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Menu La Chalosse

à la carte

Starter

Terrine de foie gras "maison"
Poêlée de champignons frais au foie gras
Salade "Chalosse" (gésiers confits, magret fumé)
Brick de chèvre fermier sur lit de salade
Caviar de lentilles tièdes au foie gras
Burger au foie gras poêlé et piment d'espelette (+3,90)

Main course

Tartare de magret de canard aux amandes.
Parmentier de canard crème et parmesan
Cassoulet "landais"
Salade périgourdine (gésiers d'oie,manchons confits,magret fumé,foie gras)
Cote de bœuf grillée sel saveur du jardin (+3,90€)
Andouillette de canard grillée à la plancha
Bar roti entier au romarin
Burger "Landais" au confit de canard
Confit de canard ,pommes sarladaises
Assiette végétarienne

Dessert

Le Café gourmand et son assortiment de petites gourmandises.
La jolie "landaise" Surprise de la maison ! ...aux pommes

Surprise de la maison ! ...aux pommes

Coupe Croustine (glace pistache, nougatine, chocolat chaud et crème chantilly

(glace pistache, nougatine, chocolat chaud et crème chantilly)

Coupe agenor

(glace vanille,pruneaux armagnac,chantilly)

La châtaigneraie

(fromage blanc,crème de marron,glace vanille)

Mi cuit fondant au chocolat maison
Bananes caramélisées au rhum
Burger glacé

(meringue,glace vanille,chocolat chaud,caramel,chantlly et amandes)

Promo -20% sur "menu 32.40€" soit

€25.92
This preset menu includes: starter + main course + dessert
The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available for Breakfast This preset menus is available for Lunch This preset menus is available for Dinner

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This preset menu includes: starter + main course + dessert
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Drinks

Coffee
€2.9
Bottle of wine
€24
Glass of wine
€6

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Free serviceInstant reservation