What
Where

InsiderMediterranean Trendy

KultO

Average price €40

Cannot be reserved on TheFork

Cannot be reserved on TheFork

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts

Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

“In cook we trust”, reza el eslogan de este particularísimo restaurante situado a unos pasos del Retiro. Aunque la filosofía de sus creadores va un paso más allá: ”Seguimos cocinando a nuestro libre albedrio”. KultO se define a sí mismo como un espacio creado por cocineros que disfrutan de lo que hacen y de la gastronomía en su máxima expresión. Todo el espacio gira en torno a la cocina, y la intención es doble: que los que forman parte del proyecto disfruten de la gran cantidad de horas que pasan allí, y que los clientes se contagien de esta alegría.

El estilo de su cocina es difícil de etiquetar. Hay platos de fusión, grandes clásicos de la cultura gastronómica española y hits de cocinas internacionales. Todo ello con un punto en común: son platos que se centran en la materia prima y que no necesitan maquillaje. Un ‘kulto’ a la cocina sin artificio donde el atún es el gran protagonista y se prepara de distintas maneras. En definitiva, producto gaditano, ambiente madrileño y toques asiáticos, mexicanos o marroquíes, en forma de chiles, guacamoles, hummus, curris o pestos.

INSIDER tip

Dos espacios, dos cartas y también dos precios. Abajo, una barra informal donde comer de raciones delante de la cocina a la vista; arriba, menú degustación en un espacio formal, cálido y moderno.

Rewards

  • MICHELIN 2020

Restaurant menu

Chef José Fuentes y Laura López
  • Average price €40 Special request
Fricandó de morrillo de atún: La pieza más cotizada del atún rojo, guisada en jugo de trompetas, hongos salteados y alcaparras
€25
Manitas de cerdo con garbanzos, curry y calamares
€19
Carapulcra de pulpo y papada estilo chinorris
€19
See à la carte and set menus

User photos

We still don’t have any photos from our users

Make a reservation at this restaurant and be the first to share some pictures.

Ratings & Reviews

  1. Michiyo N.
    Michiyo N.
    • one review
    9.5/10

    Everything was delicious but the amounts were too much for us as we are used to Japanese-size servings.

  2. Mino C.
    Mino C.
    • 22 reviews
    10/10

    Volveremos

  3. Cristina G.
    Cristina G.
    • one review
    8.5/10

    Rico rico y yo pedí picante picante

  4. Stella l.
    Stella l.
    • 10 reviews
    10/10

    Muy rico todo!!

  5. David S.
    David S.
    • 4 reviews
    9.5/10

    Wonderful experience - imaginative and creative dishes, attentive staff, great feel to the restaurant.

  6. Laura R.
    Laura R.
    • 7 reviews
    8/10

    Really good dishes but difficult to chose any to share as starter as all of them were main courses.

  7. Bernhard S.
    Bernhard S.
    • 4 reviews
    10/10

    Excellent. Creative. New food!

  8. Eduardo A.
    Eduardo A.
    • 40 reviews
    5/10

    Really disappointing was expecting a lot more! too expensive and not good value for money at all.

  9. - -.
    - -.
    • one review
    9.5/10

    Excellent!

See all reviews

More information

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto martes)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto martes)

How to get to the restaurant

Calle de Ibiza, 4, 28009, Madrid, Spain, RestaurantAddress

Public transport

Metro Ibiza (L9)

Directions to get there

,

Features

, , , TripAdvisor Certificate of Excellence

Services

, ,

, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around KultO

  • Insider

Fusion

Zoko Madrid

Score:8.9

Insider

Madrid

€40 average price

  • Insider

Italian

¡Tu! Pasta

Score:8.8

Insider

Madrid

€40 average price

  • Insider

Italian

Insider

Madrid

€24 average price

Mediterranean

Lardies

Score:8

Madrid

€30 average price

-30%

Spanish

Madrid

€29 average price

-30%

  • Insider

Seafood

Rafa

Score:9

Insider

Madrid

€45 average price

Madrid

€30 average price

-30%

Vegetarian

Madrid

€14 average price

Fine Dining

Sazón-Arte

Score:9.4

Madrid

€28 average price

Mediterranean

Madrid

€25 average price

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

See more information

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Log in to TheFork Manager

Cannot be reserved on TheFork
Find similar restaurants with availability.

Search