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Cuban

Ilhe Habana

9.8/10
253
Carrera 3ra A #26 B72, 110311 BogotáSee map

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Restaurant menu

  • Average price COP 45,000
Picadillo a la habanera
COP 28,000
carne molida con aceitunas, alcaparra y uvas pasas
Ropa vieja
COP 28,000
carne desmechada en salsa de tomates naturales, pimentones y especias
Vaca Frita
COP 28,000
carne desmechada marinada en limon, ajo y cebolla

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Opening time

Abierto de los Lunes y de Miércoles a Domingo

How to get to the restaurant

Carrera 3ra A #26 B72, 110311, Bogotá, Colombia

About the restaurant

Este restaurante es uno de los más tradicionales en la ciudad en cuanto a comida típica cubana. Acá, se puede degustar la sazón y el sabor que dan condimentos como el comino, el orégano y el laurel, como los más usados. Y poder darse cuenta de la ausencia de la pimienta, el empleo de la naranja agria junto al ajo, la cebolla y el ají, además de la presencia del azúcar de manera singulares que no son tan comunes en la cocina colombiana.

Algunos de los platos más representativos del restaurante son la ropa vieja, el picadillo a la habanera (carne molida, alcaparras, uvas pasas y aceitunas), moros y cristianos (arroz con frijol caraota negra y comino), platanitos, natillas, flanes, arroces compuestos de diferentes variedades, revoltillos mixtos y el puerco asado marinado durante 24 horas acompañado con yuca con mojo.

Para terminar un buen flan, café cubano y ojala tengan tiempo para tomarse varios mojitos, hechos con buen Ron, no tanta azúcar y mucha yerbabuena, son los mejores que he probado por estos lares.

Pero además de la típica carta de la isla, la música, rones y tabacos que se encuentran acá no se pueden dejar a un lado, pues se disfruta de son cubano la mayoría el tiempo, de jazz y bolero los viernes y sábados en la noche, que se puede acompañar con un mojito o un ron (acá se encuentran los mejores de Cuba).

Para los fumadores, se encuentran los afamados tabacos Cohiba y cigarrillos Popular y Titanes. En este acogedor restaurante con mesas rústicas, se encuentra una galería de arte, pues en sus paredes se exhiben pinturas de artistas de la tierra de Martí y Castro.

Features

South American,

Services

, ,

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