel Restaurant Muller

à la carte

Starter

Assiette gourmande des Vosges du nord
€13.8

Assiette gourmande des Vosges du nord

Escalope de fois gras d’oie poêlée
€14.5

Escalope de fois gras d’oie poêlée

Bouchée a la reine "Grand-Mère" et nuddle
€9.8

Bouchée a la reine "Grand-Mère" et nuddle

Main course

Croustillant de waedele et choucroute au lard fumé
€12.5

Croustillant de waedele et choucroute au lard fumé

Streussel de sandre aux noix et quenelles de pommes de terre
€14.5

Streussel de sandre aux noix et quenelles de pommes de terre

Noisette de chevreuil de nos forêts aux girolles et assortiment de knepfles
€17

Noisette de chevreuil de nos forêts aux girolles et assortiment de knepfles

Dessert

Kougelhopf glacé au kirch, coulis de framboise
€6.6

Kougelhopf glacé au kirch, coulis de framboise

Crème brûlée à la cassonnade, sorbet fruits rouges
€6.6

Crème brûlée à la cassonnade, sorbet fruits rouges

Fondue au chocolat, friandises et fruits frais.
€7.7

Fondue au chocolat, friandises et fruits frais.

Cannot be reserved on TheFork

Menu 14.00

€34
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Entrées

Carpaccio de Truite Rose de Sparsbach aux Herbes du Jardin

et son Tartare dans une Tortillas

ou

Eventail de Magret Mi-Fumé, Mesclun de Salades

et Croque Monsieur aux Pommes et Foie Gras

Plats

Filet de Loup de Mer au Beurre de Vanille, Chutney de Christophine aux Mangues , Riz Thaï

ou

Filet de Bœuf à la Poêlée de Girolles Fraîches et Petits Légumes Farcis, Pommes, Mignonnettes

Dessert

Chaud Froid de Melon et Madeleines au Beurre Salé

Prix par personne. Hors boisson.

Cannot be reserved on TheFork

Menus de la semaine 15 à 25€

€25
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert.

Starter

Main course

Dessert

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Glass of champagne
€7.5
Coffee
€1.9
Bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€14
Glass of wine
€4.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
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