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Identità Golose Milano powered by TheFork

9.5/10
1734
Via Romagnosi, 3, 20121 MilanSee map

Average price €75

La carta di Identità Golose Milano € 35

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MENU La carta di Identità Golose Milano € 35

This preset menu includes: starter + main course + dessert

MENU La carta di Identità Golose Milano € 35

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MENU Pranzi d'autore: quattro mani con Riccardo Camanini e Andrea Ribaldone € 75

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MENU Pranzi d'autore: quattro mani con Domingo Schingaro e Andrea Ribaldone € 75

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MENU Set Menu 20€

tutte le sere dalle 18 alle 20 è possibile godersi il proprio drink, accompagnato da ottime golosità, nella splendida sala Glicine, che per la bella stagione si trasforma in un spazio aperto. Il bar manager Luigi Barberis ha studiato tre cocktail speciali, che sono i signature a Identità Cocktail&Wine e si affiancano a un’ampia lista di drink classici e rivisitati.

Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

A due passi da Piazza della Scala e dal Quadrilatero della Moda, all’interno di un maestoso Palazzo di metà ‘800, c’è un ristorante unico al mondo: Identità Golose Milano.

Ciò che lo rende singolare è la formula: ogni settimana la cucina apre le porte ad un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate - ognuna abbinata a un calice di vino - ad un costo decisamente invitante: 75 euro. Un’occasione imperdibile per sperimentare la grande cucina d’autore all’interno di un ambiente dal carattere dinamico e contemporaneo.

Al ricco palinsesto serale si abbina un’offerta business (o à la carte) per la pausa pranzo, scandita dalle proposte del resident chef.

PRANZO à la carte e BUSINESS LUNCH

Identità Golose Milano è aperto a pranzo dal lunedì al venerdì, dalle 12.00 alle 14.30. I menu sono firmati da Andrea Ribaldone, lo chef che coordina la brigata di cucina diretta dal resident chef Edoardo Traverso, giovane e brillante chef milanese. A pranzo è possibile scegliere fra un’invitante formula business a 35 euro; è inoltre possibile ordinare à la carte.

CENE GOURMET

Dal mercoledì al sabato, dalle 19.30 alle 22.30, si avvicenderanno settimana dopo settimana gli chef ospiti, selezionati tra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Un’occasione preziosa per vivere un'esperienza gastronomica di alto profilo al prezzo di 75 euro per 4 portate, compresi gli abbinamenti con i vini (e le entrée).

LE SERATE A TEMA

Le cene del lunedì e del martedì, dalle 19.30 alle 22.30, saranno dedicate a temi che cambieranno ogni mese. Prodotti, territori, stagionalità guideranno la creatività dello chef Andrea Ribaldone, interpretata ogni giorno dal resident chef Edoardo Traverso.

INSIDER tip

Ogni settimana ospitiamo la cucina di un nuovo chef, scelto fra i più amati protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Ma non è tutto. Ogni grande cuoco è invitato a proporre un menu di 4 portate, ognuna abbinata a un calice di vino ad un costo decisamente invitante.

Restaurant menu

  • Average price €75
    Special request
Menu a quattro mani con Luigi Taglienti e Andrea Ribaldone
Il primo ospite a tornare a Identità Golose Milano dopo la pausa forzata, sarà colui che abbiamo avuto il piacere di ospitare con il suo Pranzo d’Autore a fine ottobre, prima di essere costretti a chiudere il portone di via Romagnosi 3 per colpa della pandemia.
Luigi Taglienti condividerà un menu per tre pranzi esclusivi con il responsabile della cucina dell’Hub Andrea Ribaldone. Proprio Ribaldone (e noi siamo d’accordo con lui) considera Taglienti uno degli chef più talentuosi, raffinati e consapevoli del panorama italiano.
Da questo incontro nascerà un percorso di piatti di grande gusto, con cui saremo felici di accogliervi nuovamente nella nostra sala ristorante.
Pranzi d'autore: quattro mani con Riccardo Camanini e Andrea Ribaldone € 75
This preset menu includes: starter + main course + dessert and drinks
See à la carte and set menus

User photos

capesante
entree
Soffio di mare, soffio di terra

+14

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Ratings & Reviews

Excellent

9.5/10
based on 1734 reviews
Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review. The global rating is based on all ratings and reviews but only those written in English are displayed.
Quality of food :9.5/10
Service :9.4/10
Setting :9.4/10
  1. Gabriella m.
    Gabriella m.
    • 29 reviews
    10/10

    ottima esperienza!

