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Menu 2023 - L'Envolée
9/10
448
19 Rue Octave Longuet, 91170 Viry-ChâtillonSee map
Average price €21
Menu Enfant €11.9
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MENU
Menu Enfant €11.9
This preset menu includes: Plat + Dessert + Boisson
MENU
formule DU SOIR en semaine €21.9
This preset menu includes: Entrée ou dessert + Entrée
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formule DU SOIR en semaine €25.9
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert
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FORMULE DU JOUR MIDI €17.5
This preset menu includes: Appetizer + Entrée
MENU
Formule du jour EN SEMAINE €22.9
This preset menu includes: Appetizer + Entrée + Dessert
à la carte
Last update: January 2023
Nos Entrees
- Aumônières de Chèvre Chaud au Miel & Noix
- €7
- Palourdes à Bulhao Pato
- €10.5
- Gambas Flambées au Cognac
- €9.9
- Salade de poulpe façon tartare
- €13
- Champignons sauvages, oeuf poché et sa crème de cèpes
- €7.5
- Noix de St Jacques sautées au Porto
- €12
- Velouté du moment
- €6
Nos Plats - Viandes
- Médaillon de selle d'agneau farci
- €19
- Entrecôte Grillée (280g environ)
- €20.9
- Burger de L'envolée
- €16.5
- (Steak-haché 150g, jambon, oeuf et fromage à raclette)
- Ris de Veau du chef
- €24
- Filet de Boeuf, Sauce aux Morilles
- €21.5
- Magret de canard, endives braisées au miel & soja
- €21.9
- La raclette au Mont d'Or et sa charcuterie
- €22.9
Nos Plats - Poissons
- Poisson Grillé (Selon Arrivage), Riz Sauvage, Légumes
- €23
- Risotto aux Gambas
- €20.9
- Dos de cabillaud à la forestière et purée de patate douce
- €21.5
- Arroz de marisco (Riz au fruits de mer)
- (2 personnes / 20' d'attente environ)
Plats Portugais
- Morue du chef
- €21.9
- Bacalhau do chef
- Morue a Bràs
- €18.9
- Bacalhau a bràs
- Morue du pêcheur
- €23.9
- Bacalhau a marinheiro
- Sauté de porc aux palourdes
- €17
- Carne de porco Alentejana
- Francesinha
- €16.5
- Croc monsieur à la mode de Porto
- Chanfana
- €19.9
- Ragoût d'agneau
- Poulpe à lagareiro
- €24.5
- Polvo a Lagareiro
Dessert
- Brioche perdue et sa boule de glace
- €7.9
- Brownie et sa crème anglaise
- €6
- Pudim caseiro (flan maison à la portugaise)
- €6.5
- Crème brûlée
- €6.9
- Café ou thé gourmand
- €9.9
- Panna Cotta fruits rouge
- €6.5
- Tarte Tatin et sa boule de glace
- €8.5
Full menu
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