Menu - L'Age d'Or

Preset menus

à la carte

Starter

Remoulade de panais au saumon mariné

€7.5

et noix à la géorgienne (végétarien)

Terrine de lièvre maison aux asperges vertes

€7.5

de halloumi fondant, courgettes et oignons ▲■, sauce sésame et miel (végétarien)

Poêlée de calamars aux herbes, pastis et tomates confites

€7.5

et légumes de saison épices (végétarien)

Wok De Crevettes Sautées

€8.5

et légumes de saison, épices

Ceviche

€9

de merlu, herbes fraîches, lime, grenade, épices

Main course

Bourguignon, vin blanc, cacao

€16.5

Pommes sautées ■, réduction d’agrumes aux herbes, salade

Bar en croûte d'agrume et purée violette

€14.5

Merlu, salade, sauce tartare, coleslaw, frites : le tout Maison

Joue de porc confite et poêlée de carottes fondantes

€14

Crevettes sautées ou tofu artisanal fumé, légumineuses ou céréales ▲, légumes de saison ▲, vinaigrette originale

Burger de l’Âge d’Or

€14.5

Bœuf 150g ▲■ ou galette de légumes ▲, bun artisanal, sauce 3 fromages, frites ■ (version végétarienne : 14,0€)

Pièce Du Boucher De La Ferme Du Mesni

€14.5

accompagnement du jou

Plat Végétarien Du Jour

€13.5

Dessert

Millefeuilles de coing et crème pâtissière maison

€8.5

Apéro Basque piment Espelette (130g)

Panna Cotta maison et caramel au beurre salé maison.

€6.5

et Guindillas en saumure

Mousse de groseille en crispy de crêpes dentelles et chocolat blanc

€8.5

à tartiner : tapenade, rillettes de merlu, fromage de chèvre frais battu aux herbes

Grand Bol De Frites Maison

€8.5

Avec Fêta Râpée

€10.5

Planches

Tapas

€19.5

charcuteries ibériques, fromages, samosas, beignets panko, chèvre frais aux herbes, tapas du moment

Iberico’Perche

€19.5

Serrano 12 mois, Chorizo Belota, lomo, terrine piments, fromages du Perche, guindillas

Fromages De Producteurs

€19.5

fromages locavores et/ou fromages AOP/IGP

Carte Des Desserts

Fondant 100% Chocolat Noir

€6.5

, glace vanille et chantilly

Tarte Citron Meringuée

€6.5

Mont Blanc

€7

meringue, crème de marron mascarpone, chantilly

Samosas

Samosas Indiens, Garniture Au Choix : Végétarien, Poulet, Agneau Ou Mixte (Les 8)

€10

Avec 1 sauce à tiper

Samosas Indiens, Garniture Au Choix : Végétarien, Poulet, Agneau Ou Mixte (Les 12)

€13.5

Avec 1 sauce à tiper

Samosas Indiens, Garniture Au Choix : Végétarien, Poulet, Agneau Ou Mixte (Les 20)

€21

Drinks

Bottle of champagne

€66

Glass of champagne

€10

Coffee

€2.1

Bottle of water

€5

Half a bottle of water

€4

Bottle of wine

€22

Glass of wine

€4

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