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Menu Inari - Moraleja

à la carte

Starter

Tuna maki crunchy
€15

Atún, crunchy y tobikko

Inari mango roll
€15.5

Mango, aguacate, recubierto de salmón con curry rojo

Wakame tartar roll
€16.5

Tartar de atún, aguacate, recubierto de atún y goma Wakame con salsa unagui

Mollete japonés de soft shell crab
€6.95

Pan bao de cangrejo crujiente, tobikko, salsa kimuchi y rúcula

Mini hamburguesa Wagyu (Kagoshima, Japón)
€5.95

Sobre arroz con ponzu y toque picante

Udon salteados
€14

Con verduras, solomillo, langostino tigre y huevo

Usuzukuri de atún
€18.5

Atún corte fino con salsa wafu

Sugerencias

Harumaki wagyu (Kagoshima, Japón)
€22.95

Rollos fritos rellenos de carne wagyu y cebolla caramelizada, acompañados de salsa picante con cilantro

Sushi de wagyu flambeado (Kagoshima, Japón)
€4.95

Carne wagyu flambeada sobre cama de arroz

Sushi de hamachi (pez limón)
€3.45

Con ralladura de lima

Hamachi roll flambeado
€15.5

Maki relleno de tobikko y aguacate, recubierto de hamachi flambeado, con toque picante y ralladura de lima

Salmón maki crunchy
€14.95

Maki sin arroz, relleno de aguacate, goma wakame, cebollino y zanahoria frita, recubierto de salmón

Tartar

Tartar de Toro
€25

Con cacahuete, cilantro y rúcula

Toro Tower
€26.9

Tacos de ventresca de atún macerados en salsa kimuchi

Tartar de Atún
€21.95

Atún picante con tobikko y cebollino

Tartar de Salmón
€19

Salmón con soja, aceite de sésamo con cebolleta

Maki Sushi

Toro Maki
€8.4

Rollo de toro

Teka Atún
€6.95

Rollo de atún

Sake Maki
€6.75

Rollo de salmón

Kappa Maki
€8

Rollo de pepino

Unagui Maki
€8

Rollo de anguila

California
€9.9

Rollo de aguacate y gamba cocida recubierto con huevas de pez volador

Temaki California
€9

Cono relleno a elegir (entre makis y especialidades Inari)

Philadelphia Maki
€9.2

Rollo de pepino, salmon y queso crema

Especialidades

Soft-shell Crab
€11.5

Rollo relleno de cangrejo frito y huevas de pez volador

Shitake Crunchy Roll
€11

Rollo de crunchy, setas dulces, aguacate y anguila braseada

Maki Acevichado Inari
€12.5

Cebolla morada, pimiento rojo y verde, cilantro, aderezado con lima, sal y aceite de oliva sobre rollo tempurizado de salmón y espárrago verde

Inari Aguacate
€13.75

Relleno de palitos de surimi empanados, queso crema recubierto de aguacate con cebollino y salsa teriyaki

Salmón Roll Flambeado
€14.95

Rollo relleno de salmón y aguacate, recubierto de láminas de salmón flambeadas y salsa tártara

Pez Mantequilla Roll Flambeado
€14.95

Rollo relleno de pez mantequilla y aguacate, recubierto de láminas de pez mantequilla flambeadas con salsa de trufa

Toro Roll Flambeado
€16.5

tollo relleno de toro (ventresca) y aguacate, recubierto de láminas de ventresca flambeadas con cebollino y pimienta negra molida

California Especial
€13

Rollo de aguacate, queso crema y 2 langostinos rebozados, recubierto de verduras fritas

Inari Surimi Roll
€13.3

Salsa tampiko sobre rollo empanado y relleno de langostino rebozado y aguacate

Ebi Especial
€13

Relleno de queso crema, aguacate, salmón, anguila braseada, recubierto de sushi Ebi

Inari Spicy Tuna
€14.2

Atún tartar, sobre rollo relleno de atún y aguacate

Inari Uramaki
€16.5

Rollo relleno de atún Tataki, aguacate, relleno de dos tempuras Ebi, con salsa Gogo y sésamo

Unagui Maki Especial
€16

Rollo relleno de aguacate, queso crema, langostinos, recubierto de anguila braseada

