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French Traditional

La Cuisine au Beurre

8.7/10
211 reviews

Average price €25

Menu"Retour du marché" 2 plats 24 €

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Restaurant menu

Chef Sébastien
  • Average price €25 Special request
VEAU ET POIS VERTS
€19

(Quasi de veau cuit lentement, jus de veau,fleurs de thym,petits pois comme un velouté,Pois gourmands)

PITA ET POURCEAU
€16.9

(Médaillons de cochon mariné au beurre d'épices,pita au curcuma,légumes confits)

VOLAILLE ET RISOTTO
€17.5

(Poulet fermier de M.MELIN farci aux herbes fraîches,risotto au bouillon de volaille), beurre d'herbes)

Menu "Retour du marché"
€28

This preset menu includes: starter + main course + dessert

Dietary options

Vegan, Vegetarian dishes
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User photos

Cheese Board (Dessert)
Beef Steak With Blue Cheese Sauce
Roasted Vegetables with Estragon And Salad
Ceviche de saumon et haddock au citron vert et fruit de la passion
Ceviche de saumon et haddock au citron vert et fruit de la passion

Ratings & Reviews

Fabulous

8.7/10
based on 211 reviews
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Quality of food :8.8/10
Service :8.6/10
Setting :8.7/10
  1. Stella G.
    Stella G.
    • 15 reviews
    10/10

    An extremely attentive waitress, a nice spot on a beautiful historical square and great flavours. We had a cheese board of authentic tasty choices, an amazing assiette vegetarien and the beef plat du jour with a strong blue cheese sauce. If there is one thing that could be improved is that the cheese board (as dessert in the menu) could have come with jam (confiture) instead of bread.

  2. Denis g.
    Denis g.
    • 30 reviews
    8/10

    Tres bonne table merci !

  3. Sandrine L.
    Sandrine L.
    • one review
    10/10

    Très bien

  4. Monique D.
    Monique D.
    • one review
    10/10

    A recommander et à recommencer.

  5. Antonio D.
    Antonio D.
    • 3 reviews
    9/10

    Service relativement long en fin de repas . Dommage

  6. Bernard C.
    Bernard C.
    • 116 reviews
    9.5/10

    Excellente nourriture. Mais trop de courants d'air

  7. Andy D.
    Andy D.
    • one review
    10/10

    Great food and service. Good ambiance.

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More information

How to get to the restaurant

15 Place Charles de Gaulle, 86000, Poitiers, France

Directions to get there

,

About the restaurant

Christelle et Philippe Blanchard sont des habitués de la restauration. Après treize ans à la tête de la Charette, ils décident de changer de concept et revenir à une cuisine plus simple et moderne toujours au même emplacement. Ainsi naît : la Cuisine au Beurre.

Place au changement

Et du changement il y en a. D’abord la décoration. C’est dans une ambiance plus claire et sobre que l’on vous accueille. Finie la crêperie bretonne et place à une ambiance bistro. Cent places à l’intérieur et quarante en terrasse. Vous pourrez manger aussi dans la salle à l’étage qui offre une magnifique vue sur l’église Notre-Dame.

Du changement également en cuisine, c’est l’ancien chef du Bouche à Oreille, Virgile qui a posé ses couteaux près des fourneaux.

Les clients retrouveront une cuisine du marché avec des produits régionaux et locaux. Une carte qui changera au gré des saison. La seconde carte arrive d’ailleurs bientôt pour l’été. Le chef n’oublie pas non plus les nouvelles habitudes nutritionnelles des Poitevins. On parle bien entendu des régimes végétariens et végétaliens avec un risotto végétal qui est d’ailleurs une spécialité de la maison.

Des valeurs sûres

Une cuisine de tradition française revisitée par le chef qui visiblement plaît bien aux clients.

L’équipe de la Cuisine au Beurre, mise aussi sur une carte des vins qu’elle a sélectionnée avec soin. Des vins de producteurs locaux bio sont d’ailleurs mis en avant.

Features

European, Bistro, TripAdvisor Certificate of Excellence

Services

, , , ,

Wheelchair Accessible

Restaurants around La Cuisine au Beurre

French

Sweet Time & Cie

Score:6.4

Poitiers

€12 average price

French

Le Roy d’Ys

Score:7.8

Poitiers

€15 average price

Moroccan

Poitiers

€23 average price

MENU Accepts Yums

French

MICHELIN 2020

Poitiers

€20 average price

Mexican

La Bodega

Score:8.3

Poitiers

€19 average price

Accepts Yums

French

Poitiers

€35 average price

MENU

French

Le CAVOK

Score:8.6

Poitiers

€20 average price

MENU

European

Poitiers

€18 average price

Lebanese

Diwan

Score:9.1

Poitiers

€20 average price

-30%

Italian

Mamamia

Score:8.6

Poitiers

€20 average price

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