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Mal servicio: casi 1 hora para servir un crepe.
The waiters were very nice and the atmosphere was good! Las camareras fueron muy amables y tenía un buen ambiente!
Bonito local y crepes muy ricos.
Muy lentos.
Fabuloso, ambiente tranquilo. Repetiremos, seguro.
Excelentes crepes, como en Francia. Servicio algo lento.
Exquisitos crepês al estilo francés.
Muy bien!
Todo muy bien
Calle de Maudes, 43, 28003, Madrid, Spain
Estación del Metro NUEVOS MINISTERIOS, luego caminar 600 mts hasta calle Maudes, 43
Ponzano Alenza a 50 mts
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Es una pregunta muy interesante! te explico:
Que La masa de nuestra crêpe salada tradicional (que se llama Galette) es preparada con masa de sarraceno (que nosotros importamos desde Bretaña Francesa y que lleva una Indicación Geográfica Protegida). Y, por supuesto que la crepe dulce que tiene un gusto muy muy diferente ya que nos esmeramos por mantener el sabor tradicional y ofrecer combinaciones exquisitas y caseras hechas por nosotros.
Que las Recetas son secretas y herencia de familia. Destacando que tenemos una manera tradicional y particular de prepararlas.
Que el 90% de los ingredientes sean de origen Frances.
Es por lo anterior que las podemos definir como Autenticas y Tradicionales Crepes Bretonas!
Kim HERVET, ha decidido de fundar en 2013, el Food truck: Trisk’An. Orgullosa de sus origines bretonas, ha ido mejorarse en la Escuela de Maestro Crepero de Rennes, la única reconocida del mundo.
La receta? La tenia de su abuela y ha sido continuada y mejorada por ella.
En 2014, Kim y Pierre-Julien, su novio, han decidido de montar el Food Truck en España con la marca “El Camion Rosa”.
Luego de tres años participando en los mas importantes eventos de Food Truck`s de España, quedaron encantados con las bellezas y el gentilicio de los Madrileños, ya eran muy conocidos en la Madreat, y todos tenían que ver con el Camion Rosa (su food truck), muchos clientes les preguntaban donde quedaba el Restaurante para ir a comer en momentos donde las ferias de Food Trucks`s no estaban presentes, es por ello que decidieron abrir un Restaurante en la Calle Maudes ,43, muy cerca de la famosa calle ponzano.
Alli a través de su cocina autentica y tradicional, del ambiente del local, de los productos que seleccionan en un 90% importados, de la música, de los detalles que cuidan y del acento, os haremos sentir como en Francia
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You can reserve the restaurant for a private event (Max. 35 people)
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