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Menu La cantina del Giannone

à la carte

Starter

Il salmone marinato con maionese ai lamponi e yogurt all'aneto
€14
La Tartare di manzo con caviale di balsamico senape antica e grana in spuma e cialda
€13
L'uovo poche' in kataifi su millefoglie di patate crema di taleggio e chips viola
€12
il tomino fondente con fritto leggero di funghi cardoncelli
€12

Main Course

Il milanese nel raviolo
€13

ravioli ripieni di risotto alla milanese frullato con burro di midollo e crema di parmigiano

i cavatelli vongole, bottarga di muggine, zucchine trombetta, concasse' di pomodori e pesto fresco
€14
Lo stinco di maialino disossato, purea di cavolfiore, mandorle croccanti, schiuma e caramello alla birra
€18
Il calamaro ripieno con crema di patate all'acqua di cozze
€19

Dessert

Tiramisu' al pistacchio
€7
Namelaka al cioccolato bianco e mango
€7
Strudel di pere e cioccolato con gelato alla crema
€6

Drinks

Coffee
€2
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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