Julienne

Piazza Monteleone di Spoleto, 11 00191 Rome Italy Map
Average price €35.00
9,5 /10
1997 reviews
228 reviews
Un nome che omaggia le basi della cucina (Julienne infatti indica una classica tipologia di taglio al coltello) ed un menu che porta in tavola i sapori tradizionali della Sicilia con un occhio però all’innovazione, o quanto meno alla cosiddetta cucina gourmet. “Julienne” è un locale situato nel cuore del quartiere Fleming, Roma Nord, gestito a conduzione famigliare dalla signora Iolanda e dai suoi figli Emanuele e Daniele. La cucina tipica palermitana, che porta con sé le influenze derivanti dalle dominazioni di arabi e spagnoli, contaminata in chiave fusion. Grande spazio quindi ad agrumi, spezie, mandorle, olive, protagonisti dei piatti creati per i clienti che affollano la decina di tavoli a disposizione, e che possono scegliere dalle pagine di un menu che annovera ricette della tradizione e proposte più moderne.

Un ristorante adatto ad una cena a due ma anche per una piacevole serata tra amici, un ambiente semplice ma al tempo stesso raffinato, aperto dal lunedì alla domenica e che prevede una formula brunch a pranzo e la scelta alla carta per la cena. Si può quindi aprire il pasto con una classica Caponata o con un piatto di pescato del giorno con frutta e avocado, proseguire tuffandosi sui piatti principali, tra i quali ci sono la cacio e pepe con gamberi marinati al lime ed il tonno scottato al pistacchio in agrodolce e spuma di cipolle di Tropea.

Spazio naturalmente anche ai dolci, altra icona della cucina siciliana, tra i quali devo menzionare la cassata con mousse di pistacchi e frutta candita e la buccia di cannolo al cacao con ricotta siciliana e nocciole. Rispetto delle materie prime, cura dei particolari, anche per quel che concerne l’accoglienza e la gestione della sala, in un locale nel quale ci si può sentire come a casa.

Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

INSIDER tip

Un ristorante adatto ad una cena a due ma anche per una piacevole serata tra amici, un ambiente semplice ma al tempo stesso raffinato.

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Special offers and Menus

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About the restaurant Julienne

LA CUCINA - Contemporat European Mediterranean.
Il ristorante Julienne si trova a Roma, e propone cucina di base palermitana e si ispira ad una cucina contemporanea, mescolando tradizione ed innovazione.
Il menù offre piatti di carni e pesci.

I PIATTI FORTI - Provate la caponata di melanzane, la tartare del pescato, le tagliatelle al ragù tagliato a mano “in bianco” e la pasta cacio e pepe con gamberi bianchi marinati al lime.

DESSERT - di punta: cassata siciliana e pistacchi, la buccia di cannolo al cacao con ricotta e nocciole e il semifreddo caramellato con mandorle e polvere di meringhe.

Non si accettano animali all'interno del locale.

Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Bottle of mineral water
  • €6.00
    Glass of wine
  • €25.00
    Bottle of wine
  • €25.00
    Glass of champagne
  • €108.00
    Bottle of champagne
  • €2.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Julienne

Opening time

Pranzo: Da lunedi alla domenica dalle 13:00 alle 15:00
Cena: da lunedì al sabato dalle 20:00 alle 22:30

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , English spoken , Open in August , Wheelchair Accessible , Wifi
Excellent
9,5 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    1095
  • 9
    619
  • 8
    251
  • 7
    17
  • < 7
    15
Food
9,6
Service
9,5
Setting
9,3
Value for price
Interesting
Noise level
Really quiet
Waiting time
Correct
74/1997 reviews
Mario Z.
Explorer
(5 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
8
Setting
4
  • Meal date : 19 Oct 2019
After one week, our clothes still stinks to food of the restaurant. Need to improve extraction of smells in the kitchen that pervade the dining room. Clients feel it as soon as they enter in the restaurant, but then they get used to it. But clothes continues to smell bad after one week!
Rita C.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 5 Oct 2019
Molto caro.
Luigi R.
Foodie
(28 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Oct 2019
Amazing service, original dishes, good list of wines. Caponata and tonnarelli cacio e pepe with raw shrimps are a must. Last but not least very professional waiters, perfects in all details
Sergio T.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
8
Setting
10
  • Meal date : 6 Sep 2019
Excellent Sicilian cuisine with a smart touch of innovation. Service extremely good and atmosphere very comfortable. Highly recommended!
Guglielmo P.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 4 Sep 2019
fantastico da stella michelin. grazie
Times C.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 31 Jul 2019
Julienne is a little far from the center but it's worth a visit. The prices are high but also the quality of the food. The service is also fantastic. If you are looking for a great gastronomic experience and are willing to spend a bit of money, this is something special, this is the right place in Rome.
michelin star restaurant. Colin
Valentina C.
Foodie
(19 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 Jul 2019
Sapori sempre sorprendenti
Bennet J.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Jun 2019
Very good, lamb this is wonderful beautiful experience!!
Paolo M.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 May 2019
ottimo!!
Angela M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 27 Apr 2019
speciale
Francesca F.
Conqueror
(5 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 26 Apr 2019
We went to Julienne to have some Sicilian food in Rome. The cuisine is a superb mix of the traditional and modern. We had the street food, the chitarre julienne, and the special of the day, seafood tempura. We absolutely loved it. It is a family run restaurant and the service was impeccable. It is a bit pricy but the food was worth it. Will definitely go back for more
Ethan E.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 24 Apr 2019
qualcosa di indescrivibile!!
Yvon S.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 24 Apr 2019
ottimo
Canning S.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Apr 2019
beautiful!! restaurant
Borsi N.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Apr 2019
cibo stratosferico!!
Claudio R.
Foodie
(11 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 17 Apr 2019
Si conferma ottima esperienza !
Mariantonietta R.
Foodie
(18 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 11 Apr 2019
Ottima riconferma.
Michaelson J.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 Apr 2019
only restaurant in Rome where I have eaten Italian food I really recommend the rest is a tourist trap!!!!
CHRISTINE B.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 10 Apr 2019
The wait staff was very friendly, and food was delicious.
Rossbel R.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 8 Apr 2019
great restaurant lovely food and special dinner great great!!
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