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Menu L'Incontro

à la carte

Entrée

Focaccia
€8

Focaccia, huile d'olive vierge extra, romarin

Planche de fromages du sud
€12

Parmigiano, gorgonzola, provolone, tomme corse

Planche de charcuterie corse AOP
€12

Jambon corse, coppa, lonzu, saucisson

Burrata
€12

Avec tomates cerises et roquette

Burrata truffée
€15

Avec tomates cerises et roquette

Salade italienne
€15

Speck, burrata, pesto, pignons, tomates séchées, salade jeunes pousses

Salade du sud
€15

Thon de Cetara, oeuf dur, tomates cerises, artichauts, olives noires

Pizze

Margherita
€12

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, basilic.

Napoli
€13

Tomates San Marzano DOP, anchois de Cetara, tomates cerise, câpres, olives, ail, origan, basilic.

Basilico
€14

Fior di latte, stracciatella, tomates cerises, pesto de basilic frais, pignons.

Capra e miele
€14

Crème fraîche, fior di latte, tomates cerises, chèvre, noix, miel corse.

Vegan
€14

Tomates San Marzano DOP, aubergines, courgettes, champignons, artichauts, basilic.

Diavola
€15

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, saucisse piquante (spianata), basilic.

Prosciutto e funghi
€15

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, champignons, basilic.

Calzone
€16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, œuf, basilic.

Quattro Formaggi
€16

Stracciatella, gorgonzola, provolone, parmigiano reggiano, basilic.

Burratissima
€16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, burrata, jambon corse, basilic.

Speck
€16

Fior di latte, speck, tomates cerises, stracciatella, oignons rouges, basilic.

Tonno e cipolla
€16

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, thon de Cetara, oignons rouges, olives.

Salmone
€16

Crème fraîche, saumon fumé, fior di latte, citron, ciboulette.

Capricciosa
€17

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, jambon cuit, champignons, olives, artichaut, basilic.

L'incontro
€17

Tomates San Marzano DOP, fior di latte, tomates cerises, jambon corse, copeaux de parmigiano reggiano.

Corsica

Crème fraîche, tomme corse, roquette, pesto, tomates cerise, jambon corse, coppa, confiture de figues.

Tartufata
€19

Crème de truffe noire, provolone, tomates cerises jaunes, roquette, copeaux de parmesan, concassé de pistaches.

Pasta

Rigatoni pesto e stracciatella
€13

Pesto de basilic frais, stracciatella, parmigiano reggiano, pignons.

Fusilli San Marzano e burrata
€15

Tomates San Marzano DOP, burrata, tomates confites, pignons, basilic.

Rigatoni quattro formaggi e noci
€15

Stracciatella, gorgonzola, provolone, parmigiano reggiano, noix.

Fusilli al tartufo e prosciutto
€19

Truffe fraîche, crème de truffe, jambon corse, pecorino.

Dessert

Pana cotta
€7

Vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges.

Tiramisù à la corse
€8

Nuciola et canistrelli.

Glace artisanale de la Maison Antolin
€2.5

la boule

Fiadone corse
€8

Flan au brocciu, zestes de citron.

Drinks

Bottle of champagne
€50
Glass of champagne
€9
Coffee
€2.5
Bottle of water
€6
Half a bottle of water
€4
Bottle of wine
€21
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

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Prices shown include sales tax.

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