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L'Espérance

Average price €125

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Restaurant menu

Chef Marc Meneau
  • Average price €125 Special request
Saint-Jacques aux citrons confits sucré-salé
€70

Saint-Jacques aux citrons confits sucré-salé

Quasi de veau de lait rôti, sauce caramel amer, tatin d'endives
€80

Quasi de veau de lait rôti, sauce caramel amer, tatin d'endives

Morue (Bacalao) d'Espagne, nage à la menthe et copeaux de poutargue, fenouil braisé
€79

Morue (Bacalao) d'Espagne, nage à la menthe et copeaux de poutargue, fenouil braisé

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Opening time

Déjeuner : de 12h à 13h30

Dîner: de 19h30 à 21h30

Closing time

De mi-Janvier à début Mars

How to get to the restaurant

Route de Vézelay, 89450, Saint-Père, France

Directions to get there

,

About the restaurant

Venez découvrir ce havre de paix et de tranquillité, en pleine campagne, dans la belle région de Bourgogne.

Le restaurant L’Espérance vous ouvre ses portes dans un cadre prestigieux pour vous faire partager un moment inoubliable. Détendez vous, on s’occupe de tout !

Le Chef, Marc Meneau, vous régalera par sa cuisine gastronomique mêlant subtilement tradition et création. A noter les huîtres creuses en gelée d'eau de mer accompagnées de spirale de pain de mie et crème parfumée au camembert.

Features

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Services

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You can reserve the restaurant for a private event (Max. 20 people)

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