Il Bric

Strada Colle della Maddalena 170 10024 Moncalieri Italy Map
Average price €38.00
9,2 /10
291 reviews
406 reviews
Siamo in mezzo al verde del Parco della Maddalena, solo a una ventina di minuti dal centro di Torino, ma pare di essere in un alto mondo. Il Bric era un punto di ristoro già ai primi del Novecento ed è diretto dalla famiglia Trucchi dagli anni Cinquanta, che ne ha fatto un vero gioiello. Sale bellissime in stile liberty con opere d’arte originali alle pareti e in bella vista (alcuni vasi sono dei veri capolavori), soffitti in legno, bei tavoli elegantemente allestiti… insomma un vero piacere per la vista.

E il piacere continua nei piatti elaborati da Costantino Trucchi che propone una cucina tradizionale piemontese rivisitata, in cui abbina sostanza (nelle materie prime, stagionali e di qualità, e nel fare praticamente tutto in casa) e divertimento nell’elaborazione. Provate il vitello tonnato e i plin, o i piatti di pesce (solo fresco e pescato) e ve ne renderete conto. In sala si occuperanno di voi Michele e Maurizio. I coperti sono 45 ma in caso di eventi o banchetti (e in questo caso costruiranno un menù apposta per voi) si può arrivare a 150. Carta dei vini con una cinquantina di etichette in gran parte piemontesi.

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

INSIDER tip

Il Parco della Maddalena, un ambiente unico per eleganza e spessore artistico, servizio attento e familiare, piatti godibilissimi fatti con assoluta maestria… Serve altro????

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About the restaurant Il Bric

AMBIENTE RAFFINATO - L’atmosfera di inizio ‘900 trova, nel ristorante il Bric, la sua massima esaltazione. La raffinatezza degli ambienti, la qualità della cucina e la perfezione del servizio si amalgamano mirabilmente con la filosofia dello chef che, ogni giorno, consacra la propria passione culinaria alla riscoperta degli antichi sapori.

TRADIZIONE PIEMONTESE E RICETTE ORIGINALI - Al ristorante il Bric il menù si ispira alla più tipica tradizione piemontese ed è valorizzato da proposte gastronomiche cucinate nel pieno rispetto delle ricette originali, e da una cantina di primo livello. Tutti gli ingredienti e le materie prime provengono da allevamenti ed aziende agricole specializzate in produzioni biologiche di nicchia di altissima qualità.

IL GIARDINO BOTANICO - Alla sala ristorante, attrezzata per accogliere anche gruppi di fumatori, si affianca la caratteristica terrazza, che si affaccia sul grande giardino botanico, ulteriormente valorizzato da una sapiente e romantica illuminazione notturna. Uno scenario ideale per indimenticabili sere d’estate a lume di candela

Restaurant prices

Average à la carte price
€38.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Il Bric

Opening time

Pranzo: dal sabato alla domenica dalle 10:30 alle 16:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 16:00 alle 24:00 (eccetto il mercoledi))

Services

Excellent
9,2 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    164
  • 9
    54
  • 8
    52
  • 7
    13
  • < 7
    8
Food
9,3
Service
9,3
Setting
9
Value for price
Correct
Noise level
Really quiet
Waiting time
Correct
8/291 reviews
Russell L.
Explorer
(5 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 18 Aug 2019
High quality, very elegant. Disappointed by the wine menu - expected a wider and more prestigious range considering the quality of food and menu
Andrea S.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 May 2019
semplicemente fantastico
Paolo C.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 23 Sep 2018
Ottimo locale
Jeffrey S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 22 Apr 2018
A highly recommended restaurant. Very good service & excellent food. Relaxing atmosphere, very nice environment and reasonable prices. Ample parking space.
Giovanni P.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 Dec 2017
Assolutamente da provare
Massimiliano C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 13 Oct 2017
buono, come sempre!
Emilio R.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 8 Jul 2017
Excellent location and service but low value for money rate
Giuliana T.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 1 Apr 2017
Consiglio volentieri questo Ristorante. Il cibo è di ottima qualità e a fianco della cucina tradizionale piemontese ci sono proposte innovative molto interessanti. Discreta la carta dei vini. Il servizio è molto attento, ma discreto. Il locale è molto curato nella pulizia e negli arredi.
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