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InsiderSeafood Romantic

La Bottega di Parigi

8.9/10
645
Via del Terzollina, 3/R, 50139 FlorenceSee map

Average price €40 Accepts Yums

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È uno degli avamposti della tradizione artigiana italiana, come emerge sia dai piatti che dalla location. Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni. Il menu alla Bottega di Parigi cambia spesso e asseconda la stagionalità dei prodotti. Perché il proposito è uno solo: portare in tavola le eccellenze offerte ogni giorno dal mare e dalle terre d'Italia. Per questo, per esempio, i gamberi vengono da Mazara del Vallo mentre il piccione è toscano. Le paste, i dolci e le marmellate per i dessert, poi, sono tutte fatte in casa.

La carta è piccola, con poche proposte per ogni singola portata sia di mare che di terra. Da assaggiare le paste come le tagliatelle fresche al ragù di manzo, i raviolini stracciatella e tartufo, i tagliolini freschi al caviale di riccio di mare o gli spaghetti con le sarde, uvetta, pinoli e finocchietto selvatico. Tra i secondi è diventato ormai un'icona il piccione à l’etouffè disossato ripieno di fegati all’arancia e cicoria saltata ma resta interessante anche la scelta delle portate di mare. L'eccellenza italiana è una costante anche nella carta dei dolci, con il bongo alla crema con cioccolato amaro tiepido o la gianduia con croccantino alla nocciola. Altrettanto particolare e accurata è la cantina, con tante etichette di piccoli produttori locali. La salvaguardia della produzione artigiana è il filo rosso anche degli ambienti, curati ma non formali. Il cliente si sente quasi a casa tra quadri, oggetti di antiquariato e sedie rivestite con tessuti vintage. La ricerca e la selezione del prodotto artigiano è l'idea alla base anche nell'apparecchiatura dei tavoli: i bicchieri sono tutti diversi, realizzati a mano da una piccola bottega artigiana di Venezia. Un particolare che, insieme agli alti, rende l'esperienza gastronomica alla Bottega di Parigi un viaggio tra i sensi.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

INSIDER tip

Qui, alla Bottega di Parigi, la cucina è mediterranea. E le materie prime arrivano in tavola dopo lunghi periodi di ricerca e di contatto con ogni singolo produttore: dall'olio alle verdure, dalle farine alle carni.

Rewards

  • Gambero Rosso

Restaurant menu

  • Average price €40
    Special request
Tagliolini freschi con polpa di riccio di mare
€18
Ombrina sfilettata al forno con patate rifatte al timo e peperonata
€24
Filetto di rombo con spaghetti di zucchine, patate croccanti e guacamole
€25

User photos

Tartare di “pescato del giorno”
Tartare di gambero rosso
Crème caramel
Filettto di Rombo Dorato
Tartare di Gamberi Rossi
Pappa al pomodoro
Tartare gamberi rossi

+14

photos

Ratings & Reviews

Fabulous

8.9/10
based on 645 reviews
Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review. The global rating is based on all ratings and reviews but only those written in English are displayed.
Quality of food :8.8/10
Service :8.8/10
Setting :9.2/10
  1. Thomas O.
    Thomas O.
    • 4 reviews
    10/10

    Excellent food, Tuscan food with a good mix from the south of Italy. Very good, attentive service. Friendly, knowledgeable in the best way professional. Setting is very nice just at the outskirts of Florence with a lovely view. No tourists, catering for the local foodies

  2. Franco A.
    Franco A.
    • 23 reviews
    8/10

    .

  3. Iacopo B.
    Iacopo B.
    • 18 reviews
    10/10

    Ottima qualita' !!

  4. Romolo F.
    Romolo F.
    • 37 reviews
    6.5/10

    Esperienza deludente a 360°.

  5. Massimiliano B.
    Massimiliano B.
    • 5 reviews
    9.5/10

    Una garanzia..

  6. Julian K.
    Julian K.
    • one review
    10/10

    Great food and wine selection. Not for the budget traveler. The portions are not small, just presented artfully in large plates. After a pomodoro pre-appetizer, appetizer, delicious bread and a meat/fish pasta dish we were full. We had a local Proseco and 2 delicious desserts. Wasn't cheap. Didn't expect it to be. Julian

  7. Daniele D.
    Daniele D.
    • 9 reviews
    10/10

    Si mangia molto bene Si mangia molto bene

  8. Stefano p.
    Stefano p.
    • 74 reviews
    8/10

    Ottima serata

  9. Andrea p.
    Andrea p.
    • 3 reviews
    9/10

    buono tornero'

  10. Federico B.
    Federico B.
    • 6 reviews
    9.5/10

    Notevolissimo

  11. Paolo S.
    Paolo S.
    • 4 reviews
    10/10

    Sempre al top!!!

See all reviews

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Opening time

Pranzo: dal lunedi al venerdì dalle 12:30 alle 15:00

Cena dal martedì al venerdì dalle 19:30 alle 23:30 (eccetto la domenica)

How to get to the restaurant

Via del Terzollina, 3/R, 50139, Florence, Italy

About the restaurant

CON TERRAZZA - Nella zona nord di Firenze, sorge il Ristorante La Bottega di Parigi. Un ambiente cordiale ed accogliente dove, oltre a consumare il pasto, è possibile seguire anche corsi di cucina. La struttura dispone di una magnifica terrazza panoramica, ideale per cene intime e speciali.

LA PROPOSTA - Il locale propone un menù ricco di specialità a base di pesce della tradizione mediterranea. Da provare la tartare di gamberi rossi di Mazara, degustazione di salmone Upstream, l´ombrina sfilettata al forno con patate al timo, il filetto di rombo con spaghetti di zucchine, nonché il gianduia con croccantino alla nocciola.

DA BERE - Il sommelier è a disposizione dei clienti per consigliarli nella scelta della migliore etichetta per il loro pasto.

Features

, , Seafood platter, , , , , , Travelers' Choice 2020, Valentine's Day

Services

, , ,

, , Dog-Friendly, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around La Bottega di Parigi

  • Insider

Toscano

Lo Strettoio

Score:9.5

Insider

Firenze

€35 average price

-20%

Mediterranean

La Carretta

Score:8.2

Firenze

€18 average price

Seafood

Firenze

€30 average price

-50% Accepts Yums

Japanese

Etto Sushi

Score:8.8

Firenze

€25 average price

MENU

Pizzeria

Il Poggetto

Score:8.4

Firenze

€20 average price

Toscano

Pepe Nero

Score:9.5

Firenze

€20 average price

-20%

Toscano

Firenze

€25 average price

Pizzeria

Firenze

€20 average price

-25%

Toscano

Cipiglio

Score:8.8

Firenze

€24 average price

-30%

YUMS x2

Florence

€25 average price

-20%

Pizzeria

Firenze Nova

Score:8.5

Firenze

€22 average price

  • Insider

Seafood

7 Scogli

Score:9.0

Insider

Firenze

€35 average price

Accepts Yums

  • Insider

Peruvian

Huancaìna

Score:8.9

Insider

Firenze

€20 average price

-25%

Peruvian

Firenze

€25 average price

-20%

Firenze

€16 average price

Japanese

Kikawa

Score:9.0

Firenze

€22 average price

Japanese

Susu

Score:8.9

Firenze

€25 average price

Firenze

€30 average price

  • Insider

Japanese

Insider

Firenze

€25 average price

Pizzeria

Zerozero

Score:8.9

Firenze

€20 average price

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