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Menu La Ferme

à la carte

Starter

Fondant de saumon Label Rouge frais et quenelles de crème aux herbes potagères

Fondant de saumon Label Rouge frais et quenelles de crème aux herbes potagères

La terrine campagnarde de la ferme, confiture d'oignons et pain grillé

La terrine campagnarde de la ferme, confiture d'oignons et pain grillé

Ravioles de chèvres et concassée de tomates au pistou

Ravioles de chèvres et concassée de tomates au pistou

Main course

Le rognon de veau cuit au sautoir et sa sauce lie de vin

Le rognon de veau cuit au sautoir et sa sauce lie de vin

Le dos de cabillaud cuit à la goutte d'eau et risotto au Parmesan Reggiano

Le dos de cabillaud cuit à la goutte d'eau et risotto au Parmesan Reggiano

La belle entrecôte de race normande grillée au feu de bois

La belle entrecôte de race normande grillée au feu de bois

Dessert

Le pain perdu de ma grand-mère Henriette

Le pain perdu de ma grand-mère Henriette

La tarte fine aux abricots caramélisés amandine

La tarte fine aux abricots caramélisés amandine

Le cheesecake aux citrons confits et son coulis de framboises

Le cheesecake aux citrons confits et son coulis de framboises

Menu de la ferme

€31
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Price per person. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Drinks

Bottle of champagne
€40
Glass of champagne
€7
Coffee
€2.2
Bottle of water
€4
Half a bottle of water
€3
Bottle of wine
€19
Glass of wine
€2

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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