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à la carte
Last update: November 2022
Dessert
- Babà Napoletano, Recette authentique du baba au rhum de Naples, la pâtisserie italienne par excellence
- €7
- Onctueuse mozzarella au coeur crémeux
- Stracciatella
- €7
- Juste le coeur crémeux de la burrata, un filet d'huile d'olive et fleur de se
- Friture de Calamars Maison
- €7
- sauce au fromage blanc et ciboulette
- Friture D'éperlans Maison
- €7
- Sauce au fromage blanc et ciboulette
- Involtini Speck
- €7
- Involtini de speck (jambon fumé) farcis au fromage de chèvre
- Prosciutto di Parma Aop
- €7
- le véritable jambon de parme affiné 16 mois de la maison gualerzi
- Caprese
- €7
- Tomate et mozzarella di bufala
- Frites de Polenta
- €6
- Frites de polenta au romarin, sauce au fromage blanc et ciboulette
- Calzone Mignon
- €6
- Pâte à pizza roulée farcie de mozzarella et charcuterie italienne
- Mozzarella Fritta
- €6
- Petite friture de Mozzarella de bufala panée
- Salumi Italiani
- €6
- Jambon de parme aop, speck et mortadella igp
- Focaccia
- €6
- Pizza blanche à l’huile d’olive, origan et fleur de sel
- Melanzana
- €5.5
- Aubergine confite maison à la cuillère
- Mortadella di Bologna Igp de la Maison Felsineo
- €5.5
- Caponata
- €5.5
- Mélange cuisiné de légumes du soleil
Nos Sélections Signature À Partager
- La Gourmande
- €12
- Jambon de parme, mortadella, olives noires taggiasche et petit chausson de pizza farci de mozzarella, de jambon blanc fumé et de spianata -
- La Farandole
- €14
- Notre assortiment de charcuterie et autres spécialités italiennes
- La Grande Dégustation de Charcuteries & Fromages Italiens
- €16
- À découvrir selon la sélection du moment
Salades Gourmandes
- La César À Notre Façon
- €14.6
- Émincé de poulet rôti français, concassé d’œuf, croûtons de pain, oignons frits, parmesan, salades romaine & trévise, sauce cæsar
- Sofia
- €15
- L'Italie dans l'assiette : tomates & mozzarella di Bufala, jambon de Parme & focaccia
- Romana
- €15.7
- Artichauts à la romaine grillés, mozzarella panée, jambon de parme, salade de jeunes pousses et tomates cerises
- Genovese
- €16.5
- Saumon mi-cuit, julienne de courgettes crues au pesto alla genovese, amandes effilées grillées, olives taggiasche, tomates cerises, salades trévise & romaine
Carpaccio
- Carpaccio Fumé
- €15.5
- Fines tranches de boeuf fumé, champignons frais, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et pignons de pin torréfiés
- Carpaccio Stracciatella
- €15.9
- Fines tranches de boeuf cru, tomates cerises, roquette, huile au basilic et stracciatella (mozzarella crémée) -
- Pastrami Façon Cipriani
- €16.5
- Fines tranches de boeuf rôti, mélange de fenouil, radicchio de trévise & roquette, copeaux de parmesan et sauce cipriani
Pizza
- Bufalina
- €13.2
- l'authentique pizza italienne Sauce tomate au basilic frais, mozzarella di bufala, olives noires Taggiasche et roquette
- Regina
- €13.6
- Sauce tomate au basilic frais, mozzarella, jambon légèrement fumé, champignons frais, origan
- 5 Formaggi
- €14
- Bianca | Rossa au choix Taleggio, Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, parmesan et origan -
- Gourmet'issima Estivale
- €16.8
- Crème de pesto au basilic, mozzarella, burrata au coeur crémeux, fines tranches de mortadella de bologne igp, roquette et éclats de pistache
- Piadina
- €13.9
- Piadina (pâte à pizza roulée) farcie de mozzarella, de jambon légèrement fumé et de Spianata (charcuterie légèrement épicée) servie avec une salade de jeunes pousses
Pâtes Classiques
- Spaghetti al Pomodoro & Stracciatella
- €13.2
- Sauce tomate maison, basilic frais et une touche de stracciatella (mozzarella crémée)
- L'autentica Carbonara | Sans Crème Fraîche
- €14.2
- La véritable recette à l’italienne : pancetta croquante, jaune d’œuf & parmesan et un tour de poivre
- Tagliatelle Cèpe & Foie Gras
- €16.8
- Pâtes cuisinées avec un mélange de champignons frais, cèpes, foie gras de canard poêlé, fleur de sel
Pâtes Farcies
- Girasoli Aux Aubergines
- €14.2
- Pâtes farcies aux aubergines et mozzarella fondante, servies avec une compotée de tomates au basilic, chips de légumes
