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Menu 2023 - La Chiantina Ristorante Pizzeria
8.8/10
512
Viale IV Novembre,102, 53011 Castellina in ChiantiSee map
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Popular dishes
Pappardelle al Cinghiale
€13.5
Ribollita
€11.5
pollo croccante e ripieno
€17.5
Bistecca alla Fiorentina (5,0) hg
€55
tiramisù scomposto
€7
Antipasto La Chiantina min 2 pax
€22
Patate golose
€5.5
Tris di Crostoni
€12
Tartare di Manzo
€16
à la carte
Last update: December 2022
Dietary options
Halal, ,Starter
- Tris di Crostoni
- €12
- 1 pecorino,salsiccia, tartufo 2 bufala ,pomodorino confit e mousse di basilico 3 cavolo nero, accciughe e mandorle
- Tartare di Manzo
- €16
- Tartare di manzo su dadolata di zucca e chips di cavolo nero
- sformato
- €10.5
- sformato di verza e patate su crema di fagioli cannellini
- Antipasto La Chiantina min 2 pax
- €22
- L'antipasto , comprende salumi locali, bruschette, torta salata e pecorino con marmellate
- crostini di polenta
- €11.5
- crostini di polenta con lardo e castagne caramllate
Main Course
- Pappardelle al Cinghiale
- €13.5
- Pappardelle con ragù di Cinghiale tagliato a coltello
- Ribollita
- €11.5
- tipica zuppa toscana
- maltagliati al con pesto di cime di rapa
- €12.5
- maltagliati con pesto alle cime di rapa , olive taggiasche ,pomodori secchi e pinoli tostati
- torlello ripieno su ragù di coniglio
- €14.5
- tortello ripieno di pecorino toscano su ragù di coniglio in bianco
- pici zucca e salsiccia
- €15.5
- pici fatti a mano con dadolata di zucca e salsiccia
Secondi
- pollo croccante e ripieno
- €17.5
- pollo ripieno di Salsiccia e Pancetta
- guancia di vitello stufata
- €22
- guancia di vitello cotta a bassa temperatura su purè di sedano rapa
- Bistecca alla Fiorentina (5,0) hg
- €55
- fiorentina
- Costata di Manzo
- €45
- Costata di Manzo senza filetto
- ossobuco alla chiantigiana
- €20
- ossobuco alla chiantigiana
- filetto di maiale
- €18.5
- filetton di maiale con porri stufati e senape rustica
- tagliata di manzo al rosmarino
- €18
- controfiletto di manzo alla griglia con olio e rosmarino
- tortino
- €7.5
- tortino di patate e cipolle
Dessert
- Caponata di verdure
- €5.5
- Caponata di verdure miste
- Patate golose
- €5.5
- patata al forno con paprika dolce
- Insalata mista
- €5.5
- insalata con misticanza
dolci
- dolci del giorno
- €6.5
- i dolci sono del giorno
- tiramisù scomposto
- €7
- tiramisu
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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