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Menu La Malquerida

à la carte

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra, pera, frutos secos y vinagreta de miel
€10.95
Ensalada de burrata,rúcula y tomate seco
€8.45
Ensalada verde con variedad de lechugas, tomate, algas y habitas
€11

Tapas Frias

Sardina marinada en La Malquerida con su tosta con tomate ( unidad)
€1.95
Tartar de atún rojo con mayonesa de wasabi
€5.95
Anchoa XXL del cantábrico, en cuchara, con huevas de tomate rojo maduro y virutas de pan crujiente (unidad)
€1.95
Carpaccio de solomillo de ternera, parmesano, rúcula, champiñón, limón, aceite de oliva
€6.5
Ensaladilla rusa, ilustrada con bonito desmigado
€6.75
Tabla de Jamón Ibérico de Guijuelo
€21.25
Tabla de Ibéricos:Jamón, lomo, chorizo, salchichón
€16.4
Menasatruá de quesos
€9.9

trio de quesos (Idiazabal, manchego y torta de casar)

Nuestras Carnes

Nuestra hamburguesa gourmet
€11.75

Carne de Black Angus picada, aderezada con aceite de trufa blanca

La pechuga rellena de Doña Antonia
€11.95
Pollo al limón a la andaluza
€11.95

tias de pechugas de pollo maceradas un dia en zumo de limones y su salsa de limón agridulce

Confit de Pato al PX
€11
Chuletitas de cordero empanadas
€16
Bocado de la reina al cabrales
€9
Carrillera de ternera al vino tinto
€14.5
Malquerida Steks
€14.95

deliciosas tiras de secreto Ibérico de Jabugo

Taco de Black Angus
€17.5

300 gr de carne de una de las razas de buey mas sabrosas del mundo

Entrecot de Novillo Argentino
€19.95
solomillo de novillo Argentino
€22.95

Tapas Calientes

La famosa croqueta de La Malqueria
€1.95

croqueta de jamón Iberico

Bravas Canibales
€5.5
Empanada Criolla rellena de jugosa carne de ternera
€2.75
Panquerido
€4.95

gran tosta de pan con base de cebolla caramelizada, queso fundido y jamón horneado

Camembert frito
€7.9

con mermelada de arandanos

Milhojas de berenjena y mozzarela
€6.5
Crujiente de boquerones
€8.95

con una base de tomates secos

Figatells de Ondara
€2.75

en tosta de pan con mostaza Dijon (unidad)

El Malquerido
€3.45

cola de langostino empalada,rebozada y sumergida en chupito de crema de queso (unidad)

Cazuelita de huevos a lo pobre
€9.75

con jamón y patatas

Revuelto de gulas y queso de tetilla
€7.5
Calamares frescos salteados con verduras
€7.25
Canelón de pollo rustido
€6.5
Muslitos de pato al moscatel de la marina
€7.9

4 unidades

Pavo salteado al curry
€8.5
Foie de Oca con mango
€14

Menú de grupos 22€ (Precio por persona)

€22

TAPAS AL CENTRO

La famosa CROQUETA DE LA MALQUERIDA, croqueta de jamón ibérico

PESCADITOS fritos a la andaluza

FIGATELLS de ondara a la mostaza

CAMEMBERT FRITO con mermelada de arándanos

SEGUNDO A ELEGIR

Asado de ternera argentina con chimichurri

PEZ ESPADA a la plancha con verduritas

BEBIDA + POSTRE + CAFE

1 BOTELLA DE VINO cada 2 personas o 2 bebidas por persona entre agua, refrescos o cerveza1 BOTELLA DE VINO cada 2 personas o 2 bebidas por persona entre agua, refrescos o cerveza

TARTA DE LA CASA 1 por persona

CAFÉ 1 por persona

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Sunday for Almuerzo This preset menus is available for Cena

Menú parejas 24.75 €

€24.75

Entrante

-Las famosas croquetas de jamón ibérico de La Malquerida

-Camemberg frito con mermelada de arandanos

-Bravas caníbales

-Sardinas marinadas sobre una tosta con tomate

Plato a elegir

-Carrillera de ternera al vino tinto

-Lubina con verduras de temporada

-Pechuga rellena con salsa de setas

Postre

tarta de la casa

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Menú de grupos 24.20€ (Precio por persona)

€24.2
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Menú de grupos 36.30€ (precio por persona)

€36

TAPAS AL CENTRO

TABLA DE IBERICOS, jamón, chorizo y salchichón

La famosa CROQUETA DE LA MALQUERIDA, croqueta de jamón ibérico

PIRULETA de chorizo al curry

PLUMA DE IBÉRICO con salsa de boletus

SEGUNDO A ELEGIR

BACALAO al horno con verduras de la huerta valenciana

ENTRECOT DE NOVILLO ARGENTINO, sabrosa carne con patatas fritas y chimichurri

CONFIT DE PATO al PX y frutas pasas

BEBIDA + POSTRE + CAFE

BEBIDA, vino, agua, refrescos o cerveza

TARTA DE LA CASA 1 por persona

CAFE 1 por persona

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Menú de grupos 29.70€ (precio por persona)

€29.7

TAPAS AL CENTRO

TABLA DE IBERICOS jamón, chorizo y salchichón

La famosa CROQUETA DE LA MALQUERIDA, croqueta de jamón.

CRUJIENTE DE BOQUERONES con una base de tomates secos.

FRITÁ de pulpo a la balear

SEGUNDO A ELEGIR

PECHUGA RELLENA de Doña Antonia, pechuga rellena de jamón york y queso con salsa de champiñón

Bacalao a la plancha con verduras

CARILLERA IBERICA en salsa de vino tinto

BEBIDA + POSTRE + CAFE

1 BOTELLA DE VINO cada 2 personas o 2 bebidas por persona entre agua, refrescos o cerveza

TARTA DE LA CASA 1 por persona

CAFÉ 1 por persona

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Prices and dishes may change.
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