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Menu Kirei Las Cortes - Hotel Double Tree by Hilton Prado

à la carte

Menú Ejecutivo

Disponible de lunes a jueves en horario de almuerzo.
€25

Pregunte a nuestro staff por las opciones para este menú

Menú Kirei

Aperitivo
€40
Kaki y Kale
Postre
Tartar de atún pícante
Rollitos de berenjena , pato, mizuna y miso
Usuzukuri
Maguro Korokke
Nigiri de huevo frito
Nigiri de hamburguesa de Wagyu
Negi Toro Maki
Katsusando de Carrillera

Sashimi (8 cortes)

Sake
€12.5
Dos pescados
€14.5
Maguro
€16

Usuzukuri

Pesc blanco "á Feira"
€14
Pa amb tomaquet
€21

Sushi Nigiri

Langostino
€3
Pescado blanco
€3
Gyu tataki
€3.5
Toro con Dijon
€4.5
Tocineta
€3.5
Toro flambeado
€4.5
Huevo frito con trufa
€3.5
Hamburguesa
€3.5
Momiji
€3.5
Hotate
€4
Vieira con sal de chorizo
€4
Pez mantequilla con trufa
€3.5
Sake
€3
Unagi
€4.5
Maguro
€3.5
Toro
€4.5

Hosomaki

Kappa Maki
€4
Sake Maki
€5
Anguila y pepino
€8
Negi Toro Maki
€6
California Hosomaki
€6
Tekka Maki
€6

Futomakis

Futomaki de verduras
€7
Tobiko Roll
€11
Unagi
€14
Akuma
€12
California
€12
San Francisco
€12
Pato Pekín
€14
Cangrejo de cascara blanda
€14
Langostino Panko Tonkatsu
€12

Temakis

Salmón picante con huevo
€4
Salmón, jengibre con cebolleta
€4
Ikura con huevo
€6
Atún picante con huevo
€5
Toro cebolleta
€5.5
Tuétano con huevo
€5

Dessert

Sashimi frutas
€5.5
Torrija
€6.5
Selección de Mochis (2 unidades)
€5.5
Gelificación de fresón
€5.5
Cremoso de chocolate blanco, jengibre y lima
€5.5
Chocolate con churros
€5
Helados
€5

Menú Omakase

En esta experiencia, el cliente se pondrá en manos del Chef.
€75

En la barra de sushi atenderá a las preferencias del comensal, elaboraremos un menú especial para cada paladar.

Starter

Kaki y Kale
€6
Maguro Korokke
€11
Sopa Miso Castellana
€5
Mejillones al Kimchi
Buñuelos de Gindara
Sake Nanbanzuke

Ensaladas

Patata, edamame y Katsu huevo
€10
Aguacate y tofu frito
€9
Berenjena, pato, mizuna y miso
€11.5
Tori-no Karaage
€12

Main Course

Ramen Tom Yam
€17
Tobanyaki Fideuá
€17
Katsusando de Carillera
€15
Omurice de setas y trufa
€13

Donburi

Katsudon Cordon Bleu
€15
Poke de salmón y mango
€15

Curry

Tori Katsu
€16
Carillera
€15

Wok

Yasai Itame
€7
Ebi Yakimeshi
€15
Yakisoba de cangrejo y panceta
€10

Sashimi-Tartar

Salmón picante
€12.5
Maguro picante
€16
Pez mantequilla
€15
Tartar de atún estrellado
€17
Tartar de salmón estrellado
€17
Tataki atún
€16

Drinks

Bottle of champagne
€35
Glass of champagne
€5
Coffee
€2
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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