La Cave se Rebiffe

Restaurant La Cave se Rebiffe menu

• Tartines et Antipasti

  • €3.50

    Tartines sur pain grillé

    Crème d'artichaut au basilic, confit de poivron rouges, ail des ours, tapenade olives corses, etc ...
  • €4.00

    Antipasti sur pain au grillé

    Tomates séchées, poivrons cerises, artichauts marinés, poivrons marinés, aubergines et courgettes au vinaigre, etc

• Starter

  • €4.50

    Salade Croquante

    Crudités râpés et ses graines de tournesol, courges, sésames
  • €9.00

    Tarte ou tourte du jour

    Légumes de saison fait maison et sa petite salade
  • €16.00

    Terrine de Sanglier à la Myrte

    À partager 200gr de ce magnifique produit d’un éleveur de cochon corse

• Main Course

  • €15.00

    Petite assiette de charcuterie AOP à partager à deux (100 gr)

    Jambon prisuttu 24 mois d'affinage, Coppa, Lonzo, Saucisse sèche Corse, figatellu sec
  • €22.00

    Grande assiette de charcuterie AOP à partygoer 3 à 4 personnes ( 150 gr)

    Jambon prisuttu 24 mois d'affinage, Coppa, Lonzo, Saucisse sèche Corse, figatellu sec
  • €12.00

    Le plat du moment

    Fait maison selon l'inspiration du jour
  • €12.00

    Figatellu

    Un demi figatellu rôti au four à partager sur son pain grillé à partager
  • €12.00

    Petite assiette de fromages corses AOP

    Chèvre et brebis de petits producteurs (3 fromages 90g)
  • €20.00

    Grande assiette de fromages corses AOP

    Chèvre et brebis de petits producteurs (5 fromages 150g)
  See more

• Dessert

  • €5.50

    Mousse au chocolat Maison sur fond de crème de châtaigne
  • €6.50

    Tarte Tatin sur fond de caramel châtaigne chantilly Maison

    Tatin corse avec sa pointe de farine de châtaigne corse
  • €7.00

    Fiadone Maison

    Flan corse au brocciu (en saison)