- Scrigni Verdi
- €15.8
- Pâtes farcies aux légumes verts & mozzarella, servies avec un mélange de pointes d’asperges vertes, pois maraîchers & fèves et une touche de stracciatella (mozzarella crémée) -
- Cappellacci Tartufo & Porcini
- €17.5
- Pâtes farcies aux truffes et cèpes, sauce crémée au marsala et julienne de jambon de parme grillé -
Gratins
- Lasagne Alla Bolognese | Au Véritable Ragù Italien Maison
- €14.2
- Cuisinées avec un mélange de boeuf & porc mijoté à la sauce tomate, béchamel, gratinées au parmesan
- Parmigiana
- €16.8
- Le véritable tian napolitain d’aubergines, tomates et mozzarella. Accompagnée d'une petite salade de jeunes pousses
Risotto
- Risotto Primavera
- €14.8
- Risotto crémeux, accompagné d’asperges vertes, pois maraîchers, fèves et une touche de stracciatella (mozzarella crémée)
- Risotto Aux Gambas & Citron Confit
- €18
- Risotto crémeux au parmesan, gambas en persillade de citron confit
Viandes
- Saltimbocca Estivo - 160 Gr/env
- €17
- Escalope de veau poêlée, crème de sauge, jambon de parme et mozzarella gratinée. Accompagnée de linguine à la sauce tomate
- Scaloppine Alla Milanese - 160 Gr/env
- €16.5
- Escalopes de veau panées de chapelure et parmesan, pâtes à la sauce tomate et câpres
- Tagliata de Boeuf - 220 Gr/env
- €17
- Emincé de pièce du boucher, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, servi avec une petite salade verte et pommes de terre au romarin
- Ossobuco | La Recette Signature de Milan
- €18.8
- Jarret de veau mijoté accompagné d’une touche de gremolata (persillade italienne au citron confit) et d'un risotto
- Entrecôte au Gorgonzola 350 Gr/env
- €23.5
- Entrecôte, quenelle de crème de Gorgonzola servie avec une petite salade verte et pommes de terre au romarin -
Poissons
- Fritto Misto
- €15.9
- Friture de calamars, éperlans et gambas servie avec une salade de jeunes pousses
- Thon Al Limone 160 Gr/env
- €16.8
- Steak de thon à la plancha agrémenté d'une persillade de citron confit, câpres & olives taggiasche. Servi avec des frites de polenta
- Saint-Pierre au Basilic 160 Gr/env
- €16.8
- Filet de Saint-Pierre au four, pâtes & julienne de légumes au basilic
Dolci
- Classico
- €6.5
- Mascarpone, café et marsala
- Fragole
- €7
- Mascarpone, fraises et biscuits croustillants
- Panna Cotta Rossa
- €6
- Panna cotta maison à la vanille bourbon. Au choix : coulis aux fruits rouges ou ganache chocolat noir
- Cheesecake al Limone
- €7
- Notre cheesecake maison au citron vert, coulis de fruits rouges et biscuits Amaretti
- Babà Napoletano au Rhum
- €7
- Spécial fraises Notre babà accompagné d’une cascade de fraises de saison
- Intense Chocolat
- €7
- Mœlleux envoûtant au chocolat noir surmonté d’une glace artisanale à la pistache d'Italie
- Mousse Cioccolato Nero Maison
- €6.6
- La mousse au chocolat noir 75% origine tanzanie avec éclats de noisettes et pistaches
- Craquelin Façon Profiterole
- €7.5
- Chou craquelin farci au chocolat et glace vanille, chantilly et ganache chocolat noir
- Pêche-Détox
- €6.4
- Smoothie à la pêche blanche, basilic & bergamote accompagné d’un sorbet au citron pressé. Une fin de repas légère et gourmande
Gâteau Anniversaire Maison
- Tiramisù Classico ou Fragola ou Cheesecake al Limone
- €6.5
- (6 pers minimum)
Cafés & Thés Gourmands
- Buono - Café Gourmand Italiano (ou Thé)
- €6.8
- Café Vergnano ou thé Kusmi tea accompagné d’une sélection de desserts italiens
- Magnifico - Grande Farandole de Desserts Italiens
- €8.8
- Café Vergnano ou thé Kusmi tea accompagné d’une dégustation de tiramisù classico, babà au rhum, mousse cioccolato nero & une glace artisanale à la pistache d'Italie
- Affogato al Caffé et sa Tasse en Chocolat
- €6
- La chaleur du café espresso, la douceur de la chantilly et de la glace à la vanille dans une tasse en chocolat noir 60%
Gelati
- Glaces 3 Boules
- €6
- Vanille, chocolat noir, choco-noisettes, café, stracciatella, pistache, fraise, caramel beurre salé, menthe chocolat, crème de citron. Sorbets : Mangue, citron pressé, ananas, griotte.
