Average price €35
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A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now
Poco distante dall’Arena e dalla movida che si anima all’Arco della Pace, questo locale si distingue per un’atmosfera giovane, conviviale, che fa di una cucina mediterranea e regionale italiana – di carne o di pesce – e della sua interessante cantina, come promette l’insegna, il suo punto focale. L’ambiente è ideale per coppie, gruppi di amici o cene di lavoro, anche se a volte il locale può diventare un po’ rumoroso. Ma, si sa, quando ci si sente a proprio agio, il volume delle voci può salire di tono. Qualche panca all’esterno, nella bella stagione, consente anche di prendere un aperitivo all’aperto, fra chiacchiere conviviali.
Il giovane chef Luca Mulas si è “fatto le ossa” da Gualtiero Marchesi e da Paolo Lopriore, e propone una cucina diretta, all’insegna della semplicità, con tocchi creativi, dei buoni prodotti e della sapiente gestione di cotture e abbinamenti fra ingredienti. Conclusione: un menu non lunghissimo, ma che suggerisce piatti di grande soddisfazione dalle porzioni corrette, corroborate da un valido rapporto qualità/prezzo. Fra le proposte signature, la Milanese nel raviolo, vale a dire raviolo ripieno di risotto alla milanese, mantecato con burro di midollo e crema di parmigiano. E ancora: tartare di tonno con bottarga di muggine e purea di mele Granny Smith, filetto di maialino alla camomilla cotto a bassa temperatura e magari per finire, come dessert, un Finger di biscotto al cioccolato e semifreddo al pistacchio. La carta dei vini è ben fornita e riporta bottiglie di produttori di livello, con prezzi un po’ per tutte le tasche.
Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.
photos
Excellent
Nice food and staf
Una garanzia!
ottimo
Best black truffle ravioli from Milano! If you like truffle, you really need to go. Service was good but not special, waiter knew a lot about the wines. But recommended the most expensive...
it's the second time we were there and had a very good experience. we will definetly come back.
This restaurant was a great find. Very delicous dishes, great atmosphere, very good service with the best prices. We shared all the food to be able to taste different tastes and we loved them all. There was no single dish that we didnt like. Highly recomended!
We ordered a beef steak, but nearly was full of fat and viens. Tiramisu also disappointed. Other dishes were quite good. Service is good. Very popular place.
Excellent and Great taste. Love it.
relaxing ambient , perfect service, anusual menu well done
Very enjoyable dinner with delicious food and very good wine. Perfect ending of a very busy day
High level of presentation if dishes, delicious Italian cuisine and good service make this restaurant very popular for locals and tourists.
Great food at a reasonable price. We will definetly come back.
The food was not good for either of us. Both had a main meal and a dessert and none of them were particularly good. I’m addition it was quite pricey, so not worth it at all I’m afraid
Una certezza!
Excellent friendly waiter and delicious food
Very nice service, friendly staff. Food very nice presented. Too big portion for one starter.
Sempre una garanzia
Lovely staff, great food. Love it when the waiter recommended a wine which was one of the cheapest (but tasted great!)
The food taste ok, very small size of meal. We waited long time for the food to come. The taste of the food wasn’t good. We were disappointed! ????
soddisfatto
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 24:00
Via Pietro Giannone, 10, 20154, Milan, Italy
Autobus 43 57
D’ATMOSFERA - Tra Moscova e l’Arco della Pace, nel cuore di Milano, si trova il Ristorante La Cantina del Giannone. Un ambiente intimo, cordiale, accogliente e sobriamente elegante, dove non mancano mai la cortesia e la cordialità del personale di sala. La struttura è il luogo ideale per cene di coppia e tra amici.
CREATIVITÀ - Nella cucina del locale vengono impiegate esclusivamente materie prime d’alta qualità. Grande importanza è riservata anche all’impiattamento delle portate stesse. Le ricette seguite sono quelle della tradizione mediterranea, talvolta rivisitate con modernità.
CANTINA - Come si può intuire dal nome, la carta dei vini ha uno spazio di rilievo e dispone di un’ottima selezione di etichette pregiate.
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