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Menu La Luna Nell Orto

à la carte

Starter

Ensalada de rúcula con parmesano, tomate y lechuga.
Sorpresas crujientes

Queso crema, gambas y puerro

Setas shiitake

Salteadas con salsa de soja, crema, ajo y perejil

Bresaola

Solomillo ahumado, con tomate, aceite de albahaca, rúcula y parmesano.

Croquetas de aleta de raya y algas

Con mayonesa de soja y wasabi

Coca rústica de la luna

Con rúcula, boletus, burrata, ajetes, tomate y puré de berenjena

Focaccia de oliva negra, vegana

Con baba ganush y verduras asadas

Main Course

Ravioli de calabaza

Con ricota y salsa de trufa negra

Ravioli caprese de burrata y tomate semiseco

Con salsa de tomate y albahaca

Tagliatelle negro con frutos del mar

Con almejas, mejillones, gambas, calamar y sepia

Parmigiana de berenjenas

Berenjena, tomate, albahaca y queso

Pulpo de Formentera

A la plancha con parmentier de patatas y huevo cocinado a baja temperatura

Paletilla de cordero

Para 2 personas, cocinada a baja temperatura con verduras asadas

Lomo bajo argentino (Premium)

350 gramos de carne verduras a la parrilla.

Dessert

BROWNIE DE CHOCOLATE

Con helado de vainilla

CREP DE DULCE DE LECHE

Relleno de dulce de leche.

CREP DE CHOCOLATE

Relleno de chocolate.

TARTALETA DE CHOCOLATE

Rellena de mousse de chocolate blanco y piñones caramelizados

TIRAMISU
MASCARPONE CHEESECAKE

Con dulce de leche y galleta.

SGROPPINO DE LIMON

Cocktail de prosecco y sorbete de limón.

Drinks

Coffee
€3
Half a bottle of water
€4
Bottle of wine
€22
Glass of wine
€5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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