La Gormanda

Carrer d'Aribau, 160 08036 Barcelona Spain Map
Average price €40.00
9 /10
76 reviews
88 reviews
La joven Carlota Claver, que actualmente dirige la cocina de La Gormanda, es una de las cocineras catalanas más destacadas de su generación. Dirigió las cocinas de dos restaurantes de su familia: Alba París y Alba Granados, lo cual da la medida de su capacidad como chef. En este último establecimiento, Claver, que aprendió de su abuela y de su madre y se formó en la escuela Hofmann, es donde elabora una cocina más personal. Platos de toda la vida pero con su sello, en el que no faltan las nuevas técnicas que hacen más saludables sus propuestas y algún que otro elemento de fusión con ingredientes de otras latitudes. Y siempre en platos para compartir.

Para elaborar la carta, Claver siempre trabaja con productos de temporada y de proximidad. Con ellos crea propuestas como arroz de galeras; navajas de las islas Cíes a la brasa; gyozas de carn d’olla; bomba de pulpo, cremita de rocoto y alioli de ajo negro; buñuelos de calamares en su tinta; garbanzos con bogavante; canelón de pato con boletus y foie; steak tartar de ciervo con helado de mostaza y rayford; cordero a baja temperatura, ras al hanut, boniato y ricota…

INSIDER tip

La gastronomía como hilo conductor del local que ocupa el restaurante: había sido en el pasado un colmado de barrio.

Special offers and Menus

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Events

Menu 25€

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This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Cogollos con bacalao ahumado y romesco

      Buñuelos de calamar en su tinta

      Gyozas de "carn d'olla"
  • Main course
    • Bacalao confitado al pil pil con judías del Ganxet

      Carrillera de cerdo a la brasa con crema de tupinambo
  • Dessert
    • Panacotta de Bailey's con crema de café

Restaurant prices

Average à la carte price
€40.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant La Gormanda

How to get there?

  • Public transports
    Trenes y metro Diagonal Provença (L3, L5, L6, L7, S1, S2)

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , English spoken , French spoken , Open in August , Open sunday , Wheelchair Accessible
Excellent
9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    32
  • 9
    19
  • 8
    16
  • 7
    7
  • < 7
    3
Food
9,1
Service
9,1
Setting
8,9
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
6/77 reviews
Ming Z.
Foodie
(23 reviews)
Average Rating
5,5 /10
Food
6
Service
4
Setting
6
  • Meal date : 26 Oct 2018
- Review being moderated -
Enrique L.
Conqueror
(6 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Oct 2018
Excelente
Jay P.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 28 Sep 2018
Wonderful food, service and dining experience. We had the tasting menu and at $50 it was extremely reasonable. I would highly recommend this gem of a restaurant. I wish there was one in my neighborhood.
JOSE O.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 26 Sep 2018
Muy bien
Christopher P.
Foodie
(24 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 2 Sep 2018
Espectacular!! Servicio excelente, menú variado y platos sorprendentes!
Martijn H.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
10
Service
4
Setting
8
  • Meal date : 1 Jun 2018
Muy buena comida calidad precio
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