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Menu Kirei Las Cortes - Hotel Double Tree by Hilton Prado

à la carte

Menú Ejecutivo

Disponible de lunes a jueves en horario de almuerzo.
€25

Pregunte a nuestro staff por las opciones para este menú

Menú Kirei

Aperitivo
€40
Kaki y Kale
Tartar de atún pícante
Rollitos de berenjena , pato, mizuna y miso
Usuzukuri
Maguro Korokke
Nigiri de huevo frito
Nigiri de hamburguesa de Wagyu
Negi Toro Maki
Katsusando de Carrillera
Postre

Menú Omakase

En esta experiencia, el cliente se pondrá en manos del Chef.
€75

En la barra de sushi atenderá a las preferencias del comensal, elaboraremos un menú especial para cada paladar.

Starter

Kaki y Kale
€6
Maguro Korokke
€11
Sopa Miso Castellana
€5
Mejillones al Kimchi
Buñuelos de Gindara
Sake Nanbanzuke

Ensaladas

Patata, edamame y Katsu huevo
€10
Aguacate y tofu frito
€9
Berenjena, pato, mizuna y miso
€11.5
Tori-no Karaage
€12

Main Course

Ramen Tom Yam
€17
Tobanyaki Fideuá
€17
Katsusando de Carillera
€15
Omurice de setas y trufa
€13

Donburi

Katsudon Cordon Bleu
€15
Poke de salmón y mango
€15

Curry

Tori Katsu
€16
Carillera
€15

Wok

Yasai Itame
€7
Ebi Yakimeshi
€15
Yakisoba de cangrejo y panceta
€10

Sashimi-Tartar

Salmón picante
€12.5
Maguro picante
€16
Pez mantequilla
€15
Tartar de atún estrellado
€17
Tartar de salmón estrellado
€17
Tataki atún
€16

Sashimi (8 cortes)

Sake
€12.5
Dos pescados
€14.5
Maguro
€16

Usuzukuri

Pesc blanco "á Feira"
€14
Pa amb tomaquet
€21

Sushi Nigiri

Langostino
€3
Pescado blanco
€3
Momiji
€3.5
Hotate
€4
Vieira con sal de chorizo
€4
Pez mantequilla con trufa
€3.5
Sake
€3
Unagi
€4.5
Maguro
€3.5
Toro
€4.5
Gyu tataki
€3.5
Toro con Dijon
€4.5
Tocineta
€3.5
Toro flambeado
€4.5
Huevo frito con trufa
€3.5
Hamburguesa
€3.5

Hosomaki

Kappa Maki
€4
Sake Maki
€5
Anguila y pepino
€8
Negi Toro Maki
€6
California Hosomaki
€6
Tekka Maki
€6

Futomakis

Futomaki de verduras
€7
Tobiko Roll
€11
Unagi
€14
Akuma
€12
California
€12
San Francisco
€12
Pato Pekín
€14
Cangrejo de cascara blanda
€14
Langostino Panko Tonkatsu
€12

Temakis

Salmón picante con huevo
€4
Salmón, jengibre con cebolleta
€4
Ikura con huevo
€6
Atún picante con huevo
€5
Toro cebolleta
€5.5
Tuétano con huevo
€5

Dessert

Sashimi frutas
€5.5
Torrija
€6.5
Selección de Mochis (2 unidades)
€5.5
Gelificación de fresón
€5.5
Cremoso de chocolate blanco, jengibre y lima
€5.5
Chocolate con churros
€5
Helados
€5

Drinks

Bottle of champagne
€35
Glass of champagne
€5
Coffee
€2
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€3
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These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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