  2. Giorgio g.
    Giorgio g.
    • 9 reviews
    9.5/10

    Esperienza stellata e stellare

  3. Giorgio g.
    Giorgio g.
    • 9 reviews
    10/10

    Ottima esperienza culinaria

  4. Piero G.
    Piero G.
    • 3 reviews
    10/10

    Eccellente ,

  5. Francesco S.
    Francesco S.
    • 4 reviews
    10/10

    Cena con i tre chef CLAMOROSA!!!!

  6. Kristian L.
    Kristian L.
    • 25 reviews
    10/10

    ♥️♥️♥️

  7. Claudio c.
    Claudio c.
    • 3 reviews
    10/10

    Una certezza!

  8. Tiago M.
    Tiago M.
    • 24 reviews
    10/10

    A GREAT gastronomical experience! Worth every penny and time. I fully recommend.

  9. Maurizio D.
    Maurizio D.
    • 135 reviews
    9/10

    Ottima cucina ben curata e ben presentata

  10. Enrico N.
    Enrico N.
    • 18 reviews
    9.5/10

    Che bell’idea. Cena fantastica

  11. Marina e.
    Marina e.
    • one review
    9.5/10

    We were there for the New Year eve. The food was delicious!

  12. Beatrice S.
    Beatrice S.
    • 4 reviews
    9/10

    Super qualité ! Service d'hotel hotellrie àrevoir completement !!

  13. ALAIN G.
    ALAIN G.
    • one review
    9.5/10

    It was een Great experience

  14. Gerd P.
    Gerd P.
    • 10 reviews
    10/10

    Exceptional in every sense, bravo!

  15. Jean F.
    Jean F.
    • 87 reviews
    9.5/10

    Delicious business lunch. Service is very proactive and caring. Mood is modern, very sleek, stone/cement/metal — a bit too cold to my taste. But I will happily come back!

  16. Tatiana K.
    Tatiana K.
    • 28 reviews
    10/10

    Fabulous idea with inviting Michelin Chefs!

  17. Didem B.
    Didem B.
    • one review
    9.5/10

    Amazing restaurant ! Very good visiting chef on the night we went! Excellent food! A very good experience overall.

  18. Sigrid V.
    Sigrid V.
    • one review
    10/10

    It was fantastic! Absolute must do when in Milan. Service, good, ambiance; all very good. We Will come back in the future. Good concept to do in other cities as well.

  19. Giovanni P.
    Giovanni P.
    • 4 reviews
    10/10

    Cena stellare e stellata

  20. Monica A.
    Monica A.
    • 3 reviews
    10/10

    Esperienza fantastica

See all reviews

More information

Opening time

Pranzo: da lunedì a venerdì dalle 12:30 alle 14:30

Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

How to get to the restaurant

Via Romagnosi, 3, 20121, Milan, Italy

Features

, Good for groups, Travelers' Choice 2020, Valentine's Day

Services

, ,

, , Wheelchair Accessible

Restaurants around Identità Golose Milano powered by TheFork

  • Insider

Mediterranean

De Ros

Score:8.9

Insider

Milano

€50 average price

-40%

Milanese

Don Lisander

Score:8.8

YUMS x2

Milano

€65 average price

  • Insider

Mediterranean

Insider

Milano

€35 average price

-20%

Mediterranean

Milano

€52 average price

-30%

  • Insider

Milanese

Insider

Milano

€75 average price

Pizzeria

Milano

€15 average price

Milano

€25 average price

Mediterranean

Milan

€55 average price

Accepts Yums

  • Insider

Mediterranean

Don Carlos

Score:9.4

Insider

Milan

€70 average price

-20%

  • Insider

Creative

Bulgari

Score:9.1

MICHELIN

Milano

€90 average price

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