à la carte

Starter

CARPACCIO AROMATICO DI MANZO IRLANDESE CON SFOGLIA ALLA MARMELLATA DI PERE E SCAGLIE DI PECORINO
€13.5
I SAPORI DELL'ANTICA : SALUMI DI NS PRODUZIONE SERVITI CON MUFFIN SENZA GLUTINE ALLA PIZZAIOLA
€13.5
GAMBERI AL COCCO TORTINO DI PATATE E CREMA DI CAPRINO
€14
CRUDO DI PARMA RISERVA 30 MESI CON BIGNE' AL PARMIGIANO
€14.5

Primi piatti

TAGLIATELLE INTEGRALI CON PESTO DI MADORLE OLIVE E CACIOCAVALLO
€13.5
TAGLIOLINI CON TARTUFO NERO PREGIATO
€22
RISOTTO CON FONDUTA DI TALEGGIO E ASPARAGI
€13.5
PACCHERI CON CIME DI RAPA E SALSICCIA
€13.5

Main Course

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE COTTA NEL BURRO CHIARIFICATO
€20
FIORENTINA DI MANZO IRLANDESE CON PIU DI 60 GG DI FROLLATURA COTTA SU CAMINO IN SALA (ALL'ETTO)
€6
LA PIOVRA ARROSTITA CON CAPONATA DI VERDURE
€21
ASPARAGI, UOVO ALL'OCCHIO DI BUE E TOMINO ALLA GRIGLIA
€12
TARTARE DI MANZO ALLA FRANCESE
€22

Dessert

IL TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
€6.5
BICCHIERE DELLO CHEF (CREMA DI NOCCIOLE CON PANNA MONTATA FRESCA CIOCCOLATO E AMARETTO)
€6.5
CARPACCIO D'ANANAS MARINATO AL RUM CON GELATO
€6.5
PANNA COTTA AL FIENO CON CROCCANTE DI NOCCIOLE E MIELE D'ACACIA
€6.5

Drinks

Bottle of champagne
€420
Glass of champagne
€13
Coffee
€2
Bottle of water
€3
Bottle of wine
€19
Glass of wine
€5
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Prices shown include sales tax.

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