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Il Fornello Pugliese

Via Inghilterra, 1/10, 65015 MontesilvanoSee map

Average price €25

Set Menu 25€

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MENU Set Menu 25€

This set menu includes:Starter + Main course + Drinks

Restaurant menu

Chef Carla e Franco
  • Average price €25
    Special request
Strascinati Con Cime Di Rape O Broccoletti
€8
Traditional fresh pasta from Puglia with broccoli rabe or broccolini, oil, anchovies, chilli pepper (optional) and garlic.
Favetta e Cicoria
€9
Dried broad beans purée and bitter greens served with grilled bread.
Orecchiette Rucola e Patate Con Pomodoro
€8
Traditional fresh pasta from Puglia with rocket, potatoes and tomatoes.
Set Menu 25€
This set menu includes:Starter + Main course + Drinks

Dietary options

Organic food, Vegetarian dishes
See à la carte and set menus

User photos

strascinati
bruschette mix
antipasto di salumi e formaggi
troccoli al sugo con ricotta secca grattugiata
torcinelli, paccanelli e bombette

Ratings & Reviews

  1. David B.
    David B.
    • 8 reviews
    10/10

    Very good quality food! Many meat options , all good! The grill cook delivered to the table perfectly cooked meats! The owner and his staff is absolutely wonderful ! Molto buono e Cibo di qualità ! Molte opzione carni e tutte buonissime! Il cuoco braciere consegna a tavola cibi cotti perfettamente ! Il proprietario e il suo staff sono assolutamente meravigliosi!

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Opening time

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 22:30

Chiusura: Lunedì

How to get to the restaurant

Via Inghilterra, 1/10, 65015, Montesilvano, Italy

About the restaurant

Tre amici e un’unica grande passione, la cucina pugliese, dove convergono tutte le esperienze e il desiderio di farsi ambasciatori delle proprie origini.

Noi siamo Franco, Carla e Arturo.Ognuno di noi ha messo la propria professionalità a servizio di quello che, più che un progetto, viviamo come una vera e propria missione: raccontare la terra dove siamo cresciuti attraverso i suoi sapori e i suoi profumi, autentica essenza della Puglia e delle sue tradizioni.

A muoverci sono due profonde convinzioni. La prima è che niente come la cucina abbia il potere di avvicinare le persone. La seconda è che la Puglia, per conoscerla, devi prima assaggiarla.

La qualità delle carni e delle materie prime che utilizziamo nelle nostre preparazioni, da noi personalmente selezionate nei migliori allevamenti, è garantita dalla cura e dall’esperienza che da oltre 30 anni investiamo nel nostro lavoro.

Da non perdere assolutamente: Tutte le specialità pugliesi presenti al banco delle carni come bombette, paccanelli, torcinelli, la selezione di salsicce condite. Tutte provenienti da allevamenti al pascolo certificati.

Features

Barbecue, Bistro, Brasserie,

Services

, , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 60 people)

, , Dinner show, Dog-Friendly, , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Il Fornello Pugliese

Traditional cuisine

La Pecora M'briaca

Score:8.4

Montesilvano

€15 average price

Seafood

Da Carletto

Score:8.3

Montesilvano

€29 average price

  • Insider

Seafood

Pescerí

Score:9

Insider

Montesilvano

€25 average price

-20%

Seafood

Montesilvano

€40 average price

Meat Cuisine

Ogni Volta

Score:8.3

Montesilvano

€20 average price

Abruzzese

Abruzzorante

Score:8.9

Montesilvano

€25 average price

Traditional cuisine

Montesilvano

€20 average price

Abruzzese

Rostello85

Score:8.4

Montesilvano

€20 average price

-20%

Contemporary cuisine

Montesilvano

€15 average price

Traditional cuisine

Montesilvano

€20 average price

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