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La Barra de Juan

9.4/10
15
C. de Bolivia, 9, 28016 MadridSee map

Average price €20 Accepts Yums

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Guest spacing 1,5m
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En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.

INSIDER tip

Simulacros hay muchos, el auténtico cachopo preparado por los mejores artesanos de Raza Nostra lo tienes en La Barra de Juan

Restaurant menu

Chef Con la colaboración de Iñaki Bretal cocinamos el cachopu de Raza Nostra, directamente del Mercado a la Mesa
  • Average price €20
Lo Petas
€27
Ternera, emmental, morclla, pinones, manzana, paleta ib., azul la foya, petazltas
Cantabro
€27
Ternera, gambon, mozzarella, guanc ale
Pulled Pork
€27
Ternera, pulled pork, emmental, almendra crunchi

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Reviews

9.4/10
Excellent16 reviews
9.7/10

Food

10/10

Service

8.1/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

  • Patricia S.
    Patricia S.

    September 9, 202129 reviews

    10/10

    Era la primera vez que íbamos y nos ha encantado! El camarero súper atento y amable, pendiente de todo y del cachopo que decir… espectacular! Volveremos sin dudarlo.

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Opening time

Comida: de 13:30 a 16:00 de lunes a viernes. Sábados servicio reducido de 12:30 a 14:30.

How to get to the restaurant

C. de Bolivia, 9, 28016, Madrid, Spain

Public transport

La parada de metro más cercana es Colombia. Lineas de autobús 7, 16, 29, 51, 11 y 40

Directions to get there

Las tiendas del mercado cierran a las 14:00 por lo que el acceso se realizará desde la calle Bolivia por una entrada lateral. Merece la pena para descubrir esta joya del cachopo asturiano.

El mercado de Chamartin dispone de Parking de Pago con entrada por la calle Potosí y por la calle Bolivia. La primera hora está bonificada por el restaurante

Chamartín, ,

About the restaurant

En la Barra de Juan tenemos vocación de Mercado. Desde su apertura en 1967 Juan Rodríguez ha sido el motor de la carnicería Raza Nostra y así se ha concebido este espacio. Una oferta de restauración vinculada a la esencia del mercado donde los puestos de hostelería estaban más orientados al consumo interior. Así, coincidiendo con el horario de cierre de las tiendas, proponemos una comida casi clandestina mientras nos aprovecharnos del excelente producto de Cachopo que se realiza en la carnicería. Nuestra misión es ponerlo a disposición de los clientes para que puedan degustarlo a pie del obrador. El local es sencillo, aunque decorado por el estudio de Lázaro Rosa Violán e invade las instalaciones del mercado en el horario de comida. Si estás deseando probar uno de los mejores cachopos de Madrid, tendrás que “colarte” en el Mercado.

Features

, , , European, Cachopo, , , , Good for a business lunch, Good for families, Good for groups, , , Trendy, With friends, ,

Services

, ,

, , ,

Restaurants around La Barra de Juan

Indian

Ganges

Score:9.3

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€25 average price

-30% Accepts Yums

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€30 average price

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French

PAY

Madrid

€25 average price

Argentinian

El Trebol

Score:8.9

PAY

Madrid

€15 average price

-30%

From Madrid

PAY

Madrid

€19 average price

-30%

Hawaiian

PAY

Madrid

€15 average price

-20%

  • Insider

Mediterranean

Insider

Madrid

€30 average price

Spanish

Casa Maire

Score:8.6

Madrid

€25 average price

-30%

  • Insider

Spanish

Matriz

Score:9.5

InsiderPAY

Madrid

€30 average price

  • Insider

Mediterranean

Dogma

Score:9.2

InsiderPAY

Madrid

€35 average price

Peruvian

Huacatay

Score:8.8

PAY

Madrid

€15 average price

-30%

Mediterranean

PAY

Madrid

€35 average price

  • Insider

Spanish

Desencaja

Score:9.4

MICHELINPAY

Madrid

€45 average price

Mediterranean

Muuu

Score:8.9

Madrid

€25 average price

-30%

PAY

Madrid

€20 average price

-40%

Spanish

Urumea

Score:9.0

Madrid

€20 average price

-50%

  • Insider

Mediterranean

Al Paseo

Score:9.1

Insider

Madrid

€45 average price

Mediterranean

Chantarella

Score:8.5

PAY

Madrid

€40 average price

-40%

Bizzo!

Score:9.8

PAY

Madrid

€13 average price

-30%

From Asturias

Casa Ormaza

Score:9.3

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€28 average price

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€8 average price

-50%

Mexican

PAY

Madrid

€8 average price

Chinese

The Rush Hour

Score:9.0

YUMS x2PAY

Madrid

€9 average price

Chinese

Mei Wei

Score:9.1

Madrid

€10 average price

Argentinian

Madrid

€10 average price

-30%

Greek

Mandrake

Score:9.5

PAY

Madrid

€10 average price

American

Madrid

€10 average price

Mexican

Madrid Mex

Score:9.2

Madrid

€10 average price

Mediterranean

Madrid

€10 average price

MENU

Asian

Wok 4 You III

Score:8.7

PAY

Madrid

€10 average price

-40%

Mediterranean

El Coto

Score:7.5

PAY

Madrid

€10 average price

MENU

Asian

El Arco Pinoy

Score:9.4

YUMS x2PAY

Madrid

€11 average price

Venezuelan

Madrid

€11 average price

Mediterranean

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€11 average price

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€11 average price

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Madrid

€11 average price

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