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Menu La Llave de Oro - Hotel Wellington

à la carte

Starter

Jamón ibérico de bellota con focaccia y pulpa de tomate
€32
Salmón Ahumado con su guarnición y tostas de pan polar
€22
Croquetas cremosas de jamón y ibérico y huevo
€15
Mejillones en escabeche picante
€16
La Trilogía del pepíto de ternera
€16
Milhojas de sardina ahumada con guacamole y tomate dulce
€16
Roast Beef, lascas de parmesano, rúcula y salsa de mostaza
€16
Patatas bravas con tomate seco y espuma de mayonesa
€13
Tabla de quesos con sus guarniciones
€22

Main Course

Ensalada fresca de la huerta con aceite de sésamo
€15
Ensalada César con pollo especiado crujiente
€17
Burrata con Tomate, zumo de aceituna y sal volcánica
€17
Puerros estofados con salmón ahumado y vinagreta de boletus
€16

Sopas y pastas...

Consomé con udón y calabaza
€12
Sopa de verdura a la hortelana
€12
Orecchiette con setas silvestres y ajos tiernos
€19
Ravioli de ricotta y espinacas con crema de albahaca
€19

Hamburguesas...

La Llave de Oro
€21

Con carne, queso, bacón huevo frito, lechuga y tomate

Del Mar
€20

Con merluza a la romana, wakame y salsa kimchi

Pescados y Carnes...

Esturión con puré de boniato y tomate confitado
€24
Buñuelos de merluza con crema de ajo negro
€23
Lubina a la plancha con verduras y salsa meuniere
€27
Pollito de grano a la parrilla con milhojas de verduras al pesto
€19
Tacos de lomo de vaca con patatitas y panceta ahumada
€25
Centro de solomillo con crema de colmenillas
€29
Escalope de ternera a la plancha con gnocchi y tomates cereza
€23

Con pan y algo más...

Wellington club sándwich
€18
Mixto de jamón ibérico, queso manchego y huevo frito
€17
Focata de calamares con toque oriental
€17

En pan de focaccia

Pan Bao de costillas a la barbacoa
€16

2 unidades

Perrito caliente con pepino dulce y cebolla crujiente
€13

Dessert

Mousse de queso con crocante de frutos rojos
€8
Capuchina de chocolate con crema suave de café y helado de vainilla
€8
Tarta de zanahorias con sorbete de piña asada
€8
Laminas de hojaldre con frutos rojos y chantilly
€8
Postes del día de nuestro Obrador
€7

MENÚS

MENÚ SEMANAL (Todos los días de lunes a viernes, a elegir entre 3 entrantes, 3 platos principales y 3 postres)
€24

Incluye: Entrante, plato principal, postre y bebida

AUTÉNTICO COCIDO MADRILEÑO DESDE 1952 (Todos los miércoles, en otoño/invierno)
€30

Incluye: Sopa, garbanzos, verduras, carnes, postre del día y bebida

ejecutivo

€23
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Drinks

Bottle of champagne
€24
Glass of champagne
€8
Coffee
€3.5
Bottle of water
€4.5
Half a bottle of water
€3.5
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.