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à la carte

Sólo reservas en Carta

Sólo reservas en Carta

Starter

Jamón 100€ iberico de bellota 5J cinco jotas
€26
Cecina
€12
Anchoas en aceite de oliva virgen extra ecológico serie limitada curadas en sal del Himalaya
€24
Empanadillas de txangurro
€12
Pate de perdiz casero
€12
Queso curado de oveja o Idiazabal
€12
Anchoas a la bilbaina
€12
Chipirones a la plancha
€18
Pulpo braseado o a feira
€18
Croquetas de jamón
€10.5
Croquetas Pelotari
€10.5
Soldaditos de Pavía
€10.5
Ensaladilla rusa
€10.5

Clásicos Pelotari

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
€12
Brandada de bacalao
€12
Pastel de puerros
€12

De la huerta

Semiguiso de setas con yema de huevo campero
€18
Tomate aliñado con AOV de Priego de Córdoba
€8
Ensalada de ventresca de bonito, tomate y cebolleta
€12
Ensalada pelotari
€12
Alcachofas fritas con rayadura de limón y parmesano
€11
Parrillada de verduras
€13

De la granja (Huevos de corral)

Tortilla de bacalao (2pax)
€12
Huevos fritos con txistorra
€10
Huevos con jamón y foie
€12
Tortilla de betanzos
€10
Tortilla de betanzos con chistorra
€12

Main Course

Chuleton vaca rubia gallega
€55
Presa 100\% ibérica de bellota 5J cinco jotas
€18
Staek tartar
€19
Entrecote gallego
€16
Solomillo
€20
Solomillo con foie y salsa de boletus
€23

Del Mar

Ceviche de viertas y gambas
€17
Kokotxas de bacalao
€19
Rape a la bilbaina
€42
Bacalao confitado a la crema de piquillos
€19
Tataki de atún salvaje
€22
Tartar de atún salvaje
€22
Merluza al gusto
€20
Pescados a la carta
€24

Dessert

Goxua
€5.9
Pantxineta
€5.9
Coulant de chocolate
€7

(Preparación al momento. 20 minutos)

Tatín de manzana
€5.9
Tarta de chocolate
€5.9

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€41
Glass of champagne
€8
Coffee
€1.6
Bottle of water
€3.5
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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