à la carte

Starter

Caprese con tomate osmotizado en albahaca y burrata
€10
Ensalada con calabaza asada, tomate seco, almendra tostada y crema balsámica
€9
Ensalada verde con ricotta, manzana caramelizada y pasas maceradas en anis
€8.6

Entrantes

Provolone a leña, tomate concassé, calabacín salteado y orégano
€8
Tabla mixta de embutidos y quesos italianos
€8.7
Carpaccio de ternera, pesto de rúcula, tomate cherry asado y Parmigiano Reggiano de 24 meses
€10
sauté de mejillones a la tarantina "ligeramente picante"
€7.7

Main Course

Linguine alla Puttanesca
€12
Spagehtti alla carbonara, receta tradicional solo yema de huevo
€12.7
Linguine alla amatriciana, receta tipica romana
€12
Fusilli al pesto, receta tradicional ligure
€12.7
Pappardelle queso y trufa
€13.5
Maccheroni alla bolognesa, receta tradicional emiliana
€13
Pappardelle setas silvestres y trufa
€13.5
Fusilli con salsa de tomate, n'duja y burrata
€13.3
pasta de doble tinta
€14.2

Gratinado

Canelones de jabalí, velouté de su jugo y talegggio
€13.5
Berenjena alla parmigiana con toque ahumado
€12
Lasagna tradicional bolognese
€14.5

Pizza al horno de leña

Prosciutto
€11
Diavola
€11
Cinque formaggi "pizza blanca"
€12
Saporita
€11.8
Ortolana
€11
Quattro estaciones
€11.5
Melanzana
€12
Burrata
€13
Boletus, pancetta y trufa
€13
Carbonara
€11.5

Risotti

Azafrán, calabaza asada y panceta
€13.5
Caldoso con chipirón, langostino y algas
€12.5
Setas silvestres y trufa
€13

Dessert

Tiramisú roto con mousse de mascarpone
€6.5
Panna cotta con gele de frutos rojos, helado del bosque y crujiente de menta
€7
Tarta de la abuela a la manzana y helado de vainilla
€6.5
Esfera de chocolate
€7
Milhohas de crema de queso, frutos rojos
€7

Fully reserved on TheFork

Manu del Dia

€12
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Fully reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Half a bottle of water
€1.8
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€2.7
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

Fully reserved on TheFork
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