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Menu 2025 - L'Atypic
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Last update
November 4, 2024
Chef
GIRARDOT Roger
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (72)
Entrée
- Thon rouge façon tataki
- €24
- Mascarpone au wasabi et duxelle defenouil
- Foie gras
- €26
- S decanard entiermi-cuitmaison, chutneymaison,toastauxcéréales
- Duo de foie gras
- €38
- (foie grasmi-cuit, foie gras poêlé) chutneymaison, fleur deselau vin rouge,toastauxcéréales
- Farandole d’escargots poêlésàla provençale
- €18
- Oeufen meurette atypic
- €18
- Soupe desaison
- €15
Plat
- Croustillant ris de veau (coeur) de roger
- €45
- Duxelle dechampignons,sauceau porto blanc
- Risotto aux noix de st jacquesàla plancha, fumet de homard
- €29
- Filet de daurade royale poêlé, sauceau beurre blanc*
- €32
- Tartare de boeufcharolaisau couteau préparéfaçon roger *
- €26
- Filet de boeuftagliata,échaloteau balsamique*
- €32
Incontournable du chef
- Tournedos rossini classique
- €44
- Filet de boeuf, foie gras poêlé, pomme darphin àl’huile detruffe
- Tournedos rossini gourmand
- €69
- Filet de boeuf, foie gras poêlé, pomme darphin, lamelles detruffe
Dessert & fromage
- Assiette defromages(sélection du chef)
- €16
- Cheesecake sursabléaux pistaches,coeur framboise
- €15
- Moelleux au chocolat noir st domingue, glacevanille
- €12
- Crème brûléeàlavanille bourbon madagascar
- €12
- Tiramisu classiqueau café
- €12
- Plaisir dumoment
- €12
- Sorbet 2 boules
- €9
- Vanille,chocolat,citron vert, fraise,mangue
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