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La Estiva

9.3/10
119
Avda. Ejército 25, 22600 SabiñanigoSee map

Average price €22

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Restaurant menu

Chef Juan Lobón
  • Average price €22
Chuletón de ternera del Pirineo a la brasa
€18
Chuletón de ternera del Pirineo a la brasa
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez
€16
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez
Cogote de merluza al horno con verduritas naturales
€22
Cogote de merluza al horno con verduritas naturales

Dietary options

Vegetarian dishes

User photos

Postre helado cafe
Arroz
.
sopa de marisco
pasta rellena  de pera y salsa de trufa
tarta de limón

Ratings & Reviews

Excellent

9.3/10
based on 119 reviews
Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review. The global rating is based on all ratings and reviews but only those written in English are displayed.
Quality of food :9.1/10
Service :9.7/10
Setting :9.4/10
  1. Albert E.
    Albert E.
    • 15 reviews
    10/10

    Servicio muy atento.

  2. María P.
    María P.
    • 2 reviews
    8/10

    Recomendable

More information

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

How to get to the restaurant

Avda. Ejército 25, 22600, Sabiñanigo, Spain

Directions to get there

Hotel Villa Virginia

About the restaurant

El restaurante del Hotel Villa Virginia, enclavado en Sabiñánigo, cerca del Parque Natural de Ordesa y de las estaciones de esquí de Formigal, Panticosa y Candanchu, es el lugar perfecto para tomar contacto con el Pirineo Aragonés y con lo mejor de la gastronomía tradicional aragonesa.

La cocina es de temporada, como se hacía antaño, utilizando sólo los productos que la tierra pone a nuestra disposición en cada estación y elaborándolos con mimo, depurando las tradicionales recetas locales y preparadas al gusto actual. Prueba su Ajoarriero, las Croquetas de ave o el Arroz con setas y foie. Y como no, el espléndido Ternasco con patatas a lo pobre.

Con eltenedor.es tu visita al Pirineo oscense no puede comenzar mejor. No te olvides de dejar hueco para su repostería de elaboración propia. Sus torrijas y helados más cremosos seguro serán el condimento perfecto a tal festival gastronómico.

Features

European, Barbecue, , , , , Seafood platter, , , Birthday, Communion, Fine Dining, , Good for a business lunch, Good for families, In the mountains, Romantic, , Terrace, Wedding, , , Travelers' Choice 2020

Services

, ,

, , , , Swimming pool, Valet parking, Wheelchair Accessible,

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Steakhouse

Asador de Fiscal

Score:9.2

Fiscal

€25 average price

Jaca

€30 average price

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