Salmón Crispy Roll
€13.3

Ikura sobre rollo relleno de piel de salmón crujiente, salmón y sésamo

Corvina Especial Roll
€12.9

Rollo relleno de aguacate y ebi, recubierto de corvina con lima natural

Dessert

Helads variados
€6
Tartas variadas
€6.8
Tempura helada
€7

Entradas

Gyozas de Carne
€7.9

Empanadillas de carne a la plancha con vegetales

Eby Spicy Gyoza
€7.9

Empanadillas picantes rellenas de langostinos y vegetales

Gyozas Crujientes
€7.9

Empanadillas crujientes a la plancha rellenas de verduras

Shumai de Foie
€8

Empanadillas al vapor rellenas de foie, pollo y cebolla caramelizada

Shumai
€8

Empanadillas al vapor rellenas de carne y gambas

Yakitori
€10.5

Tiritas de pollo a la plancha

Harumaki
€8

Mini rollitos japoneses

Eby Fry
€8

Langostinos empanados rellenos de queso crema con sésamo

Ensaladas y sopas

Sunomono Mixto
€12.25

Algas con pepino, langostinos y palitos de cangrejo con vinagre

Hotate Salad
€12.95

Ensalada de vieiras gratinadas con algas fritas

Goma Wakame
€12.95

Ensalada de algas con tofu frito y gambas

Sopa Miso
€4.9

Pasta

Yakisoba
€9.8

Fideos a la plancha con carne, verduras, gambas y salsa yakisoba

Niku Soba
€9.8

Fideos a la plancha con carne, verduras, gambas aderezadas con soja y ajo

Inari Soba
€9.8

Fideos a la plancha con carne, verduras y salsa especial Inari

Tempura Udon
€14.5

Tallarines en caldo con dos tempuras de langostinos

Wakame Udon
€13.5

Tallarines en caldo con algas

Arroz

Yakimeshi
€6.7

Arroz frito con verduras y gambas

Gohan
€3.5

Arroz blanco

Una Don
€22.2

Anguila braseada sobre arroz

Katsu Don
€16

Escalope de cerdo con huevos revueltos sobre arroz

Tempura

Yasai Tempura
€15.5

Tempura de verduras

Ebi Tempura
€20.95

Tempura de langostinos

Moriawase
€18.4

Tempura mixta

Tempura de Anguila y Aguacate
€18
Tempura de Langostino Tigre
€18
Tempura de Carabineros
€22.9

Teppanyaki

Solomillo
€21.95
Pollo
€17.95

Con salsa teriyaki

Entrecotte
€19.95
Atún
€21.95
Teriyaki de atún
€21.95

Atún a la plancha con salsa teriyaki

Foie
€19.65
Verduras Mixtas
€15.2
Sukiyaki
€30

Solomillo de buey gallego acompañado de col china, shitake fresco, tofu, shirataki, inoki y puerro

Niguiri Sushi (1 pieza)

Gunkan Pez Mantequilla
€3.8
Gunkan Tartar de Buey
€3.95
Corvina
€3.3
Hirame
€3.3

Robadallo

Ebi
€3.35

Langostino

Hotate
€3.4

Vieiras

Ikura
€3.95

Huevas de salmón

Tobikko
€3.95

Huevas de pez volador

Pez Mantequilla
€3.55
Unagui
€3.95

Anguila

SUSHI NORMAL
€29.5

2 Atún, 2 Salmón, Ebi, Rodaballo, Corvina y Maki Atún o Salmón

SUSHI ESPECIAL
€37.5

2 Atún, 2 Salmón, Ebi, Rodaballo, Corvina, Ikura, Unagui,Tobikko y Maki Atún o Salmón

Gunkan Sushi
€3.85

Tartar de salmón con aguacate

Gunkan Sushi de negui toro
€3.95
Sushi de Foie
€3.9
Buey Spicy
€3.85
Sushi de Carabinero
€3.8
Maguro
€3.45

Atún

Toro
€3.45

Ventresca de atún

Sake
€3.25

Salmón

Sashimi

Toro
€25.9

Ventresca de atún (s/m)

Atún
€20.95
MIXTO
€33.9

4 Atún, 4 Salmón, 3 Rodaballo, 3 Pez Mantequilla y 3 Corvina

ESPECIAL
€47.5

1 Ikura, 4 Atún, 4 Salmón, 3 Corvina, 3 Rodaballo, 3 Pez Mantequilla y 1 Hotate

Salmón
€20.6
Rodaballo
€20
Corvina
€20
Pez Mantequilla
€20.95
Vieira
€20.95
Atún y salmón
€20.8
Hotate Kimuchi
€16

Callos de vieiras con salsa Inari kimuchi y eneldo

Ceviche
€16

De corvina salvaje con leche de tigre

Drinks

Coffee
€2
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€3.6

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