L'Osmose

18 Rue du Général Gouraud (entrée par l'avenue de Gail) 67210 Obernai France Map
Average price €45.00
|

Yums accepted

9,1 /10
247 reviews
86 reviews

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Menus

Menu 85€

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This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Cheese + Dessert + 2nd dessert + Petit fours

  • Hors d'oeuvre
    • selon les saisons
  • Starter
    • L’Alsace
      L’Œuf parfait Bio Alsacien, Caviar d'Aubergine, Epinard, Pignon de Pin & Jambon Serrano
  • 2nd Starter
    • L’Equateur
      Carpaccio de Gambas Granité Bloody Mary, Céleri, Tomate & Gaufre aux Algues
  • Main course
    • La Normandie
      Homard du Cotentin & Variation de Maïs et Paprika
  • 2nd course
    • La Bretagne
      Merlu de Ligne aux Coquillages, Fèves des Marais, Girolles, Jus monté au Beurre & Amandes
  • Cheese
    • L’Espagne
      La Paella d’Antoine, Filet de Poulet Alsacien, Krupuk de Riz au Safran et Encre de Seiche, Seiche, Langoustines, Moules de Bouchot, Tomates & Poivrons.
  • Dessert
    • L’Alsace
      Poitrine de Porc Alsacien cuite 60 h et Caramélisée au Miel, Mousseline à l'Anis & Cerises
  • 2nd dessert
    • La France
      Parfait glacé au Yaourt et Basilic, Fraise & Crème Balsamique
  • Petit fours
    • selon les saisons

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menu 60€

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This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Cheese + Dessert + Petit fours

  • Hors d'oeuvre
    • selon les saisons
  • Starter
    • L’Alsace
      L’Œuf parfait Bio Alsacien, Caviar d'Aubergine, Épinard, Pignon de Pin & Jambon Serrano
  • 2nd Starter
    • L’Equateur
      Carpaccio de Gambas Granité Bloody Mary, Céleri, Tomate & Gaufre aux Algues
  • Main course
    • La Bretagne
      Merlu de Ligne aux Coquillages, Fèves des Marais, Girolles, Jus monté au Beurre & Amandes
  • 2nd course
    • L’Espagne
      La Paella d’Antoine, Filet de Poulet Alsacien, Krupuk de Riz au Safran et Encre de Seiche, Seiche, Langoustines, Moules de Bouchot, Tomates & Poivrons.
  • Cheese
    • L’Alsace
      Poitrine de Porc Alsacien cuite 60 h et Caramélisée au Miel, Mousseline à l'Anis & Cerises
  • Dessert
    • La France
      Parfait glacé au Yaourt et Basilic, Fraise & Crème Balsamique
  • Petit fours
    • selon les saisons

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Menu 58€

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This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + 2nd course + Dessert + Petit fours

  • Hors d'oeuvre
    • selon les saisons
  • Starter
    • La Lorraine
      Cappuccino de Quiche Lorraine, Lard Fumé Alsacien, Oignon, Pâte Brisée & Flan d’Espuma
  • 2nd Starter
    • La Bretagne
      Merlan de Ligne Mariné aux Concombres & Fraises
  • Main course
    • L’Alsace
      L’Œuf parfait Bio Alsacien, Caviar d'Aubergine, Épinard, Pignon de Pin & Jambon Serrano
  • 2nd course
    • L’Alsace
      Poitrine de Porc Alsacien cuite 60 h et Caramélisée au Miel, Mousseline à l'Anis & Cerises
  • Dessert
    • L’Ile Maurice
      Ananas Victoria rôti, Espuma de Lavande & Gelée de Shyzo vert
  • Petit fours
    • selon les saisons

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Menu 44€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Hors d'oeuvre + Starter + 2nd Starter + Main course + Dessert + Petit fours

  • Hors d'oeuvre
    • selon les saisons
  • Starter
    • La Lorraine
      Cappuccino de Quiche Lorraine, Lard Fumé Alsacien, Oignon, Pâte Brisée & Flan d’Espuma
  • 2nd Starter
    • La Bretagne
      Merlan Sauvage Mariné aux Concombres & Fraises
  • Main course
    • L’Alsace
      Poitrine de Porc Alsacien cuite 60 h, Mousseline à l'Anis & Cerises
  • Dessert
    • L’Ile Maurice
      Ananas Victoria rôti, Espuma de Lavande & Gelée de Shyzo vert
  • Petit fours
    • selon les saisons

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Yums accepted

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About the restaurant L'Osmose

Le Restaurant L'Osmose, créateur de sensations, déclencheur de plaisir...

Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration.

Cette alliance est à l'image de la cuisine. En effet, le Chef Antoine Botter sublime son art pour vous assurer une explosion des sens à travers la magie de ses plats minutieux. Laissez-vous surprendre par le mariage et la complémentarité des goûts pour votre seul plaisir.

Pour sublimer l'osmose de votre rendez-vous gastronomique, notre Maître Sommelier Frédéric Voné mettra son exceptionnelle connaissance des vins à votre service pour un accord parfait avec votre menu.

Le Restaurant L'Osmose, c'est l'expérience d'une cuisine raffinée, unique et inventive.

Restaurant prices

Average à la carte price
€45.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €3.00
    Half bottle of mineral water
  • €4.00
    Glass of wine
  • €24.00
    Bottle of wine
  • €12.50
    Glass of champagne
  • €45.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee

Menu prices

  • €22.00 - €32.00
    Set Lunch menu - during the week
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant L'Osmose

How to get there?

  • Specific directions to get there
    Plats végétariens sous demande.
  • Car park à 50 M

Services

  • Check , Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , English spoken , German spoken , Open in August , Pets allowed , Wheelchair Accessible
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    102
  • 9
    79
  • 8
    37
  • 7
    15
  • < 7
    14
Food
9,2
Service
9,4
Setting
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
10/247 reviews
Sandrine L.
Conqueror
(8 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 25 Jul 2019
Fin, raffiné, belle carte de
vins et service impeccable
Jerome O.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 21 Jun 2019
*
Serge J.
Foodie
(22 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 9 Mar 2019
Impeccable!
Jean Jacques H.
Adventurer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 15 Feb 2019
Super!
Michèle G.
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 30 Nov 2018
Découverte de mets excellents
Catherine N.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Oct 2018
ACCUEIL IMPECCABLE, PROPRIETAIRES CHARMANTS,
SERVICE LONG +20MNS ENTRE L'ENTREE ET LE PLAT.
CUISINE QUI MELANGE LES SAVEURS, ORIGINALITE ASSUREE.
Camille B.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 11 Sep 2018
Belle découverte, on reviendra !
Simone S.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 29 May 2018
beautifully created dishes, surprising effects.
Marion F.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 17 May 2018
Parfait !
Delphine F.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Jan 2018
Des associations en osmose , le nom du restaurant lui colle à ravir
A bientôt!!
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