- Coppa Dama Bianca
- €7.2
- Glace vanille, ganache chocolat noir, meringue et chantilly
- Coppa
- €7.2
- Glaces chocolat et menthe, chantilly et Get 27
- Coppa Limoni
- €7.2
- Glace crème de citron, meringue, sirop basilic & bergamote et chantilly
- Coppa Tutti Frutti
- €7.2
- Sorbets mangue, ananas et griotte, coulis fruits rouges et fruits frais de saison -
- Coppa Nocciola & Cacao Pan di Stelle
- €7.4
- Glaces stracciatella, choco-noisettes et chocolat noir, crème à la nocciola & cacao, biscuits Pan di Stelle et chantilly
Formaggio
- Assiette de Fromages Italiens #aop
- €6
- Taleggio, gorgonzola & fontina-
Digestifs - 4cl
- Grappa Nebbiolo
- €4.2
- Limoncello
- €4.2
- Sambuca
- €4.2
- Liqueur anisée
- Amaretto
- €4.2
- Liqueur aux amandes
Boissons Chaudes
- Espresso ou Décaféiné Vergnano
- €2.2
- Double Espresso
- €3.6
- Cappuccino Nocciola
- €3.4
- (sirop de noisette)
- Cappuccino
- €3.1
- Espresso Con Panna
- €2.6
- (crème fouettée )
- Irish ou Italian Coffee
- €5.9
- (à la Grappa)
- Thé, Infusion Kusmi Tea
- €2.8
- Café Freddo
- €2.4
Apéritifs
- Marsala Aux Amandes 4cl
- €4.5
- Ricard 2cl
- €4.5
- Porto 5cl
- €4.5
- Campari on The Rocks 5cl
- €4.5
- Martini Rosso ou Bianco 5cl
- €4.5
- Kir 12cl
- €4.8
Kir Royal 12cl
- Classique
- €8
- Champagne deutz et crème de cassis
- Italien
- €6
- Prosecco et crème de cassis
- Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 4cl
- €6.5
- Whisky Bushmill Malt 10 ans d’âge 4cl -
- €7
Verres De Vin - Sélection Apéritif
- Moscato D’asti 10 cl
- €4.5
- Vin blanc doux, très fruité et légèrement pétillant -
- Brachetto (mosto d’uva) 10cl
- €4.5
- Vin rouge légèrement pétillant, doux et frais, avec un agréable parfum de fraise et rose
- Lambrusco Rosé 15 cl
- €4.5
- Vin rosé pétillant et légèrement doux. Goût fruité, léger, frais et agréablement équilibré
- Prosecco Delle Valdobbiadene Extra Dry 12cl
- €4.6
- Vin blanc pétillant avec un parfum de pommes vertes
- Komaros 15cl
- €4.7
- Vin rosé, arômes de cerise et de pêche blanche
- Passito 10cl
- €5.6
- Vin blanc légèrement liquoreux
- Cà del Magro Custoza 15cl
- €5.9
- Vin blanc sec aux arômes de pomme
- Podium Verdicchio 15cl
- €6.4
- Vin blanc, arôme de fruits blancs, bouquet délicat
Cocktails Avec Alcool / 16cl
- Classico
- €6.3
- Prosecco, bitter, eau gazeuse
- Limoncello
- €6.3
- Prosecco, Limoncello, eau gazeuse
- Bellini
- €6.5
- Prosecco, nectar et crème de pêche
- Hugo
- €6.5
- Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, citron vert & menthe fraîche
- Dolce Vita
- €6.5
- Gin, Ginger Ale, basilic frais, citron vert, sucre de canne
- Mojito
- €6.5
- Rhum St James, menthe fraîche, cassonade
- Italian Mule
- €7
- Vodka, limoncello, ginger beer
- Caïpirinha Fragola
- €7
- Cachaça, jus de fraise, citron vert, cassonade
Cocktails Sans Alcool
- Bella Ciao 15cl
- €6
- Jus de fraise, basilic frais, sucre de canne, ginger beer
- Virgin Mojito 15cl
- €5.5
- Jus de pomme*, limonade, citron vert, cassonade, menthe fraîche, sucre de canne
- Thé Glacé Maison de Laura 33cl
- €5.5
- Thé glacé maison parfumé à la bergamote
- Tutti Frutti 15cl
- €5.5
- Cocktail du jour à base de fruits frais
Champagne
- Deutz Brut Classic 75cl
- €48
- Deutz Rosé 75cl
- €57
Bières
- Moretti Pression 50 cl
- €7.3
- Affligem Pression D’abbaye 50 cl
- €7.9
- Moretti Sans Alcool 33cl
- €3.9
- bouteille
Bières Artisanales Italiennes Bouteille 33cl
- La 68 Sessantotto
- €5.4
- Blanche légère aux agrumes et notes épicées / 5°
- La 70 Settanta
- €5.4
- Blonde aux notes de pêche et d'abricot / 7°
- La 16 Sedici
- €5.4
- Ambrée aux notes de fleur de jasmin / 7°
Sodas Artisanaux Italiens Bouteille 27,5cl
- Chinotto
- €5
- Boisson culte italienne aux extraits d'agrume de chinotto au goût doux-amer
- Gazzosa - Limonade Italienne
- €5
- Avec sa touche citronnée, c’est le must des sodas italiens. Une explosion pétillante et rafraîchissante
Boissons & Sodas
- Vittel, San Pellegrino 100 cl
- €4.9
- Perrier, Pepsi, Pepsi Max 33cl
- €3.8
- Orangina, Lipton Ice Tea, Jus de Tomate 25cl
- €3.8
- Pampryl 25 cl
- €3.8
- Ananas, orange, jus de pomme
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