L'Auberge Basque

Name: L'Auberge Basque
Address: 745 Vieille Route de Saint-Pée, Saint-Pée-sur-Nivelle, 64310, France
Price range: €80 (Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only. )
Rating: 9.5

9.5/10

296 reviews

745 Vieille Route de Saint-Pée, 64310 Saint-Pée-sur-NivelleSee map

Average price €80

Free serviceInstant reservation

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts

MICHELIN Guide Menu User photos Reviews Info

MICHELIN Guide selection 2020

One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop!
2 couvert(s) Comfortable restaurant; one of our most delightful places.

MICHELIN Guide's Point Of View

This farmhouse has a contemporary - style wing, overlooking Larrun mountain and the countryside. When it comes to the food, the alchemy works just as ...

Read more on the MICHELIN Guide's website

Restaurant menu

Chef Cédric BECHADE

Average price €80 Special request
Average price
Average meal price calculated on the basis of appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks, according to the prices provided by the restaurant. The average price is an estimate only.

L'agneau de Jean-Bernard au lait des près , pomme de foin: €38
la viande rouge du moment rôtie , champignons blonds & jus des champs: €38
Le poisson du moment confit à la navette , radis cultivés au grand roux basque: €38

Dietary options

Gluten free

See à la carte and set menus

User photos

Ratings & Reviews

Excellent

9.5/10

based on 296 reviews

Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.

Quality of food :9.6/10

Service :9.6/10

Setting :9.4/10

Elena T.
June 30, 2019 • 3 reviews
10/10
Super!!!! Super!!!!Super!!!!!:)))
Xavier j.
April 4, 2019 • one review
9/10
Je recommande !
Steven S.
March 2, 2019 • 8 reviews
10/10
Food and service outstanding
Corinne H.
October 10, 2018 • 5 reviews
9/10
´
Sylvie A.
October 4, 2018 • 2 reviews
10/10
Excellent Parfait A recommander !
Jean Jacques M.
March 15, 2018 • one review
10/10
Inventif ..... excellent...
francis L.
October 5, 2017 • one review
10/10
trés proche de la perfection !

See all reviews

More information

Opening time

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (mercredi, jeudi et dimanche) Dîner : de 20h à 21h30 (sauf lundi)

Closing time

22/11/2009 au 01/12/2009 et du 10/01/2010 au 03/02/2010

How to get to the restaurant

745 Vieille Route de Saint-Pée, 64310, Saint-Pée-sur-Nivelle, France

Directions to get there

D307 vieille route de saint jean de luz

parking privé

, ,

About the restaurant

L'auberge contemporaine repose sur deux valeurs essentielles : la simplicité et l'élégance où l'on offre des moments de vie savoureux et sincères et où l'on retrouve le vrai "bien être".

La table de l'Auberge Basque : une décoration douce et raffinée toute en transparence laissant la priorité à la vue et à l'assiette.

Une cuisine qui vit et évolue avec son temps dans un esprit sobre et délicat. Cédric Béchade, désormais chef à l'Hostellerie de Plaisance, l'établissement de Saint-Émilion, en Gironde, garde un oeil sur la carte confectionnée avec la nouvelle chef de cuisine, Mathilde Beau. Elle est élaborée autour des produits et de l'histoire culinaire du pays basque avec des valeurs qui sont essentielles au cuisinier : gourmandise, goût et une carte des vins faite de découvertes et d'opportunités.