La flaca de Ruzafa

Restaurant La flaca de Ruzafa menu

• Para picotear

  • €2.10

    Croqueta de jamón ibérico
  • €2.10

    Croqueta de tartufo

    Shiitake, aceite de trufa y queso
  • €2.10

    Croqueta de queso
  • €2.10

    Croqueta "La flaca"
  • €4.00

    ¡¡¡Pan wuauu!!!

    Carrillera de cerdo con nuestra mostaza ahumada // Salmón marinado con salsa Mary
  • €4.00

    Zamburiñas a la parrilla con salsa bearnesa
  • €3.80

    Buñuelos de bacalao
  • €8.50

    Bravas "La flaca" ¡¡Te sorprenderán!!
  • €26.00

    "La caja de Pandora"

    Surtido de tapas (2 zamburiñas, 2 croquetas, 2 pan Wuauu, 2 buñuelos de bacalao
  • €7.00

    Nachos "La flaca" con picadillo ibérico y salsa cheddar
  • €5.40

    Nachos con guacamole
  • €7.00

    Ensaladilla trufada
  • €6.90

    Puntilla al curry con toque cítrico
  See more

• Starter

  • €4.50

    Gourmet
  • €5.50

    Gallego

• Main Course

  • €19.90

    Jamón 75% ibérico bellota

    1/5 - 13.90€
  • €16.90

    Jamón ibérico cebo de campo

    1/5 - 9.90€

• Tabla de queso

  • €13.90

    Nacionales

    1/5 - 8.90€
  • €15.90

    Internacionales

    1/5 - 9.90€
  • €14.90

    Nacionales / Inter

    1/5 - 9.90€

• Tablas mixtas

  • €21.90

    Jamón 75% y quesos nacionales

    1/5 - 15.90€
  • €18.90

    Jamón ibérico cebo de campo

    1/5 - 11.90€

• Tablas embutido

  • €15.90

    Embutido
  • €18.90

    Cecina
  • €2.50

    Anchoas del cantábrico (unidad)
  • €2.50

    Sardina ahumada sobre crema de tomate y virutas de parmesano
  See more

• Dessert

  • €13.00

    Burrata rellena de bonito, picada de verduritas y tomate confitado
  • €14.00

    Tartar de salmón en gazpacho de cerezas
  • €15.30

    Steak tartar
  • €14.90

    Foie de pato artesano en caramelo de vinos
  • €12.00

    Ensalada de quinoa roja con chutney de zanahoria
  • €9.90

    Ensalada de ventresca con tomate valenciano
  • €12.10

    Ensalada de pollo marinado al estilo César
  See more

• Caliente caliente!!

  • €14.80

    Huevo poché con alcachofas (temporada), vinagreta de foie, setas y jamón ibérico
  • €11.80

    Huevos escalfados al estilo "La flaca"
  • €18.00

    Calamar de playa en cama de ajos tiernos, mayonesa Mary y bizcocho en su tinta
  • €14.50

    Salmón marinado a la plancha con pimientos a la miel y mostaza
  • €13.00

    La rehostia clásica:

    Hamburguesa Black Angus con muselina de old Amsterdam
  • €14.00

    La rehostia ibérica:

    Hamburguesa Black Angus con texturas de jamón ibérico
  • €17.50

    Presa ibérica acompañada de parmentier trufada con tomatitos asados
  • €17.00

    Magret de pato con salteados de setas y coulis de fresa
  • €9.90

    Hamburguesa "La vegana" de seitán con salsa de miel, mostaza y soja
  • €9.90

    Sandwich "La flaca" de secreto ibérico, bacon, manzanas al cardamomo
  See more

• Sweet dreams

  • €6.50

    Mix de frutas de temporada en cama de hielo picado
  • €7.00

    Copa de queso con crumble de arándanos
  • €3.00

    Vasito de crema de maracuyá con lágrimas de fresa
  • €5.50

    Tarta "La flaca" nuestra tarta especial de la semana
  • €6.00

    Brownie de mango y avellana
  See more