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Menu Koyzina Authentica

à la carte

Starter

Terrine de feta
€8.5
Calamars croustillants avec petite salade de fenouil aux agrumes
€8.5

Feuilleté à la féta avec olives confites

Maniatiko (GF)
€13

Poêlée de saucisses de campagne avec orange

Champignons au vin (GF / VEG)
€13

Servis avec du yoghourt

Poulpe (GF / LF)
€18

Poulpe grillé avec de la fava de Santorini, oignons caramélisés et tomates cerises semi-sèches

Poêlée de scampis (GF)
€18

A la sauce tomate, au tarama et au fromage de chèvre

Calamars croustillants (LF)
€15

Calamars frits à la sauce d’encre et de citron

Pommes de terre frites (GF / LF / VEG)
€5
Poulpe au vinaigre avec fava et tomates cerises confites
€7.5

Yoghourt grec à la riche saveur d’ail et de concombre

Kafteri (GF/VEG)
€7.5

Pâte à tartiner de féta et poivrons rouges piquants

Taramosalata (GF,/LF)
€8.5

Tarama blanc 100 \% au parfum d’agrumes

Melitzanosalata fumé (GF / LF / VEG)
€8.5

Aubergines fumées, poivrons rouges, pommes vertes et légumes frais

Fava (GF / LF / VEG)
€8.5

Purée des lentilles jaunes (produit spécial de Santorini) avec oignons, citron câpres et huile vierge

Dolmadakia (GF/VEG/V)
€12

Feuilles de vigne farcies à la sauce au yoghourt au citron et à la menthe

Spanaki (VEG)
€12

Feuilleté artisanal aux épinards et à la féta

Bouyourdi (GF / VEG)
€12

Poêlée à la féta, aux tomates et poivrons piquants

Salades

Salade grecque (GF / VEG)
€16
Salade KOYZINA (GF / VEG)
€16

Légumes grillés, manouri grillé et sauce au basilic

Salade de poulet (GF)
€16

Filet de poulet rôti, tomates cerises, sauce au miel et graviera flakes

Salade fraîche (GF / LF / VEG)
€12

Lola rouge, valériane, chicorée frisée et fruits frais, vinaigrette au miel

Ntakos (VEG)
€12

Pain rustique grillé avec tomate et féta et huile d’olive extra vierge

Main course

Moussaka
€19

Moussaka gratinée au kefalotyri crétois, coulis de poivrons de Florina, petite salade grecque et tzatziki

Aubergines trahana (VEG)
€17

Aubergines au four, farcies au trahana et champignons, à la sauce de féta

Macaronia à la provençale (GF / VEG)
€17

Pâtes complètes avec légumes mijotés au vin blanc et féta râpée

Kritharoto du jour

Pâtes grecques selon l’envie du jour du chef…

Cabillaud au four (GF / LF)
€18.5

Filet de cabillaud frais, accompagné de sauce à l’ail et au persil et de betteraves

Filet d’agneau avec purée d’aubergines fumées, sauce au petimezi et à l'anis étoilé
€19

Steak haché de veau grillé, servi avec de la sauce tomate et du yoghourt grec, de la pitta et des frites fraîches coupées à la main

Brizolakia (GF / LF)
€19

Côtelettes de porc sans os, marinées au vin et aux herbes, grillées lentement, servies avec frites, sauce de tomates fraîches et tzatziki

Filet de bar frais aux épinards sautés avec de salade de haricots secs
€20.5

Cuisses de lapin mijoté au vinaigre, ail et romarin, servies avec du riz sauvage

Agneau fricassé (GF / LF)
€24

Agneau rôti à basse température, servi avec de la purée de pommes de terre au citron et au thym

Les gourmands

Garidomakaronada (GF/LF)
€24

Macaronia avec scampis au vin rouge et sauce tomate

Filet de poulet farci
€18.5

Farci de féta fumée et marmelade de tomate, avec couscous au curcuma

Cochon noir (LF)
€24

Cuit dans une croûte d’herbes, servi avec une purée de carottes

Dorade (GF / LF)
€24

Dorade farcie avec gras de la mer, servie avec légumes sautés à la sauce d’agrumes

Calamar Grillé (GF / LF)
€26

Servi avec purée de céleri-rave et salade de fenouils marinés

Tagliata de contre-filet de veau (GF / LF)
€28

Grillé, à la sauce de petimezi avec pommes de terre au beurre

Pour les enfants

Plats enfants
€8

Cabillaud ou côtelettes (brizolakia) avec pâtes grecques et légumes, ou frites

Dessert

Glace avec tahini, halva, figues sèches, abricots secs, sauce miel et chocolat
€9

Glace tahini, halva, figues sèches et abricots secs

Ekmek tsoureki aux raisins, crème pâtissière et chantilly faites maison
€9

Gâteau aux noix et au sirop de cannelle avec mousse de chocolat blanc

Gâteau d’orange
€8
Gâteau de chocolat
€9
Millefeuille aux fruits frais
€9
Glace Panigiri (pour deux personnes): vanille, chocolat, fraise et gourmandises
€7

Yoghourt à la confiture de votre choix ou au miel et à la cannelle

Glace Citron à la confiture de pétales de roses (GF)
€6
Glace Kaimaki à la confiture de cerises griottes
€6

Drinks

Bottle of champagne
€54
Coffee
€3
Bottle of water
€7
Half a bottle of water
€4.5
Bottle of wine
€20
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

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Prices shown include sales tax.

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