à la carte

Starter

Bavarois de tomates mûres au chèvre frais et basilic sur julienne de fenouil
€17
Trio de carpaccio de thon rouge, saumon et coquilles Saint-Jacques
€23
Brochette de coquilles Saint-Jacques grillées, beurre au basilic
€19

Main course

Petite marmite de poissons fins en bouillabaisse, rouille et croutons
€29
Mille-feuille de saumon et d’écrevisses au coulis de langoustines
€23
Noisettes de biche Arlequin, pomme-fruit aux airelles et rissoles aux marrons
€29

Dessert

Meringue glacée
€9
Gratin de fruits frais, glace au lait d’amandes
€13
Croustillant praliné et mousse au chocolat
€11

Drinks

Bottle of champagne
€55
Glass of champagne
€9
Coffee
€3
Bottle of water
€7
Half a bottle of water
€4.5
Bottle of wine
€23
Glass of wine
€5
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